到中国留学去!

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不习惯穿校服

来自德国布兰登堡州贝斯可夫中学的17岁的伊尔加・施泰德勒，从去年9月起交换到北京市第80中学学习，为期一年。伊尔加怎么也没有想到，在中国读书还要穿校服。在德国，他习惯穿牛仔裤、T恤这类轻便休闲的服装。因此，刚穿上校服的他总觉得怪怪的，一点也不舒服。

伊尔加是第一批远赴中国交换学习的德国留学生（编者注：虽然德国的汉堡和中国的上海早在1987年就已经开始了中学生交流项目，但交流时间较短，只有一个月左右），和他一起去北京的还有四位德国中学生：尼尔斯・伯瑟，17岁；马赛尔・维里希，16岁；梅赛德斯・迈尔什，15岁；萨莎・索姆舒，16岁。

对于这5名中学生来说，朝中国迈出的第一步也需要相当大的勇气。因为他们走入了一个有着完全不同的文化和完全不同的语言的国度。这在校园里体现得最为明显，几乎没有哪点能让他们联想起德国的校园：清一色的校服，几个人共用一间学生宿舍，宿舍里设备简单却很实用，屋里的暖气没有调节阀门，以致梅赛德斯在屋里温度过高的时候经常要打开窗户凉快一下。

每天早上7点钟，他们就被从校园喇叭里传出的嘹亮进行曲唤醒。马寒尔说：“这很平常，人会慢慢适应这一切的。”但是伊尔加对于学校每天晚上7点就禁止学生外出感到不理解：“这样根本就别想去舞厅了。”

但是，德国留学生对学校里的伙食赞不绝口。和中国学生一样，他们的一日三餐都由学校食堂提供，其中午餐和晚餐可以自由选择。相比之下，他们更喜欢红烧牛肉和宫爆鸡丁。在食堂吃饭不需要交付现金，每位学生都有一张充值磁卡。萨莎陶醉地说：“食堂的价格便宜极了，花上几十个欧分就可以好好地吃上一顿了。”不过，早餐似乎并不受德国留学生的欢迎：没有黄油面包，没有多维麦片，只有馒头、油条和豆浆。因此，他们情愿多睡上半小时。

说汉语常闹笑话

不过，对于这些德国留学生来说，睡懒觉似乎成了一种奢求。学校为他们安排的课程很紧张，原本计划四周上完的语言课程，后来发现根本做不到：他们一直未能克服语言上的障碍，汉语对于他们来说是最大难关。每天从早上9点至下午4点，他们都在教室里练习汉语的听说读写。尼尔斯说：“刚开始的时候，我必须把每个单词写上十余遍，然后脑海中才会有点印象。”此外，汉语的语音语调也让德国留学生感到头大，并时不时地闹出一些笑话，比如他们经常把交换家庭里的母亲叫成“马”。

迷恋中国美食

周五放学后，德国留学生各自回到交换家庭度周末。但是，德国留学生和交换家庭的交流有时候会很困难，因为不是所有的交换家庭的父母都能够说英文，更不要说是德语了。不过，萨莎却认为：“这样其实也不赖，这就更加逼着我们勤学汉语。”

一般来说，交换家庭的经济条件都很不错，在北京属于高收入阶层。对于富有的中国人来说，去饭馆吃饭成了一项最受欢迎的休闲节目。德国留学生和交换家庭在周末从一个饭馆吃到另一个饭馆。伊尔加回味无穷地说：“中餐实在是太可口了，我真的需要注意不要吃太多。”

不过，德国留学生对中国人什么都吃感到有些不可思议。萨莎说：“东华门夜市上经常有人卖炸好的蝗虫、蜈蚣、麻雀、蝎子、鹌鹑，我瞅了都要恶心，真不知道其他人是怎么吃下去的。”

让德国留学生引以为豪的是：德国在中国人的心目中享有很高的地位。萨莎说：“中国人习惯把足球、高技术，当然，令人遗憾的还有希特勒同德国联系在一起。”梅赛德斯深信不疑地说：“我认为中国人对德国的了解，要比德国人对中国的了解多得多。”

陈昌喜摘自《上海译报》

2004年12月23日