开心果日光温室育苗技术

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摘要：开心果既是经济价值很高又是水土保持优良的坚果类果树，在栽培技术中育苗是关键，宁夏地区采用温室容器育苗可极大提高开心果成苗率。

关键词：开心果；温室；育苗技术

中图分类号： S641.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2014.23.0058

开心果树又叫阿月浑子，原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区。它具有抗旱、抗寒、耐热、耐瘠薄、抗风、抗污染的优良特性。因此，可作为优良的水土保持树种，促进生态系统的良性循环，很适合宁夏地区种植。宁夏农垦贺兰山特色林果公司于2007年10月与以色列亚洲集团签定合作项目引进开心果五个品种，进行了多次试验和精心培育，成功掌握了温室育苗技术，出苗率达到90%以上，成活率达到85%以上，现将开心果育苗技术介绍如下。

1生物学特性

开心果树属落叶小乔木。树高约10米，奇数羽状复叶，雌雄异株，树龄长，生长缓慢，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需6年结果，结果率逐年增加，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。

2育苗技术

2.1种子的选择与处理

选择果荚较厚，种仁饱满，不变色，无病虫害的种子。按品种将种子装入纱袋，并挂好标签，以防混杂，放入盆内，注入流动水浸种30分钟 后，放入1000倍液代森锰锌消毒液中消毒2分钟。在塑料筐内铺二层纱布，再铺2 厘米过筛潮湿细沙，然后将消毒后的种子均匀摆放一层，再铺1厘米厚的细沙，每筐铺3层种子，写好标签，注明品种、数量、催芽日期等放入冷藏箱内，使冷藏箱湿度保持在6 ℃，进行催芽。

2.2育苗基质的配制

育苗基质为草炭、泥土、沙子，比例为1∶1∶1。按比例过筛、掺匀，并拌上适当的毒土后用塑料薄膜闷三天，配制过程中及时清除杂草、杂物等。

2.3营养钵的准备与装袋

由于开心果裸根苗移栽成活率极低，故生产中多用容器育苗。另外，开心果幼苗枝条一般不太充实，易受气候影响，特别是北方地区有冻害现象。因此，宁夏地区多采用秋季在温室或大棚容器育苗，春季六月中旬移栽。育苗容器一般为可盛营养土10公斤的塑料营养钵，规格为15×40厘米。将配制好的育苗基质装入营养钵时，先将营养钵装满，摆放于苗床后浇透水使其下沉，使基质距营养钵上方3 厘米左右，若营养钵内基质太少，则进行补加，并浇水。

2.4苗床的准备

苗床根据温室情况，一般宽1.2米、长30米、深30厘米，中间留1米宽的走道。由于营养钵（15×40厘米）较高，又不能一个挨一个摆放，所以必须进行拉丝或拉绳布网，使其固定，摆放时保证15株/ 平方米，以利于后期生长。

2.5播种

根据冷藏箱内种子萌况，当每筐种子有60%～70%长出胚根或开始露白后可开始播种。播种时先在营养钵基质中心扒一个2厘米见方的小坑，将种子点入坑内，并使种子胚根向下，种子开口向两侧，开口不能向上，然后在种子上方加盖0.5厘米厚潮湿基质，并用喷雾器或喷灌进行喷雾，保持营养钵内基质潮湿但不能有积水。播种时先播有胚根的种子，没有露白的种子继续催芽，对一些发霉变质的种子及时进行淘汰，播种后每天检查种子出苗情况和育苗土干湿程度，若发现种子覆土过少，及时添加基质，基质表层发干，及时用喷雾器或喷灌喷水。

3苗期管理

3.1对水分的要求

开心果树能在很干旱的条件下生存，但苗期不能缺水，最好的灌溉方式是低容量滴灌或喷灌，节水、高效且易于管理。灌溉要根据土壤水分含量进行，没有定量测定条件的可根据土壤表皮是否发白决定是否灌溉。

3.2对光照的要求

开心果是喜光果树，由于温室秋冬季光线较弱，因此在12月到翌年2月之间，白天全光照的情况下另外还需要每天人工补光2小时。

3.3对肥料的要求

开心果一般播后15天左右出苗，出苗15天左右结合浇水施一次速效性肥料，主要以尿素为主，辅以少量的复合肥。当苗木长到15片真叶后再追施一次尿素，并适当增加复合肥用量。

3.4病虫害的防治

开心果幼苗期易受蚜虫、红蜘蛛为害，应注意防治。苗期病害较少，但需20天左右喷一次杀菌剂进行预防。

3.5出圃

在管理得当的条件下，到6月中旬，苗木平均高度可达25～30厘米，每株有3～4个侧枝，这时就可以出圃了。由于开心果裸根移栽成活率极低，因此移栽前一周停止灌水，使营养钵内土壤很好的成坨，栽植时轻轻从底部撕去营养袋放入事先挖好的坑穴中，注意不能使原有的土坨散掉，不能碰伤根系，影响成活率。栽好后立即灌水，有条件的适当遮荫可提高成活率。

作者简介：宋金秀，本科学历，宁夏甜菜糖业研究所，园艺师，研究方向：温室内园林及农作物的繁育栽培。