走进高原人家

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帕米尔的美是毋庸置疑的，所以人们称塔吉克民居为天堂人家。

卡拉库西塔的夏牧场

卡拉库西塔是我去的第一个牧人居住点，在塔吉克语里，卡拉库西塔是马鞍的意思，因为这个夏牧场有一块马鞍形的巨石。

我们在河谷中奔走了很久，然后上山，老式的吉普车一路跳着舞，不时碾碎路边几朵娇艳的黄花。车里放着一盘刀郎的磁带，但是歌声颤抖，高鼻梁的塔吉克司机几次抽出磁带，在手背和方向盘上敲了又敲，打了又打，可放进去依然是颤巍巍的。伴着刀郎的颤抖的歌声，我们爬到了山的半坡。

下车后迎面就看到了那块巨石，果然像一个巨大的马鞍，中间的圆孔足有两人高，马鞍旁还堆垒着几块山石，均为方形，每一块都有两层楼那么高，在青碧如黛的山坡上突兀着，仿佛是神人搬山时落下的石块。

牧人的家都依巨石而筑，由于是夏季牧场，石屋简陋狭小，也没有电，但是牛粪火烧得温暖而明亮。虽然是盛夏，山上寒气仍重，夜晚若没有牛粪火，怕是会冻感冒的。

牧人招待我们的食品很简单，一人一碗奶茶，一大盆酸奶，半钵奶皮子，还有碎青稞和豌豆。牧民吃酸奶从不放糖，所以山上也没有备糖，见我酸得龇牙咧嘴，主人忙在我的酸奶里加了几块奶皮子，搅了搅示意我再吃，这回果然温和多了，且奶皮醇香，更多了几分韵味。馕也是调着奶皮子吃的，面香奶香混在一起，口齿喉间都沁润着这股清香。老牧人曲曼边添着牛粪火边告诉我们，在他的羊群里常常有黄羊和盘羊混入，偶尔还会有小羊留下，长大后与家羊，产下的羊羔更加健壮漂亮。

在说羊的时候，老牧人眼神温柔。牧人们的生活单调又充满情趣，每天与青山白云为伍，世俗的一切似乎都离他们很远。而他们十分钟爱这种牧野鹰扬的日子，他们对羊有一种特殊的感情，就好像羊群是他们生命中的一部分。在很长的一段岁月里，他们是不卖羊的，羊群本身就代表着他们的财富和地位。所以每年的秋季，叶城、喀什的维吾尔商人来，用盐巴、洗衣粉等日用品交换羊只。是乡干部做了很多年的工作，他们才慢慢改变传统，开始出售自己的羊只的。

走出石屋，清清的山风立刻吹来了野花和青草的气息，不远的山间，一个少年正在唱歌，我听不懂那歌词，却听出了一种旷远而悠闲的韵味，我知道为什么塔吉克人不愿离开大山了，因为他们深爱这简单纯粹的生活，不愿尘世打扰了自己清净的灵魂。

依明江的家庭旅游

塔什库尔干乡的乡长阿里甫带我们去了一个搞定点旅游的家庭，主人叫依明江。

依明江的家离县城不远，坐落在一片青稞地旁，一条小渠绕过房前，几株白杨婆娑挺拔，屋舍旁篱笆青青，清渠边茸茸的绿草地上生长着紫色和黄色的小花。

我们去的时候，依明江正送十几个在北京大学留学的欧美学生出来。金发碧眼，穿着T恤的留学生们是来考察塔吉克民俗的，他们在这里住了一夜，这会儿正一个个推着自行车，背着背包，鱼贯从我们面前走过。

依明江的房子比较宽敞，依然保留着塔吉克民居的特色。在院门上，摆了一个巨大的盘羊头骨，依明江说这是他以前放牧时从山中捡回来的，盘羊骨头已经发白，看上去确也有些年头了，在盘羊弯弯的犄角下，两个深深的眼窝里被装上了两只小灯泡，作为晚上照明用，让人能觉出主人心思的巧妙。

依明江的家里准备了很多风味食品，端给我们品尝的主要是馕和一种叫“阿尔扎克”的油炸面点，还有前一天晚上专门给留学生做的“勃特”――用酥油和面粉煮的糊糊，以及“色里木林奇”――用米、牛奶和酥油煮的米饭。这些都是塔吉克独有的特色食品。

阿里甫乡长告诉我，依明江以前在县城开过榨油房和面粉厂，前两年乡里鼓励民俗旅游，他一盘算，就转让了榨油房和面粉厂，带着老伴和女儿专心搞起了家庭旅游服务。

到依明江家里来的游客大部分都是外国人，他们尤其喜爱民族食品和民族歌舞。依明江就和村里的牧民约好，客人要吃帕米尔小山羊或者想看歌舞，他就随时去通知，要不了半个小时，就能宰好一只肉质鲜嫩的小山羊，请来五六个民间乐手。晚上，客人们吃着手抓手肉，看着塔吉克的传统鹰舞，兴致来时，还能就着鹰笛、手鼓与塔吉克少女共舞一曲。

这种家庭旅游给依明江和牧民们带来了很好的经济利益。去年一年，依明江就收入了1万多元，平时牧民们的小山羊只能卖50元一只，客人们却往往能给到150~200元，乐手表演一次歌舞，也能收到100~200元不等的劳务费。

看依明江家庭民俗旅游红火了，世代不肯经商的塔吉克人也动了心，目前，仅塔什库尔干乡就已经有了四个定点旅游家庭。

卖饰品的吐孜・买买提

远远地，就看到了小店门口的少女，戴着绣花帽，一身彩裙，红黄相间，鲜艳无比。少女名叫姑丽努尔，是店主吐孜・买买提的女儿。

店很小，在塔什库尔干县城街头，不太起眼，但里面的东西却让人爱不释手。塔吉克姑娘出嫁的全套头饰银光耀眼，上面镶满了绿色、蓝色、黄色、红色的玛瑙，让人能想见那新娘夺目的美丽和华贵。

而更多的是本地妇女手绣的花帽、腰带、手帕和荷包，那一针一线都透着塔吉克女子的情意呢！从前，这些东西都是送给自己心上人的，而如今，却大大方方摆在了柜台上。

塔吉克姑娘的手很巧，好像一出生就会绣花似的，那些手帕真是精致极了，不仅绣上了蝴蝶、花草，四周还缀满了彩色的小珠子，拿在手里沉甸甸的，像是女儿家重重的心事。

阿里甫乡长告诉我，从前塔吉克人没有自己的文字，远方的亲人都靠荷包信传情达意。在荷包里装上一根烧焦的火柴，火柴上缠一根青丝，再放一颗杏仁，就是告诉爱人：我思念你的心就像这火柴，被爱情之火烧焦了。情人回信时放几颗石子和一块盐巴，就是对伴侣许下的诺言：我爱你的心比石头还要坚硬，你就像盐一样，我一生一世都离不开你。情人收到荷包信，喜悦就如山花开遍峡谷一样涌遍全身。在出嫁前的日子里，姑娘赶着给自己绣嫁衣，给情人绣手帕和腰带，那腰带系在情人的身上，好比自己的心系在了他的身上，无论他走到哪儿，都不会忘了回家的路，就像歌儿唱的：英俊的情人出门牧羊，夜晚总要回到毡房。

吐孜・买买提的小店就是这样一个收集了塔吉克人所有浪漫的地方。