亚洲葡萄酒发展态势

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日本

日本目前葡萄酒年生产量在10万吨左右，产量在世界上排名第28位，国产葡萄酒几乎完全内销，出口量很少。日本的主要葡萄酒产区是北海道、山形县、新泻县、山梨县、长野县、滋贺县、枥木县、京都、大阪、兵库县、官崎县。作为亚洲最大的葡萄酒消费国，日本的葡萄酒市场95％依赖进口。但是近年来越来越多的专业人士开始把注意力放在日本国产葡萄酒上，大量引进欧洲优良葡萄酒品种和国际酿酒人才。一些顶级饭店正在收集、储存日本葡萄酒，百货商店也设置了国产酒专柜。日本各地中小酒厂表现也非常不错。位于小樽地区的Hokkaido酒厂只采用当地种植的葡萄酿酒，旗下Tsurunuma葡萄园种植面积约160公顷，很像法国、意大利葡萄园。专家称，Hokkaid0酒园种植的欧洲霞多丽已经提高了国内葡萄酒的口味。2008年在广州国际名酒展暨世界名酒节上，日本葡萄酒在此次展会上亮相，引起了众多现场参观者的品评与兴趣。凭借日本人认真精细的行事风格，他们的葡萄酒完全有可能出几个像“索尼”、“松下”这样的国际品牌。

中国

目前中国的葡萄酒生产量排名世界第六。从葡萄园持续增长的趋势来看，中国在2058年之后很可能会跃居世界第一大葡萄酒生产国。中国作为亚洲葡萄酒发展的风向标，国产葡萄酒发展迅猛，不仅在国内市场占据了大半壁江山，部分实力强大的品牌在向海外出口拓展方面也表现不俗。在2006年，张裕通过TXB向欧洲14个国家出口了25万瓶葡萄酒，并首次进入了欧洲的超市、家庭邮购网络、五星级酒店及汉莎航空公司的头等舱等欧洲主流葡萄酒消费渠道；王朝葡萄酒在国际上获奖无数，被农业部确定为无污染、无公害、无病毒、营养丰富的绿色食品，并远销法国、美国、英国、日本、瑞典、丹麦等20多个国家和地区……中国土壤地形丰富多样，而且随着温室效应的影响，全球葡萄酒生产区域北移，很多专家预测中国将是下一个“波尔多”，因为它的自然条件足以和最好的葡萄酒产地媲美。随着中国国际地位的提升和它日渐扩大的影响力，相信中国葡萄酒品牌也会随着中国的强盛而冲出亚洲，走向世界。

印度

近年来，进口商蜂拥而入，印度葡萄酒庄园大肆扩张。过去五年，印度国产葡萄酒销量增加30％～40％，约120万箱，年增长率达25％。诸如帝亚吉欧、uB和保乐力加等大型葡萄酒集团一直计划拓展印度市场，Chateau d’Ori，Big Banyan，Mercury酒厂以及Vallee de Vin等新企业则希望与印度本土大型葡萄酒企业Indage、苏拉(sula)、格拉夫(Grover)一样，能站稳国内市场。最近，为保护国内葡萄酒产业，马邦政府强加了200％的消费税，使得进口葡萄酒在印度市场大幅缩水，由于经济危机和恐怖袭击的影响，在印度的海外游客锐减，消费档次拉低，众多葡萄酒消费酒店、餐厅不得不消费价格便宜的国产葡萄酒。一些葡萄酒投资商抓住这一契机，选择在印度国内投资建厂，如法国酒厂PernodRichardGroup和英国酒厂Diageo都在印度成立了子公司。新一轮的印度国产葡萄酒投资风波表明，印度的本土葡萄酒市场具有巨大的发展潜力。