酒店建筑摄影的氛围表现
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氛围，释义周围气氛和情调。几年前，有人在评论酒店经营成败时曾说到：“酒店是一个综合性的经营场所，吸引顾客的因素很多(食、住、娱、购等)，但真正能促使顾客尽情消费的酒店并不多。一些酒店有好的分类产品，却不能有高的营业额；有来来往往的客人，却鼓动不了消费。究其原因，很大一部分是商业化氛围的营造不够。”什么才是商业化氛围呢?给它一个定义：就是有利于商品流通、促进顾客购买的气氛和情调。氛围是除味觉以外的所有感官可体验到的周围环境的质量。
作为商业属性的酒店建筑从一开始就与“氛围”这一概念密不可分。无论你走进由原法国夜总会改变而成的上海花园饭店宴会厅，还是步入近年新建而成的沪上威斯汀、四季或其他饭店的大厅、走廊和餐室，都会被酒店建筑的环境所吸引，为此感叹并得到身心的享受。可能是因为建筑的形态，也可能是因为它的纹饰，它的色彩或者材质。氛围是一科，整体的感受，从建筑一直到摆设，一扇门、一个窗、一件家具。一块台布、一幕帷幔、一缕阳光、乃至地上的一个投影，都会让人久久地回味。
氛围是一个时尚而又现实的概念，时尚表现在其形式感上，“现实”的却是它的价值所在，酒店经营的成败很可能源于其良好的环境氛围。
二、捕捉氛围――摄影师的眼光与时机
酒店建筑的氛围在不同人的眼中，会有不同的解读。摄影师的眼光决定了酒店建筑摄影表达的倾向。
摄影，有唯美的艺术摄影；纤毫毕露的商业摄影，表现自我的学院摄影。酒店建筑摄影属于商业摄影，也是职业摄影的重要一环。
建筑摄影的目的和功用，是传播建筑师的心灵和思想，把建筑师精心设计和建筑公司努力营建的三度空间的建筑物，用二度空间的照片完美地表现出来，而且不能失去原有设计的精神和特质。所以建筑摄影师必须具备职业摄影的一切学养和技能，更须具备建筑艺术的基本学识和审美的眼力。
酒店建筑摄影比起普通建筑摄影又多了另外的内涵，如酒店客人的感受，消费对象和层次的差异，经营方式的不同等等，摄影师必须心中有谱。氛围是由许多内涵构成的，笼统地说是文化，其实包含了历史的、艺术的、宗教的、民俗的、时尚的等等因素。
1，眼光
摄影师的眼光与其阅历和个人修养有着直接的关系。当拍摄一张自认为很有氛围感的酒店建筑时，应该知道其氛围由哪些要素构成，如何使这些要素得到充分的体现。构图、视点、自然采光或灯光选用、光比控制等等一样不能缺。
2，时机
酒店建筑环境在不同的时间会有不同的氛围感，除了目光的变化，人工照明的开启都会产生不同的画面效果，大堂的人住高峰和空闲期，餐厅的营业时段和休息期，产生的氛围都可能不同。捕捉氛围的关键是摄影师能用专业的眼光，把握好恰当的时机。
喜来登大酒店摄影作品选择的视角包含了许多要素：富有热带特色的天空。植物，人文气息的建筑、吊扇和家具，阳光及其反光给人的诱惑与遐想。
三、表现氛围――酒店建筑摄影的手段与技巧
摄影与绘画的不同更多在于前者更多的受客观因素的制约，摄影师会借助于摄影的器械，利用可能的手段与技巧将拍摄效果发挥到顶点。酒店建筑摄影的氛围表现主要是在室内，三脚架、广角镜等是必备的器械。
1，构图
摄影的构图是衡量一幅作品成功与否的关键因素之一。酒店建筑的氛围同样需要合适的构图予以表现。好的作品能够通过照片反映出建筑物的特色，传达出建筑师的建筑思想。
(1)构图的横与纵，一般来说，采用横向构图有利于表现建筑的宽广，纵向构图则有利于表现建筑物的高大。最重要的一点是，无论是横向还是纵向构图，都要注意使画面中的地平线保持水平，建筑物的垂直线条在照片上也应该是垂直的。
(2)对称与平衡，如果是想表现建筑的对称结构，以正面和焦点透视比较合适；若是想要表现建筑的深度和立体结构，通常采用成角透视。
(3)局部与细节，酒店建筑的氛围很多体现在装饰或局部的建筑细节上。这种细节的表现需要摄影师对建筑的结构进行观察，以不同构图进行尝试。
上海花园饭店，新古典主义的法兰西风格，温暖典雅，艺术氛围浓烈。自然光和暖光源的结合，展现了建筑的华丽色调和气息。同时强调建筑摄影的视点及构图，直线和曲线的组合，对空间的表现十分重要。
视点
一般的拍摄视点分为平行拍摄、俯视拍摄以及仰视拍摄。在表达酒店建筑的氛围时，站在消费者的角度，更多是用平行拍摄，真实感较强。
(图三)建筑摄影的色调表现，正视构图对画面的华丽感、宏大气势的表现作用巨大。
2，光的利用
建筑物在不同光线的照射下会呈现出不同的面貌和质感。建筑摄影通常有三种情况：户外拍摄、室内拍摄和夜间拍摄。酒店建筑氛围的表达主要是室内拍摄，可以是自然光，也可以是人工照明。室内拍摄与户外摄影不同，室内的灯光一般都较昏暗，因此在拍摄建筑物室内的结构和装饰时，尽量避免闪光灯直接补光而造成的现有照明环境和氛围的平衡丧失，如果现场光线过暗，可以借助三脚架固定相机进行长时间的曝光。
酒店室内拍摄由于各类灯光的色温不尽相同，环境光源比较复杂，利用相机的自动白平衡是建筑摄影师通常喜爱的获得有效氛围的理想方法。这样往往能得到一张色彩平衡良好的画面。手动预设白平衡模式也不失为一种方式。在这一模式下，相机需在拍摄前先对准一张白纸或中灰度纸进行拍摄，以记录白平衡数值，再对准被摄物体进行拍摄，相机会自动根据之前记录的数值计算出准确的白平衡。采用这种白平衡模式，能够非常准确地还原建筑面的固有色彩，这对于理性思维强烈的酒店业主来说也是另外一种味道。
喜来登大酒店的休息区，热带阳光和天空、富有特色的室内建筑和人文景现。自然光下，热带环境的融入对酒店氛围(度假)的形成至关重要。侧逆光的运用，强调了建筑的通透性和空间感。
光比控制
当两只用来照明某一被摄对象的灯光，就其产生的总效应来说，它们之间的强度差，就称为光比。白昼，酒店厅室窗口强烈的阳光与室内的灯光照明形成巨大的光比，除非要强调户外光源，通常建筑摄影师会选择黄昏或阴天来降低光比，并营造柔和的酒店氛围。
酒店室内摄影在影调及曝光上的处理和影调的冷暖把控，以及光比的控制(以保证画面内主要空间物体的色调整合亮度达到最佳层次)，最终达到画面的厚度和通透感的平衡。
四、结语
氛围，似乎有些抽象，但也很现实。出入不同的酒店，人们会有比较，谈得更多的是感受，零零落落，要把这些感受记录下来，摄影是一种选择。专业与非专业的拍摄，结果会是大相径庭。酒店氛围的表现对摄影师是一种挑战，因为这不仅仅是记录，而是把身临其境的感受通过摄影准确而又有创造性地表现出来，同时，通过建筑摄影这个窗口，展现酒店的商业价值和独特魅力。