宋代广西名窑藤县中和窑湮没之谜

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陶瓷是中华民族重要的文化遗产，英文China的原意就是陶瓷。陶瓷是中国劳动人民的智慧和土与火的结晶，可以给人许多启迪、遐想、愉悦和知识。

广西陶瓷器生产具有悠久的历史，历史上宋代是广西陶瓷生产的鼎盛时期。广西宋瓷可分为青瓷和青白瓷系统。以桂北永福县窑田岭窑为代表的印花青瓷，属于耀州窑青瓷系统。青白瓷以桂东南的藤县中和窑、容县城关窑为代表。藤县中和窑瓷器可与同期景德镇瓷器媲美，被列入《广西博物馆藏古陶瓷精粹》一书。

现在来到藤县宋代中和窑址，可见废弃的瓷器遗址分布密集，范围长达2公里，几乎把当今的中和街包围。遍野的残瓷片满山堆积，有的成为农民建房的材料。中和窑现存的斜坡龙窑有13条仍未挖掘，成了13个小山头。遥想千年以前，紧靠古代交通要道北流河边的中和一定是窑炉林立，烟火不断，一派“昼则白烟蔽日，夜则红光冲天”，人声鼎沸，舟楫往来，商贾云集的繁荣壮丽景观。然则，如此大规模、产品可与同期景德镇瓷器媲美的瓷窑是何故湮没的?数百年来，一直困扰着古瓷研究学者。

中和窑青白釉婴戏纹印花盏

中和窑湮没之谜，自然首先从藤县的中和窑是如何崛起和发展来着手研究。

宋代建国初期十分重视海外贸易。据考古资料记载，在亚洲地区不少国家的古城废墟和沿海地带，陆续发现了我国宋代的许多瓷器及碎片，足见当时瓷器贸易的兴盛。北宋开皇四年(971年)在广州设立了对外贸易的管理机构――市舶司，之后在明州(今浙江宁波)、杭州、泉州也相继设立。全国各地名窑纷纷将产品运往广州，销售海外。而瓷器商人为了降低商品成本，谋求差额利润，在出口港附近寻求货源，于是江河沿岸水运便利的瓷窑应运而生。

藤县是广西开发较早，经济、文化较发达的地区之一。藤县在秦统一岭南置桂林、南海、象州三郡时，属南海郡；汉武帝平南越，置九郡时，属苍梧郡；隋置藤州，唐宋属藤州镡津县。公元633年(唐太宗贞观七年)，广西的第一个进士李尧臣是藤县人；北宋被仁宗皇帝赐号“明教大师”，做过灵隐寺主持的高僧契嵩(1007―1072)是镡津县人，著有十九卷的《镡津文集》；广西两个“三元及第”状元之一、宋代的冯京(1021―1094)也是藤州镡津人。

中和窑青白釉摩羯纹印花模和中和窑青白釉摩羯纹印花盏

藤县是古代岭南水路交通的要冲，地处广西东部的西江流域，处于珠江主干流浔江与支流北流河的交汇处。北可通过梧州的桂江、漓江，从灵渠过湘江到长江、汉水水系；南可通过北流河，走陆路过南流河到南海。水路曾有赤水、洲、金鸡、双竞、窦家司等众多驿站，是宋代以前中原通往交趾和东南亚的必经之路，商旅贸易、官民往来极为频繁。这条水路被史学家称之为“水上丝绸之路”。宋代著名文学家、大词人坡被贬海南岛，曾两次经北流河寓于藤县。

唐宋时期，随着南方社会经济的发展和繁荣，广州成为全国对外贸易的最大港口，国内各地的许多外销货物经汉水、长江水系，过灵渠古运河进入珠江的交通线上。优越的交通条件和自然条件，促进了藤县中和窑的崛起和发展。当地瓷土丰富，林木茂密，原料、燃料可以就地取材。北流河下游西江左岸的雅窑村晚唐五代窑址，说明这里有着悠久的烧制陶瓷的传统，为中和窑的发展提供了技术条件。

发现藤县中和窑的历史可追溯到1963年。该年冬，广西文物管理委员会和梧州地区文物考古训练班，在藤县潭东镇中和村浔江支流北流河东岸，发现了一处烧造青白瓷的古代窑址。1964年9、10月间，专家们进行了复查和试掘。1975年秋冬，中山大学历史系考古专业师生，对窑址又进行了一次试掘。两次试掘清理废窑炉两座，采集各种瓷器1000余件。1981年和1986年，故宫博物院先后两次派古瓷专家到中和考察。中和窑址现属自治区级文物保护单位。

藤县中和窑出土瓷器以影青釉为主，白釉为次，有各式碗盏、杯、盒、钵、壶、罐、瓶、灯、炉、孟、熏炉、魂瓶、枕、腰鼓、花模具等。花纹有折枝、缠花卉、缠枝卷叶、海水游鱼、海水戏婴、飞禽等。胎质细腻洁白、薄而坚硬，叩之有金属声；釉匀莹润，半透明，白中泛青。

藤县中和窑在地方志中不见记载，但考古学家在调查、试掘过程中发现了一件对窑址烧造年代的断定有重要意义的实物――“嘉熙二年”款印花模具。同时，采集出土的标本在器形、装饰艺术及烧制技术方面都带有明显的时代特征：中和瓷器的器形都是唐、宋时期流行的典型器物；纹饰风格在陕西耀州窑、河北曲阳定窑的北宋产品中亦为习见。中和窑普遍采用北宋时期流行的漏斗形匣钵和一钵一器的仰烧法，许多器物的造型与陕西铜川耀州窑、河北曲阳定窑于宋代晚期或金代的同类器物有相似之处。二号窑还使用了一钵多件的装烧技术――迭烧，这种迭烧方法大约出现于南宋，而盛行于元代。一号窑火膛附近出土的数枚铜钱均为宋钱，而元丰、元祜钱为多，最早的为咸平通宝，最晚是元祜通宝等。

中和窑出土的文物表明当时该窑在生产经营方式和烧制技术方面已达到了相当高的水平。窑址分布面广，窑炉密集，废品堆积丰富，反映了烧制时间延续之长和当时窑场的兴旺景象。窑址出土的匣钵、印花模具和瓷器上所印刻的窑工姓名很少雷同；匣钵上刻划的数字，表明生产定额的记录。这种现象表明了从事生产的工匠相当多，反映了窑场生产已有较为详细、严格的分工。

藤县中和窑在原料的淘炼精选、制作精工和窑炉还原气氛的掌握等方面都达到了相当娴熟的地步。中和窑的工匠们在汲取外来先进成果的同时，结合自己的特点加以创新并有所发展，形成了造型与装饰艺术的独特风格，手法娴熟，取材广泛，构图布局严谨而多变，线条清晰流畅，富有浓郁的生活气息和民间风味。

藤县中和窑优越的地理条件、交通条件和资源条件，也为汲取各地的先进成果，不断改进提高产品质量提供了方便。古瓷学家认为，中和窑产品之精，可与负有盛名的景德镇同期产品相媲美。据专家鉴定，中和窑的一对小花碗，无论是胎质和饰纹、烧制和造型都非常成功，可与江西景德镇湖田乡出土的宋代影青瓷媲美。据目前掌握的资料，宋代能烧造出如此优质瓷器的地方除江西景德镇外，还有江西的吉安，福建的德化、晋江、泉州，安徽的繁昌以及广西的藤县。

从文化传播的角度看，摩羯是印度神话传说中的河水之精、生命之本，公元4世纪末传入中国，隋唐时其形象融入龙首的特征。中和窑瓷器出现少量摩羯纹印花模和青白釉摩羯印花盏，表明宋时广西的文化与中原其他地区有着广泛的交流。

藤县中和窑是以生产外销瓷器为主的一处民间瓷窑。从中和窑的生产能力看，它可提供相当多的产品外销出口。它使用的窑炉，一般都可烧2万余件较大的瓷器。《宋史・地理志》载，宋代藤州入户籍的有6422户。若每户以5口计约为32110余口。以平均每口每年约用或损坏瓷器3件，则约需瓷器10万件。那么一口窑仅烧四、五次就足以供应全州的需要，如无其它销路，产品就会滞销乃至引起窑业的倒闭。从延续相当长的烧造时间表明，其中必有别的销路，这销路就是外销。同时，在当地乃至广西境内至今未发现中和窑产品出土或流传。这都说明其产品主要不是为了供应当地的需要，而是为了适应当时对外贸易中对瓷器的需求而烧制的。

然而，有如此高超瓷器生产技术和大规模龙窑的中和古窖是如何湮没的，始终是一个谜。上面提到的中和窑采用迭烧法，反映了窑主们一意追求产量而不讲究产品质量的经营作风。这是它湮没的原因之一。另一种说法是中和窖瓷土原料、燃料是本地特产的优质“白鳝泥”和檀香木，这些矿脉和燃料因竭泽而渔被大量开采用尽。还有一种假想是由于中和窑瓷器质优品美，谋利甚巨，官府逼民纳重税，窖工因纳不起而放手不干。再一种论调是因社会阶级斗争混乱，窖工被残杀工艺失传。

民间传说南宋度宗咸淳年间，北流河洪水大涨，上游漂下不少木头。窖工把木头捞起晒干后放入瓷窖里燃烧。烧成后用出窑的瓷器盛进清水，竟发现里面刻印的鱼虾能款款游动，窖工们既惊又喜，频频相告。为什么烧出的瓷器里的鱼虾会游动呢?他们查出这些瓷器是用洪水漂流下来的檀香木烧的。这事轰动了县府，县官将瓷器上送州府，府台上送皇帝。皇帝收到瓷器，龙颜大悦，下诏令窑工专门烧制一套九龙杯，要求杯中的龙能像瓷器中的鱼虾一样会游动，违诏者诛杀九族。窑工们惧怕烧不出会游动的九龙杯而被斩首灭族，纷纷封窑逃窜，中和窑遂一夜之间湮没得无影无踪。

当然，从陶瓷发展史上看，元代广西陶瓷生产逐渐衰退，虽然仍有零星的瓷窑继续烧造，但已远不如宋代时繁盛。于是，江西景德镇的产品逐渐南下，占领广西市场。

不管假想如何，最终揭开这个千年之前广西名窑湮没之谜，还是要等古瓷学家深入挖掘研究和探索来证明。