黄磊:家庭“煮”夫
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇黄磊:家庭“煮”夫范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
作为70后的文艺偶像,黄磊一直都说,我们那个时候哪有偶像这个概念,所有都是激情使然。在这个偶像来临的时代,黄磊开始全面享受生活―事业和生活都重要。这两者都只是人生的一部分,都是幸福的前提。
“我如果将来不拍戏,还得当老师。这也是我最擅长的一份工作。失去的不一定都是好机会,
真看中我的角色一定会等我。”
“国家话剧院的阿姨后来见着我都说我不是以前的那个我,我小时候基本上都是在房上……”
黄磊如约而来,这是阳光灿烂的冬日午后,远在千里之外的北京却刚下过一场很厚的雪。“我们家的邻居外出遛狗,那小狗一出门,‘啪’就傻了”,黄磊顿了一下,接着说,“被埋在雪里了,只见雪,不见狗。”黄磊说完,我们一干南方人大笑。
他解开自己的黑色围巾,露出中式棉衣的一排对襟小扣,灰色的棉麻长裤,宽松而随意,比起十几年前《人间四月天》里的俊朗诗人的角色,身体微微有些发福。
什么时候开始不留长发了?
“1999年拍《人间四月天》开始吧,到后来的《橘子红了》、《四世同堂》,演的都是三十年代的知识分子,就把头发剪了,再也没留过。到了现在这个年纪也不再适合去做偶像派了,再留长发就变成郭峰或者高晓松了。”黄磊开玩笑道。
1997年,黄磊录制了音乐专辑《我想我是海》,一个在海边徘徊,任海风拂面的忧郁的长发男生模样,不知道迷死了多少睡在上铺的MM,“我那个年代根本没有明星和偶像的概念,没有什么刻意包装,全校男生都留长发,女生都特短,大家都在比,看谁更文艺。”
他不否认自己的类型化,“因为我1995年拍《夜半歌声》的时候就是一个文艺青年,久而久之,大家说穿长袍最好看的就是我了。而在现实生活中,我也喜欢一些宽松舒适的中式服装。”
造型师这次专门为他准备了一件蓝色的开衫,由于领口较低,会露出部分胸肌,黄磊在拍了几张之后,看了照片,皱了皱眉:“不太像自己。”最后不得不在里面加了一件海魂衫打底。接下来换了一件花衬衫,黄磊还是觉得不习惯:“太紧了,感觉穿上去像个GAY。”
另一条铅笔裤,黄磊在试衣间边换边说:“这铅笔裤应该叫何炅来穿,他穿才是铅笔裤,我的是钢笔腿。”又引得摄影棚一阵爆笑。
“听说你曾经在剧组里跟陆毅比赛减肥,后来谁赢了谁输了?”记者好奇。
“那是好玩,他后来不行了,我坚持了九天,只吃早饭,然后三天吃一次晚饭,他到第六天就不行了,我到了第九天。”
2008年开始,黄磊就没有拍电视剧了,一直在演话剧 ―《暗恋桃花源》,其间拍了一部电影,“你的戏好看人家就看,天天在那演,人家觉得不好看就没人看了。演员也不会碰到所有的戏都是好戏,都适合你。没有的话就待着呗,唯一就是你挣得少点。我觉得自己的物质生活已经很满足了。”
一场无疾而终的爱恋
黄磊现在的主要的身份是电影学院的教师,一边任教,一边接拍电影,间或还出演一下话剧或者电视剧,生活时而宁静,时而热闹。
最宁静的时候三年没有接戏了,简直超出了一个演员所能够忍受的期限。“都是因为上课的原因,我如果将来不拍戏,还得当老师。这也是我最擅长的一份工作。失去的不一定都是好机会,真看中我的角色一定会等我。”黄磊语气中带着不容置疑的自信。
在公众的眼里,黄磊的形象很规整。
“你是否也有过不羁的时候?”
“我其实不是一个很规范的人,这么说吧,每个人的工作都分为好几部分,一部分是日常生活,一部分是工作,如做演员或者导演都需要勇气和激情,这样可能会在工作中释放一部分,但是在日常生活中有的人会在个性上很张扬,大家觉得不羁也不一定,我不是属于在日常生活上很张扬的那种人吧,另外可能是跟我的家庭教育有关。”
但他觉得小时候父母对自己也不是很严,“国家话剧院的阿姨后来见着我都说我不是以前的那个我,我小时候基本上都是在房上,不过那时都是平房,楼房就估计不行了。”
进入30岁的时候,黄磊第一批学生毕业,他开始尝试做导演,随后陆续自编自导了三部电视剧――《似水年华》、《夜半歌声》和《天一生水》,按照他自己的说法是,“希望实现更多的艺术构想,突破做演员的极限”。
《似水年华》剧情是一场无疾而终的爱恋,由他和刘若英来完成。刘若英后来在自己著作《一个人的KTV》里评价,黄磊在《似水年华》中表现出了很多现实中无法表达的东西。
“那部片子我其实拍的就是一个童话故事,属于一种写意的,像水墨画的一种感觉,当时我在研究导演场地,跟摄制组一起开会,觉得拍出来的效果应该象水墨画,而不是像写生。”
“奶茶(刘若英)说你拍这部戏是为了借着主人公的嘴说出所有在真实的人生里不能说的话,包括你的一些前所未见的勇敢与退缩、狂喜与受伤?”
“她用的词还真是丰富。”黄磊淡然一笑:“其实,这些都是戏的一些描写,所以我说艺术作品很难用文字去说,作为作者其实我真的不知道,其实就是一些感受,一些结构。”
“在后来该片的会上,你说你和刘若英是处在爱情、亲情、友情之外的第四种感情?”
“这是她说的,不是我说的。”黄磊即刻否定,“大家伙都喜欢把这件事说成是有特殊性质的,我们其实就是好朋友。英子是一个很有品味很知性的人,她也不是像大家在电视上看到的那种人,她的性格其实也挺男孩的。她的《一个人的KTV》是我作的序。”
全中国最难吃的地方是北京
不拍戏的时候,黄磊热爱做饭。
“做饭特好玩,特放松,我会一边喝红酒,一边做饭,还有是因为我老婆不会做,”黄磊说,“平时一回家,孙莉就问,你累不累啊?如果不累,明天就买点菜请大家来家吃饭吧,我就去逛菜市场,做一桌饭,然后就放松了。”
对爱做饭的人来说,最佳的表现场合就是家庭聚会,一次,黄磊家来了众多客人,他问大家会切土豆丝不,一个从美国回来的孩子说:“不会。我会切薯条!”
于是,一排的孩子就站在那里看黄磊切土豆丝,场面颇为壮观。
黄磊来广州,在宾馆里早上起来看见电视里正在播蔡澜主持的美食节目,如获至宝。“等一下,我给你看看,两道很有意思的菜”,黄磊掏出iphone开始翻起来。
“哦,不好意思翻错了,这个是我以前带着的菜谱,”他头也不抬地表示了一下歉意,随后纠正道,“一个是清汤的牛腩,还有一个是用老酒做的鸡,用甘蔗铺的底,这是一道顺德菜。”
问他属于研发新菜类型还是做传统老菜系的厨子?“都有,既有新菜,也有我们家的私房菜,还有电视里放的那些菜。我们家的男人做饭做得好,”黄磊不免有些洋洋得意,恳请他说一道黄氏私房菜,他秘而不宣,随口说了一句:“太多了。”
当年演《暗恋桃花缘》,他到各地演出最大的乐趣就是可以吃当地的小吃,然后再喝杯小酒,暗恋桃花源巡演就经过了20多个城市,
“全中国最难吃的地方就是北京。不过有一样例外,就是涮羊肉,但是这个跟做法没关系,是人家的羊长得好啊!广州的粥啊,汤啊都好吃,成都在街上随便找个小店要个面啊馄饨啊都好吃。整体来说北方的东西不如南方,人要到一定岁数,不生活不做事就应该在这南方城市,如杭州、扬州、广州、成都、昆明等等。北京、上海都是奋斗之地。”黄磊发出了他的生活感慨。
黄磊的生活私享
我曾经想过成为一个化学家
我想过自己将来要做导演,还想过学化学,从初中开始我就很喜欢化学课,因为我很喜欢那些物质变化,所以我希望有机会去做一个化学家。现在连元素周期表都给忘了。我只记得水的化学分子式是H2O。
我的邮票很值钱
这是我从小时候养成的爱好,以前我叔叔集邮,后来传给我。不过,现在集邮的方法已经变了,直接每到年底的时候买一本,不好玩了,现在我让我父亲代买。我的邮票很值钱,从建国第一套邮票开始,几乎特种邮票、纪念邮票、生肖票都是全的,就是的票少,我有一张猴票特值钱,我有几十本集邮册,这些将来通通留给我的女儿吧。
1985-1995是浪漫的时代
70年代的人挺幸福的啊,没有60年代的人那么苦。童年可能过的比较苦,但是全国人民都挺苦,就没感觉了。我们是经历最多的一代,既有的尾巴,也有改革开放的记忆,90年代上大学创业,到了新千年就成熟。人生关键的时候经历了很大的变动。打开电视就觉得特熟悉,1985年到1995年是非常浪漫的十年,大家都特别单纯,我跟高晓松是哥们,大家都在学校拍舞台剧,很穷,没钱,每天就是泡菜炒饭,每天熬夜排练。老狼、郑钧经常在那看排练。晚上大家都会去喝个啤酒,吃个烤羊肉串。
前几年,晓松从美国回来,我们还会找个小店坐下来喝个啤酒,吃烤羊肉串。
理想和激情对我们这一代人来说永远种在身体里。
喜欢读柏杨的历史书
读历史书的一个比较好的方面就是,你会发现平时看到的一些不好的事情在历史中并不奇怪,它们往往不是个人问题,而是一个社会问题。
另外,历史书是中国的一部分,像张宏杰的《大明王朝的七张面孔》、李亚平《帝国政界往事――大明王朝纪事》等等,黄仁宇我也看,但是太学术了。我还是比较喜欢柏杨的《中国人史纲》。
买香水主要看瓶子好不好看
宗教讲究烧香就是因为香是能让人醒的,臭的东西让人浊,前段时间不是宣传抗击甲流的一个方法就是喷香水吗?中医学上讲叫做有正气。香水具体的品牌没有限定,主要看瓶子好不好看。我会去香港什么莎莎店,闻一下觉得不错就买了。
随身携带相机
很多人知道我喜欢拍照,他会找我给他们拍照,我经常会带着一个照相机到处走,现在伴随我的是一台老相机尼康300D。前不久我为品牌蒂凡尼拍了一组品牌创意――《钥匙魅影》。
喜欢大的房子
主要原因是我从小住的是小房子,我喜欢住在郊外,不喜欢市内,怕吵,大房子能够给孩子一个很大的活动空间。
非常喜欢广州的烤生蚝
我非常喜欢吃广州的烤生蚝,还有蟹粥,记得是天河立交下面的一大块地方,一次能吃二三十个的模样,还有毋米粥、粥底火锅一类,我就是过嘴瘾。
特别美妙的一次旅行
新西兰真美!
绝对不会给孩子买麦当劳
我特别不爱吃西餐,肯德基之类的快餐,有了小孩更不吃了。我女儿一直都只是以为麦当劳里就是吃个冰激凌。快餐里有激素,我们尽量不让她吃,实在不行了吃个冰激淋。
我跟我爱人从来不扮演严父慈母或者严母慈父
这是错误的,小孩子不对的时候,父母要一致去批评他,她对的时候,两个人都要去表扬她。我们两人对孩子都不急,只要她身体好、有家教、心态好就行了,童年这么短,还不让她好好玩。
我家有一个冰柜和两个冰箱
冰柜里常常是朋友们从四川、湖南带来的一些腊肉、腌肉和香肠,做饭的时候还是要去买一些新鲜食材,我喜欢家里的佐料很全,锅碗瓢盆很全。小一些的冰箱有一些饮料,它们是给朋友们准备的,我们全家都不喝,下面放着我喜爱的乌龙茶,普洱茶等等,同时会冰上一些啤酒和白葡萄酒。
还有两个红酒柜
放了差不多两百瓶酒,通常我们常会喝一些性价比比较高的酒,大部分是三百到五百价位,名酒也会开上一两瓶,我们会通过酒商直接订酒。
以前我会很喜欢新世界的酒,比如赤道以南的酒,南非、智利、南加州的酒,我现在很喜欢法国和西班牙酒,我非常喜欢的一款法国酒中文名字就是古德堡,2001年和2004年,2001年珍藏版在外面卖估计要500以上,还有一款西班牙的阿里赞那2000年,我不知道中文翻译过来是什么,没有酒标,直接通过酒商购买。还有更好的是西班牙的一个艺术家的系列,用了西班牙最好的两个画家的名字,米罗和达利,一个2001年一个2004年。
新世界的酒最好买名酒庄,如奔富庄园。美国的杰卡斯或者是智利的红魔鬼很便宜,一两百块左右,可以作为配餐酒。
多贵不重要,朋友一起喝才重要。
我不喜欢用中国的餐桌文化来喝红酒
中国酒适合餐桌文化,酒不能直接喝,必须要有菜,你说两人谈恋爱,弄一个茅台,很雷人,如果两人弄个香槟,配个干果什么的,多有味啊。曾经有朋友拿来两瓶拉菲,席间有一个小伙子有餐桌文化,就开始敬酒,这就把好酒的品味给弄没了。