怀孕也可成半个营养学家

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随着日新月异的社会进步，吃也成了一门大学问，报纸杂志全充斥着关于吃的学问，我自己也是营养学的跟随者，亦步亦趋。由于以下经验，我成了半个专家。

怀第一个孩子时，两轮血糖测试，我被列为边缘妊娠性高血糖。向一位为我诊治的白人女营养学家学了不少知识，对营养学也发生了浓厚兴趣，原来研究吃的学问也可赖以谋生。我的妇科医生告诉我不用担心，按旧标准，我的血糖指标是合格的，但新的标准，我被纳入妊娠高血糖的行列。不过他说，营养学家的建议对任何健康人都是好的。

女营养学家却完全把我当病人治，她为我讲解了食物的类别，什么样的食物会让血糖升高过快，淀粉类的食物是高血糖病人的大忌，每餐，牛奶和面包不能同时吃太多，面包自然是黑面包，米饭只能吃半小碗。一定少吃多餐。水果只能在三餐之间享用。中饭晚饭后一定要走步锻炼，降低血糖。我像信奉语录般地遵守医嘱。买食物的时候，要仔细看过食物标签，有多少碳水化合物，多少糖、盐、脂肪。

原来读书就快，这是练就我扫描芝麻大小的英文字的本领，火眼金睛般地一目十行，过目不忘。每次饭后一小时内查看血糖(需要控制在120－140左右)。Ouch!一天要两次刺破手指验血糖，为了未来女儿的健康，上刀山下火海也干。

有一次，下午两点，去营养学家那里检查，她刺破我的手指，啊，她说太高了，指数显示160。弄得我有点儿惊慌，立刻在心里反省中午吃了什么。我说：“160也算可以接受吧!”她一脸严肃地说“No,你的指数还是太高了。”为了证明她说得对，她动作麻利地刺破自己手指，滴血验证。结果，她的指数是200。

我大吃一惊：“您也有高血糖呀?”她脸红了，摇头又摆手：“没有没有啊，我可能中午吃得太多太快了一点儿。”营养学家也有犯忌的时候，我对营养学家的一贯信任产生了怀疑。

后来去看我的妇科医生，我质问他为什么营养学家们要减低血糖标准，把更多的孕妇列为妊娠高血糖病人来治疗，根据我自己的阅读研究，孕妇血糖比正常人高也有医学上的解释。他说：“主要原因是为了谨慎从事，对孕妇们负责。一方面也许有商业的考虑，多一个病人，医生多些收入。”

看来，即使是“哑巴亏”，也只能吃下去了。可怜我百孔千疮的十个手指头!

怀第二个小孩时，妇科医生告诫我，第二次怀孕时，90％得过妊娠性高血糖的妇女会再有同样的症状。怀孕期间，我一直暗暗为自己祷告，结果我的血糖测试第一轮就顺利通过。我松了一口气，终于可以逃过总计168次的滴血实验了。有失必有得，虽然扎烂了手指头，但也成了半个营养学家。