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探讨种子质量检验技术的前景及发展趋势

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摘要:种子质量检验技术的研究,确保种子质量,对农业生产者使用良种意义重大,本文从种子生活力测定等五方面具体阐述了种子检验技术的前景发展趋势

关键词:种子;检验技术;趋势

种子检验是确保种子质量的重要措施,开展种子检验技术的研究,对于提高种子质量以及种子企业的竞争力具有重要意义。同时,种子也是农业生产最基本的生产资料,种子质量的高低不仅影响良种特性的发挥,直接关系到农业生产,也影响用种植者的收入和种子经营者的效益和信誉,关乎整个农业生产的发展。因此,为保证农业生产使用符合质量标准的种子,进行种子质量检验技术的研究,确保种子质量,对农业生产者使用良种也具有重要意义。随着现代科学技术的发展,生物技术、信息技术等新技术在种子检测中逐步得到应用,特别是分子标记技术为品种鉴定提供了新的手段,免疫技术、计算机技术在种子管理和检验方面都有广阔的应用前景,种子检验在检验技术、检验理论等方面均取得了显著成就,这些都促进了种子检测学的不断发展。

1 种子生活力和活力的测定

通常测定种子生活力可直接由发芽实验测定,但对休眠期长或经特殊处理才能发芽的种子,通过生活力的测定可以间接的反应种子生理代谢功能是否正常,种子是否具有发芽的潜能。传统种子活力的测定方法较多,例如外部形态法、x射线造影法等多种方法,但近年来一些新技术在种子活力检测当中逐步得到了应用。种子研究者认为在所有活力测定中,电导率能最好的评估豆类种子活力,但不能用来评价草坪种子活力。通过实验研究指出,吸胀种子中ATP含量与种子重量、幼苗长度及种子重量有显著相关性,萝卜和小麦种子ATP含量与其活力呈正相关。因而测定ATP含量是活力测定较为理想的方法,该法也适用于红菜、油料和蛋白质种子活力的测定。在测定种子活力的实验中,研究不同因素对种子活力的影响,发现了提高种子活力的新方法,抗氧化剂可有效消除种子体内自由基。用维生素C处理大白菜种子,达到了提高种子活力的效果。以两个甜玉米品种的种子作为材料,研究不同含水量的沙基质引发对甜玉米种子萌发活力的影响,结果表明,各种沙引发均能明显提高甜玉米种子的活力指数。

2 种子发芽试验技术

种子发芽率是衡量种子质量的重要指标之一。通常的试验方法有纸床、沙床或其他衬垫物作为发芽床的方法,也有利用机械苗床进行发芽的试验,但在种子发芽试验中常遇到种子因水分偏差、病菌蔓延等原因造成的烂床、霉变,从而导致发芽率不可靠的现象。为解决上述问题,专家们在《农作物种子检验规程》的基础上,尝试使用其他特殊介质进行发芽试验,如毛巾发芽实验、网袋水泡实验、土壤床法均取得了不错的效果。为解决基层农村,尤其是农场等一线难有足够数量标准实验室和设备的难题,创造性的使用市售塑料食品袋进行种子发芽试验,取得令人满意的效果。在实践工作中,众多农业科技工作者采用新技术、新方法为发芽实验提高试验准确度作出了贡献。

3 品种纯度的测定

品种纯度是重要的质量指标,也是种子分级的重要依据。

3.1 常规品种纯度的测定

物理、化学、生理等实验室鉴定方法缩短了鉴定时间,提高效率,但要求被鉴定的种子对某些化学试剂有特殊生理、生化和化学反应,范围受到一定的限制。

3.2 生化纯度测定的发展

生理生化方法测定品种纯度在近年来发展很快,应用面广,准确性高,该方法包括蛋自质和同工酶、电泳、特异酶类活性试验及抗体反应等。2000年我国首次建成了137个杂交玉米组合的蛋白质电泳图谱库,为判断杂交玉米种子纯度提供了科学依据。专家们针对玉米纯度达不到国家标准的问题采用了冬暖式大棚种植鉴定玉米种纯度的新方法。通过对辣椒杂交种鉴定发现,蛋白质SDS-PAGE电泳法是鉴定杂交种的实用方法,试验时间短,对人无伤害。

4 种子健康检验

近年来,DNA聚合酶链式反应技术逐步代替传统的田间种植检验和室内检验,由于其具有灵敏高,用时短,特异性高等特点,已经在种子健康检验中得到了广泛应用。为了建立一种高灵敏性、重演性、快速简便、低成本和国际统一的种子病害标准检疫方法,国际种子检测协会于2002把病害检疫方法的认证和管理体系也作了明确的规定。同时对每一个病原体也制定了标准的检疫方法,并一起编纂在《健康种子检疫方法》一书中,已于2003年出版。

5 种子检测存在的问题及其发展趋势

近年来,我国种子检验技术有了突飞猛进的发展。但相对于其它学科而言,种子检测还处于相对不太成熟的阶段。

5.1 准确预测种子田间性状的模拟方法

现阶段许多种子检测方法的原理是模拟或通过室内测定间接预测种子田间生长状况。研究和开发更为准确模拟和预测种子大田生长状况的测定方法,在当前和将来都将是种子检测亟待解决的问题。

5.2 标准化种子检验方法

如种子检验工作者能制定一套准确可靠、重复性好、灵敏度高、低成本、简便快速的种子检验技术和检验方法,可促进种子检测向标准化方向发展,克服重演性差的缺点,使检验结果具有较好的可比性。

5.3 传统检验方法与现代检验技术相结合

种子纯度检验已由传统的靠目测的形态学鉴定发展到今天的分子水平,尽管电泳方法重演性好、快速准确。但目前还没有哪一种方法能够完全准确、快速、经济地进行种子纯度检验。如能将传统的形态鉴定方法与分子标记法,生化方法结合,优势互补,将对种子纯度的检测起到更好的推进作用。