另眼识葵花

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美丽的传说

从前，有一个农夫的女儿，叫明姑，人很俊俏、朴实。可后母却觉得她十恶不赦，横竖看不上眼。有一天，后母责打明姑时，皮鞭失手打在了亲生女儿身上。这下，后母火了，在一个漆黑的夜晚，她趁明姑熟睡，狠心地剜掉了明姑的双眼。明姑在剧痛中逃脱，但没多久便含冤死去了。可能是上苍的怜悯，转年，在她的坟上傲然盛开起一株艳丽的黄花，它花盘硕大，整日追逐着太阳，这就是向日葵。

其实，这只是个美丽、凄凉的传说。那么，向日葵到底为什么追逐着太阳生长呢？

原来，在向日葵花盘的茎部，有一种奇妙的“植物生长素”。这种生长素有两个功效：一方面，它能刺激向日葵的快速分裂、繁殖，促进它的生长发育；另一方面，生长素受到光的抑制，使得向日葵背光的一面细胞生长速度快于向光的一面，迫使向日葵的茎托举着向日葵的花盘，朝太阳的方向竭力弯曲，从而使它追随着太阳缓缓地移动。

痴情的画作

梵高，这位易激动且富于神经质的艺术家，在其短暂的一生中留下了大量震撼人心的作品，其中就有《向日葵》。对于这幅作品，世人充满猜测。

寻常见到的向日葵往往只有一排黄色花瓣，可梵高画的呢，竟有两排！几经争论，人们只得将这幅画作认定为“一个精神失常的印象派画家一段不可信的呓语”。但令人不解的是，当时梵高在给自己妹妹的书信里，却说自己“此时此刻正在画插在黄陶罐里面的12朵向日葵花束”，这让世人莫衷一是。

美国植物学家约翰・伯克经过研究，得出了梵高画作中古怪的向日葵并非主观臆想，而是基因突变后的产物这一结论。

为了印证梵高画作中向日葵的真伪，英国拉尔斯・希图卡教授也进行了独到的实验：他让一群蜜蜂在梵高的《向日葵》和其他画家的《一瓶花》、《陶器》、《宁静生活与啤酒杯》共计4幅画作前飞舞，结果蜂群飞向梵高的《向日葵》146次，在上面停落了15次，远远高于其他画作！

看来，梵高没有撒谎。

隐匿的科学

更令人惊诧的是，向日葵居然与大数学家斐波纳契扯上了关系。

意大利数学家斐波纳契曾发现过一个有趣的数列：1、1、2、3、5、8、13、21、34、55、89、144。这个数列，从第三项起，每一项的数都是它前面两项数字之和。

仔细端详向日葵花盘上的种子会发现，它呈两组螺旋线形式排列，一列为顺时针，一列为逆时针。它们两者互为相嵌，错落有致。如果仔细清数每一列种子的数量，总会落入下面的一组数对中：34和55，55和89，89和144。而这些数对正是斐波纳契数列中相邻的两个数！

对此，科学家的解释是：向日葵种子只有选取上述的排列方式，种子的分布才最为有效，花盘也会长得最为牢固，产生后代的几率也最大，这完全是植物自然进化的结果。