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10月济南 秋交会的机遇与挑战

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2005年秋季糖酒会于10月在山东济南举办,作为经济大省的山东,无论是山东本土的相关企业,还是各级各部门对第一次举办全国规模的糖酒盛会都极其重视。特别是举办地省会济南,更是成立了以市长为组长,7名副市长为成员的会务领导小组,联合工商、公安、城管、物价、消防、安监等多个部门联合办公,要把此次糖酒会办成济南历史上规模最大、秩序最好、效益最高的一次盛会。

作为糖酒类全国最有影响力的盛会,第一次在山东这样一个经济大省和产酒大省召开,必将给山东市场带来一次大的冲击。特别是最近几年刚刚有些复苏的鲁酒企业,面对全国各地的经销商肯定不会放过这个展示形象、推荐产品的机会,这无疑给鲁酒打出省外带来了机遇。然而,糖酒会在山东的召开,又给外省酒进入山东大开方便之门,这对鲁酒又是个挑战!糖酒会在山东的召开,对鲁酒究竟是发展的机遇还是“引狼入室”?沉寂多年的鲁酒现在的状况又如何?记者对此进行了调查采访。

沉寂七年一朝醒 再创辉煌有点难

提起鲁酒,就会想起20世纪90年代曾经辉煌一时的标王―秦池和孔府家等当时全国家喻户晓的品牌,然而到了后来,鲁酒受到一些因素的影响,市场越来越小,企业效益也急转直下,鲁酒在全国市场几乎销声匿迹,从此再也没有一个叫响全国的品牌!

近几年,“鲁酒新生,振兴鲁酒”的口号被山东的业界再次提出,鲁酒为再树起大旗,发动了一场品质革命,鲁酒企业纷纷推进企业体制改革,务实进取,他们不事张扬,一步一个脚印、扎扎实实地做市场,逐渐打出一片新的天地,一大批企业开始走出困境,进入良性发展阶段。2004年,鲁酒产量8年来首次实现正增长,鲁酒四大家族:兰陵、孔府家、泰山生力源、景芝已经趋向好转,正在走向快速发展的道路。趵突泉、中轩、古贝春、花冠、黄河龙等一批地方品牌也在快速发展。

但是,在步步走高的同时,鲁酒也掩盖不住自身的隐忧并暴露出来诸多问题。首先,鲁酒的产品档次低,中低档酒所占比重大,这样就减小了利润空间,对企业自身的发展和提高企业的品牌竞争力带来影响。其次,鲁酒的区域性地方品牌比较多,像胶东半岛的琅 台、济南的趵突泉、德州的禹王亭、聊城的景阳冈等几乎每一个地域都有一个品牌,把持本地市场,这样就很难有一个品牌有所突破。再次,鲁酒的品牌建设和宣传力度不够。业内人士认为:品牌是取胜于市场的关键,国内很多著名的企业如泸州老窖推出的国窖1573、剑南春大力宣传的金剑南、银剑南等都是品牌建设成功的经验,加强鲁酒品牌建设和宣传,是提升鲁酒在省内外占有率的关键所在。

鲁酒的建设是一个系统工程,它需要各个方面和环节相互配合、相互协调,共同找出一个适合鲁酒发展的道路来。只有这样,未来的鲁酒才能崛起!

本土召开糖酒会鲁酒企业挺谨慎

对于10月份在济南召开的秋季糖酒会,山东厂家都保持一种比较谨慎的态度,基本上都是低调应对本次糖酒会,没有太大的动作,记者专门采访了山东几家比较著名的白酒生产企业的负责人,请他们对本次糖酒会的召开可能对鲁酒带来的影响发表自己的意见。

山东孔府家集团CEO刘敏先生指出:孔府家作为曾经在全国家喻户晓的品牌,也曾经是鲁酒家族在全国的代表,经历了前几年的低迷,被深圳万基集团收购以后,现在已经走上了快速发展的道路,销售业绩也曾有高速上涨的势头,孔府家的发展已经进入了良性阶段。孔府家将努力扛起鲁酒的大旗,再次成为鲁酒的领军代表。在济南召开的秋季糖酒会,可以说给鲁酒企业提供了一个在家门口展示自己、宣传自己的机会。而省外企业的大批产品也将通过糖酒会进入山东,又给山东企业带来了压力。可以说,糖酒会在山东的召开,对鲁酒企业是机遇与挑战共存。

山东兰陵集团总经理助理尹辉先生认为:兰陵作为鲁酒中历史悠久的一个品牌,也曾经走了一些弯路。但企业2003年改制以后,加强了内部管理,调整了产品结构,同时充分挖掘兰陵的历史文化,重树了企业形象,从而走上了快速发展的道路,现在正在从谷底开始向上走。兰陵也由原来的低档产品,开始向中高档发展。秋季糖酒会在济南的召开,对鲁酒的冲击应该不会很大,因为该来的终究要来,想进入山东市场的企业,就是不在山东开糖酒会,他们也会来,鲁酒企业只有加强自身的建设,才能应对省外企业的冲击。

而同样作为鲁酒四大家族之一的山东景芝酒厂的总经理助理冯金国先生则认为:秋季糖酒会在济南的召开,肯定对鲁酒是一个挑战,山东市场的竞争将更加激烈,鲁酒企业的日子可能会更不好过。很多省外的企业可能借糖酒会进入山东市场,给本来就竞争激烈的山东市场,带来更大的压力。

作为鲁酒的一支新锐力量,山东古贝春酒业公司策划部张总认为:川酒、徽酒现在进入山东市场的步伐就很快,已经给山东市场带来了冲击,糖酒会在山东的召开,肯定会加大冲击力度。不过,糖酒会也会给山东的企业带来机会,就看大家如何把握了。

在山东还有一大批区域性的品牌,如胶东的琅 台、济南的趵突泉、德州的禹王亭、聊城的景阳冈等,它们也都占据着本地大部分市场,也是鲁酒的中坚力量。糖酒会肯定也会给它们带来机遇和挑战。

鲁酒作为全国酒行业中的重要组成部分,不可能因为一次糖酒会的举办,带来一次革命性的变化。在这样一个品牌竞争的年代,鲁酒要想在全国站住脚,只有老老实实做好自己的产品,加强自身管理,通过品牌建设和宣传,提高品牌知名度,扩大市场占有率,鲁酒必将重振雄风、再度辉煌!