滴灌条件下不同肥料对西瓜品质及产量的影响

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摘要:在日光温室栽培条件下，以京阑西瓜为试材，利用3种不同滴灌肥和1种冲施肥进行了等值田间对比试验。结果表明，3种滴灌肥处理西瓜平均生长速率、叶面积、可溶性固形物含量和平均产量均高于传统冲施肥处理，且差异显著，但3种滴灌肥之间差异不显著；4种肥料处理667m2两瓜产量分别为3580.2、3846.0、3560.2、2953.5kg。综合考虑两瓜产量和品质，3种专用滴灌肥均比传统冲施肥表现出良好的施肥效果，建议在生产中使用滴灌冲施肥。

关键词:西瓜；滴灌；滴灌肥；品质；产量

近年来，保护地瓜菜栽培发展迅速。为了提高产量，农户盲目施肥，特别是化学肥料用量过大、利用率低，造成土壤中残留积累，严重威胁地下水水质，导致瓜菜品质下降。北京市大兴区是我国重要的西瓜产区，温室栽培是其中重要的栽培模式，而滴灌施肥措施具有省肥、节水、高效的优点，现已为广大农户接受。但市场上滴灌肥料的种类虽然层出不穷，质量却参差不齐，施用效果各异。本试验选择3种市场上常见的产品，根据零售价格按照相同投入与传统肥料进行对比试验，以期为本区域生产者选择适宜的滴灌肥料品种提供参考。

1材料与方法

1.1试验地点

试验地点设在北京市大兴区农业科学研究所长子营镇新产品展示基地，该地区土壤属低肥力壤土(表1)。选用5号温室，占地面积:58 rex6.8m=394.4m。

1.2供试材料

供试西瓜品种京阑，为极早熟黄瓤小型西瓜杂种一代，由北京京研益农种苗技术中心提供。果实发育期23～25d.前期低温弱光下生长快，极易坐果，可同时坐2～3个果，单果质量2 kg左右。果皮翠绿上覆细窄条带，皮极薄，皮厚3～4 mm。瓜瓤黄色鲜艳，酥脆爽口，中心可溶性固形物12％以上，品质优良。

供试肥料:金土地(养分含量N:P2O5:K2O=20:10:10)由北京一特肥场提供:圣诞树(养分含量N:P2O5:K2O=16:8:34+TE，TE成分为:铁1 g・kg-1，锌1 g・kg-1，铜1g・kg-1，锰lg・kg-1，硼1kg・kg-1，钥0.1g・kg-1，后同。)由北京富特森农业科技有限公司提供:以色列诺普丰(养分含量N:P2O5:K2O=20:20:20+TE)由以色列化工集团浙江浙农爱普贸易有限公司提供；尿素(含N 46％)由内蒙古乌拉山化肥有限责任公司提供；过磷酸钙(含P2O5 12％)由湖北省钟祥市金鸿磷肥厂提供；硫酸钾(含K2O 50％)由国投新疆罗布泊钾盐有限责任公司提供。

1.3试验设计

本试验设4个处理:处理1，金土地冲施肥:处理2，圣诞树冲施肥；处理3，以色列诺普丰冲施肥:处理4，常规施肥(尿素、过磷酸钙、硫酸钾)，为对照。随机区组排列，3次重复，小区面积为28.7m2:(6.8x4.2m)，3次重复共计85.7 m2。

1.4种植方式

试验于2009年12月30日播种砧木，2010年1月7日播种接穗，2010年1月16日采用顶插接法进行嫁接。1月21日整地，667m2深施商品鸡粪(养分含量为N 1.032％、P2O50.946％和K2O 0.860％)5000kg，麦秸150kg，复合肥(N:P:K=15:25:5)25kg，磷酸氢二铵30kg。1月26日做畦，畦长6.8m，宽0.5m，畦高0.15m。定植前10d采用0.08mm地膜覆盖，667m2灌溉底墒水30m3，2月26日移栽定植，双行种植，行距1.4m，株距0.6m.667m2栽植1524株。3月26日开始上架，双蔓整枝，4月14日授粉，选植株第2或第3雌花节位坐瓜，各处理田间管理基本一致，定植后采用水肥一体化灌溉，随滴灌追肥。3月26日、4月26日、5月2日随滴灌追肥，每次按方案(表2)追肥。4个处理均从4月14日授粉后至5月15日灌水结束，667 m2灌水量均为105m3，(表3)，5月22日采收。

1.5取样测定与分析方法

每小区分别在3月5日、26日，4月14日、19日、26日，5月22日(采收期)取样3株，每株分别选取3片最大营养叶，测量植株最大叶面积和植株高度。收获期每小区随机取具代表性5个商品瓜测定品质，采用手持折光仪(WYT-5)测量果实中心和边部可溶性固形物含量(％)。商品瓜小区产量为实测产量，667m2产量根据小区产量推算。

最大叶面积(cm2)=叶片长度(cm)×叶片宽度(cm)

2结果与分析

2.1不同施肥处理对西瓜各生育期植株高度和叶面积的影响

图1和图2试验结果显示，在西瓜生育期内，3种专用滴灌肥对西瓜植株高度和叶面积的影响均优于常规施肥，其中，处理2西瓜植株生长状况略优于处理1和处理3，但三者差异不显著。由于专用滴灌肥料水溶性好，在滴灌条件下分布均匀，便于作物吸收，植株营养状况、植株生长速度及叶面积优于常规施肥处理。

图2　不同施肥处理西瓜各生育期叶面积比较

2.2不同施肥处理对西瓜产量的影响

试验结果显示，3种专用滴灌肥处理西瓜667m2产量均高于常规施肥处理，差异显著。由于滴灌专用肥料肥效快、吸收效率高，处理2和处理3的肥料中还含有部分微量元素，可以均衡提供营养，有利于西瓜生长，提高了西瓜单株坐瓜数量。各专用肥料处理西瓜单果质量也高于常规施肥处理，其中处理2西瓜单果质量与常规处理差异显著。圣诞树滴灌肥小区西瓜产量最高，折合667m2产量为3 846kg，比金土地、以色列诺普丰肥料处理分别高265.8、285.8kg，但是，3个处理之间差异不显著(表4)。

[注]同列数字后不同小写罕母表示差畀显者(p＜0.05)。下表同。

2.3不同施肥处理对西瓜可溶性固形物含量的影响

试验结果(表5)表明，3种专用滴灌肥处理果实

中心、边部可溶性固形物含量均显著高于常规施肥处理，且3个专用滴灌肥处理间无显著差异。这表明3种专用滴灌肥处理果实积累了更多的糖分，这主要是由于植株营养状况好于常规处理，有利于西瓜的生长与品质提高.这与前人矾究结果一致。

3讨论

滴灌条件下，由于西瓜根系分布范围有限，主要集中在滴灌孔附近，水溶性较好的肥料可促进养分在土壤中均匀分布，利于作物吸收利用。常规施肥所用的肥料中，由于所使用肥料特别是过磷酸钙的水溶性差，致使植物不能完全吸收，显著降低了西瓜的产量和品质。在本试验选用的3种专用滴灌肥料中，圣诞树和以色列诺普丰肥料含有速溶氮磷钾，还含有一定的微量元素，能够均衡供给西瓜营养，可促进西瓜生长。本试验采用等价格处理对比，3种滴灌肥料表现均好于常规施肥处理。由于本试验只进行了1季，且未进行等养分试验对比，3种专用滴灌肥料的田间应用效果还有待于进一步验证。

4结论

在等值投入下，金土地、圣诞树、以色列诺普丰3种专用滴灌肥对西瓜的生长、产量及品质(主要是可溶性固形物含量)的影响显著优于传统冲施肥，其中圣诞树肥料表现略优于其他2个品种，但三者之间无显著差异。在等值施肥条件下，西瓜施用3种滴灌肥的增产和优质效果均明显优于常规冲施肥，因此，建议今后在当地及条件相近的地方设施西瓜栽培中，使用滴灌专用肥。

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