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日光温室冬春茬番茄集约化育苗技术

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设施蔬菜集约化育苗技术的应用是设施蔬菜规模化生产、品牌化销售、工厂化管理的必然趋势。也是解决目前中国设施蔬菜长期发展中出现的土传病害逐年加重,不重茬营养土难选,营养土养分配比不平衡等诸多问题的有效途径。辽宁省海城市农业技术推广中心于2007年从农业部引进“蔬菜集约化育苗”项目。笔者经多年的大量试验示范,逐步总结出一套适合海城地区的设施蔬菜集约化育苗技术,现以日光温室冬春番茄集约化育苗为例,将该项技术介绍如下。

育苗时间

海城地区日光温室冬春茬番茄生产育苗时间在10月下旬~11月上旬,12月中旬定植,苗龄35天~40天。

集约化育苗方式

采用泥炭营养育苗块育苗或无土基质穴盘育苗两种方式进行。这两种育苗方式的优点是育苗土养分配比均衡,育苗操作方便,节约用种,秧苗生长整齐、健壮,无土传病害发生。

种子准备

日光温室冬春茬番茄栽培采用集约化方式育苗,不仅在品种选择上要具有早熟、高产、优质、抗病、耐低温、耐弱光、抗早衰等优点,还要求种子有极高的纯度和发芽率。直播种子发芽率98%以上,催芽播种种子发芽率在90%以上。

种子处理

无论是采用泥炭营养育苗块育苗,还是采用无土基质穴盘育苗,都要进行种子处理。

种子消毒

①温汤浸种:用55℃热水浸种15min。注意浸种过程中要不断搅拌,使种子受热均匀。②药剂浸种;用10%磷酸三钠溶液浸种20min或用500倍液多菌灵浸种1h,浸种后用清水冲洗干净。

浸种催芽

采用蔬菜集约化方式育苗最好将种子经催芽处理后播种。方法是:将消毒后的种子冲洗干净,放到30℃的温水中浸泡6h~8h,捞出稍晾后用干净纱布包好放到25℃~30℃条件下催芽,注意每天投洗1次~2次,2天后即可出芽。

注意包衣种子可直接播种,不再做种子处理。

育苗方法

泥炭营养育苗块育苗方法

育苗畦准备:在温室内根据前屋面立柱位置,躲开立柱做宽度为1.2m~1.4m,南北延长,深10cm左右的育苗畦,整平压实底部畦面。铺一层干净塑料薄膜,使薄膜四周延伸到畦埂上。

育苗块处理:播种前2天,将泥炭营养育苗块平摆在育苗畦内,块与块之间间距1.5cm,然后先用喷壶对摆放好的育苗块自上而下雾状喷水1次~2次,再用小水流从育苗畦边缘灌水到淹没块体。让育苗块充分吸水,水吸干后再灌一次,直到营养块完全疏松膨胀无硬芯为止。育苗块吸水期间要经常检查,如果育苗畦不平整,可能出现高处育苗块不能充分吸水,低处育苗块浸泡过度的现象,这时要采取措施,对高处育苗块局部给水,并及时放掉低处多余的水分,以免散块。确保育苗块充分吸水膨胀后,把育苗畦内所有积水放净,再放置12h~24h后播种。

播种:将催芽后的种子用镊子轻轻夹起,平放于育苗块中央的种孔内,然后用草炭覆盖约1cm厚,适度镇压,出芽前盖地膜保湿,并且在育苗畦上架小拱棚保温。

苗期管理:番茄种子70%出苗时,及时揭掉地膜及小拱棚等覆盖物。揭膜后要少量浇水,采用小流水从育苗块间或育苗畦边缘缓慢注入,使水分自下而上渗入块体,切忌从育苗块上面喷水和育苗畦内长时间积水,否则极易破坏块体结构和烂种。第一片真叶抽生前要控制育苗畦温度,防止幼苗徒长,白天20℃~25℃,夜间15℃~20℃即可。第一片真叶出现后,可适当提高温度,白天25℃~28℃,夜间15℃~20℃。定植前一周要降温炼苗,白天20℃,夜间12℃~16℃。浇水要见干见湿。生长后期如果发现秧苗叶色变淡,可适当进行叶面喷肥,可用0.2%磷酸二氢钾10天一次。如果发现秧苗拥挤,应及时倒畦排稀,苗期除注意防虫外,一般不用打药。

无土基质穴盘育苗方法

基质的准备与消毒:经实际使用对比发现,北京绿色农华植物营养科技有限公司生产的蔬菜专用育苗基质效果较好。该基质营养配比均衡,无需重新混配其他物质,基质颗粒粗细适度,疏松透气,持水保水。如果选用草炭做基质,最好和蛭石配合使用,以增加基质的通透性,还需添加适量的有机肥。一般草炭、蛭石、有机肥比例为6:3:1。基质第一次可直接使用,若重复使用要经过消毒处理。方法是播种前半个月用40%甲醛药液稀释40~50倍,按每平方米基质20L~40L药液用量均匀喷洒,然后用塑料薄膜覆盖24h,最后揭去薄膜,翻堆,让基质风干,消除残留药物后使用。

育苗盘选择与消毒:育苗盘最好选用黑色72孔专用蔬菜育苗穴盘。这种育苗盘质量好,结实耐用,颜色适宜蔬菜根系生长所需黑暗环境,出苗整齐,生长健壮。育苗盘初次使用无需消毒处理,如果重复使用要在使用前用高锰酸钾溶液浸泡消毒,消毒后用清水反复冲洗,无药液残留后使用。

育苗畦准备:育苗畦准备同泥炭营养育苗块育苗。

装盘、摆盘:育苗基质在使用前要翻堆浇水,然后用塑料薄膜闷盖2天~3天,使基质疏松湿润。然后装盘,装好基质的穴盘每10个叠放在一起,顶半天后摆入育苗畦。

播种:育苗盘摆满一畦后,用喷壶从上面浇水,水渗下后播种,用基质覆盖,然后畦上铺地膜,架设小拱棚保温。

苗期管理:用育苗盘育苗,穴盘内基质容易干旱,特别是分布在穴盘四角及边缘的孔穴,要注意及时喷水和局部补水。也可以从育苗畦四周灌水,让穴盘内基质从盘底圆孔吸水。其他管理同泥炭营养育苗块育苗。

定植

带基定植。定植时无论泥炭营养育苗块育苗,还是无土基质穴盘育秧,苗根须都已长满块体,要携带育苗块移栽于定植穴内。块体不要露出地面,上面至少盖土1cm~2cm。定植后一定要浇一次透水,利于根系下扎。正常管理无缓苗期。