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多元化教学模式在高职课程教学中的应用效果探索

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摘要:采用多元化教学模式进行高职专业课程教学,能充分调动学生的学习积极性和主动性,增强课程教学的趣味性和艺术性,培养学生的语言表达能力和人文素养,学生的综合能力和学习效率明显提高,教学效果显著。

关键词:教学模式 课程教学 应用效果

教学模式是指在一定的教学思想指导下,围绕着教学活动中的某一主题,形成相对稳定的、系统化和理论化的教学范型。教学模式包括指导思想、教学目标、操作程序、实现条件和教学评价等因素。

高职教育课程教学改革围绕“培养高端技能型专门人才”这一人才培养目标,需要打破以教师为主体,以知识讲授为核心的传统教学模式。“教学有法,教无定法,贵在得法”。采用何种教学模式更有利于提高教学效果,需要根据课程的性质和内容灵活选择,才能达到预期的目标。

笔者在高职院校种植类专业核心课程《植物保护》的教学过程中,通过探索、实践、分析、比较,总结出了以下几种行之有效的课程教学模式。

一、“ SSDDA ”教学模式

SSDDA 教学模式是指精练的理论讲授(Speech)、丰富的案例研究(Studies)、真实的任务驱动(Drive)、广泛的交流讨论(Discussion)、多元的考核评价(Assessment)。在进行“昆虫口器”知识点的教学时,任课教师用较少的时间对昆虫口器的构造、类型作必要的讲授,而大部分时间给学生查阅读相关资料和在田间观察不同口器类型的害虫对植物的危害情况。在教师的指导下,以小组为单位,开展自主学习,在田间观察不同口器害虫危害植物的特点,并拍照或录像,做成课件在全班进行讨论交流。在这个过程中,任课教师要随时掌握学生的学习情况,并根据学生任务完成的情况,提出对咀嚼式口器与刺吸式口器害虫的防控方法有何不同等问题,引发学生思考与讨论。在讨论交流过程中,教师对共同性的问题,要在在全班进行提示和讲解,直到学生全部掌握为止。同时,还要将问题引向对新知识的理解(如什么是胃毒杀虫剂、内吸杀虫剂等)。最后,要启发学生制定出防控咀嚼式口器与刺吸式口器害虫的方案。教师在整个知识点的教学中要注意观察每个学生的学习情况,并进行评价考核,每次课的评价考核汇集到一起,就是该门课程平时成绩的一部分。

SSDDA 教学模式在应用过程中应注意精选授课内容、提供丰富的教学案例、确定学生学习的具体任务、组织有效的课堂交流及改革课程考核评价方式。

通过多年教学实践证明,采用SSDDA 教学模式,有利于培养学生的职业能力、自主学习能力和综合能力,还对课程教学改革起到了很大的推动作用。

二、典型案例教学模式

案例教学法是由美国教授Barrow’s于1969年在建安大的麦克马斯特大学首创,先后在全世界200余所医科院校推广应用。案例教学法在教学过程中根据教学内容选取典型案例。围绕案例设计并提出一系列彼此相关又具有发散性思维特点的问题,以这些问题为基础,启迪和引导学生积极思考,从中发现问题、分析问题、解决问题,融会贯通地掌握知识和技能的一种教学模式。

《植物保护》课程实践性极强,古今中外有很多案例值得借鉴,采用案例教学模式是最佳选择。首先是搜集案例,建立《植物保护》案例库。该课程已经收集了上百个案例,随时都在不断加以修改、补充、完善和更新。其次是精选案例。即任课教师按照“课程标准”的要求,根据各教学模块内容和学生的实际情况,精心挑选每一次教学内容所需的典型案例实施教学。如在进行“昆虫迁飞习性”教学时,以英国科幻电影《蝗虫毁灭日》(蝗虫过境)作为案例,学生观看电影后既了解具有迁飞性昆虫的习性,又知道了迁飞性害虫造成的灾害性损失,还明确了对具有远距离迁飞性害虫的防控技术。又如在进行“植物病害症状”教学时,就以当地农户误把果树霜霉病当成白粉病,蔬菜白锈病当成普通锈病防控而造成重大经济损失为典型案例。学生普遍认为既生动又紧密联系生产实际,印象深刻,容易掌握所学知识。此外,在课程教学中鼓励学生自己在生产中去发现、挖掘更多真实、典型案例,结合课程教学内容制作课件相互交流,既调动了学生搜集专业资料、信息的积极性和能力,又有利于他们自主学习。这就要求任课教师不但要熟悉案例所涉及的相关学科知识,还要了解本学科研究的新进展、新动向、新知识、新技能,不断拓宽自己的知识面,以便更好地指导学生学习。

通过以典型案例为主的课程教学模式教学,一是增强了课程教学的趣味性和艺术性,显著提高了教学效果;二是有利于培养学生综合素质,明显提高教学质量;三是改变了教师重教轻学的观念,使学生变被动接受知识为主动学习知识。

三、“教学做一体化”教学模式

“教学做一体化”教学模式倡导在“做中教,学中做,做中学”,把教学、求知、做事和技能操作紧密结合在一起。在进行“菜粉蝶绿色防控技术”这一内容教学时,根据“课程标准”,结合职业技术领域和岗位群的任职要求,参照无公害食品、绿色食品、有机食品生产的有关操作规程,任课教师带领学生到田间认识菜粉蝶各虫态的特征,危害特点,并根据其主要生活习性,现场采取有效措施进行防控,使学生掌握了这一害虫识别、防控技术的全过程,为将来从事蔬菜安全生产奠定了基础。为了保证“教学做一体化”教学模式的质量,教师在每一个环节,都要根据学生的学做情况进行考核,以激励学生主动学习和操作。

“教学做一体化”教学模式对于提高教学质量有着重大意义。

1.打破了“灌输式”的传统教学模式,重新构建以技术应用能力和基本素质能力培养为主线的项目化教学体系。贯彻“理论与实践融为一体”,突出“田间即课堂”的理念,实现学生实践与岗位工作环境零距离对接。从传统的“先学后做”变成了在“做”中学,在“学”中做的新模式。

2.转变了教学主体,调动了学生的学习积极性。学生转变为学习的主体,学生角色发生了根本转变,变被动学习为主动学习,激发了他们的学习兴趣。在教学实施中把课堂教学转向工作情景,注重学习环境和氛围的营造,精心设计教学项目,确保学习的针对性。在“蔬菜病虫绿色防控技术”模块教学中,教师指导,让学生分小组自主编制生产计划,组织实施管理,产出一定的鲜菜产品,既可以品尝到亲自生产的放心产品,同时组织到市场进行销售,进一步调动了学生的学习积极性。以工作任务为载体,将课程分成若干项目,每个项目再分成若干工作任务,学生通过完成工作任务中学习,教师在整个过程中发挥指导作用,引导学生在执行任务中分析问题、解决问题。

3.提高了学生的综合能力。该教学模式学生多以小组形式共同完成工作任务,分工合作,遇到难题共同讨论研究,沟通与合作能力得到锻炼。同时,注重人性化,鼓励学生创新意识,培养学生的创新能力。在小白菜生产过程中,出现猿叶虫的危害,学生一方面利用常规的生物农药防控,另一方面采用人工震落杀虫的方法,同时还利用植物浸出液作防控试验,均取得了显著成效。这样学生的操作能力、创新能力和协作能力得到了锻炼和提高。

4.建立了科学、合理的教学评价体系。“教学做一体化”教学,以提高教学质量和教学效率,把学生的情感动机、方案设计能力、实际动手能力、创新能力纳入了主要考核的范畴,对学生的综合能力进行了较为全面的评价。

四、自主合作教学模式

自主合作教学模式产生于20世纪六、七十年代的美国,最初为中小学的课程教学所采用。如今已广泛应用于美国、英国和德国等多数西方国家的初、中、高等教育中,并逐步发展为一种具有创意和实效的教学理论体系。自主是学生在教师的引导下充分发挥其主观能动性和个体认识优势的过程。合作是学生在独立思考后形成了一定看法的基础上进行相互交流,是个体的感知能力、感知方法相互促进、相互补充,是个体智力资源、思维能力的优势相互整合、相互开发的过程。

在《植物保护》课程教学中,应用自主合作教学模式的实践过程主要包括三个方面内容。第一,根据教学需要,学生按自愿原则,以4-5人组合为一个小组。第二,选择教学内容。以课程标准为指导,根据教学实际需要,从重点和难点要求出发,精心选择内容。第三,合作学习。在教师的指导下,以小组为单位,查找资料,制作课件,在课堂上将信息反馈给全体同学。教师、学生共同对反馈的信息进行评析、扩充、矫正后,形成准确的信息,由此也可在小组间开展竞争互动,以此推动学习进程。如在进行“观赏植物病虫害绿色防控技术”这一模块教学时,教师提前下达学习任务单,各小组利用学校图书馆和网络教学资源,自己查阅相关的文献资料、综合、归纳,写出设计、实施方案和技术路线,现场对植物病虫进行拍摄照片或录像,并制作了精美的课件,教师加以全程指导。项目完成后,每小组推荐1名代表,以课件形式在全班进行交流,小组成员进一步补充完善,其他同学可对交流的内容提问。学生兴趣盎然,互动积极,课堂气氛活跃。教师对学生在阐述过程中存在的问题和交流小组成员一时无法解答的问题进行引导和说明,并引申一系列相关专业性的问题进行讨论,学生掌握知识牢固。教师建立考核档案,对各小组的实施方案、过程操作、个人表现及小组协作等情况综合评定成绩。

多年教学实践证明,自主合作教学模式能明显提高学生的学习自主性与积极性,能展示学生发现、分析和解决问题的能力,还能培养学生的人文素养和语言表达能力,教学效果显著。

五、结语

在长期从事高职《植物保护》课程教学过程中,对多种教学模式应用效果进行了探索,以上仅是多元化教学模式在课程教学中应用效果探索的部分内容,还有的教学模式正处于探索与实践阶段,有待进一步总结与提炼。实践证明,应用多元化教学模式教学,能显著激发学生的学习积极性,提高自主学习能力,增强责任感和互助协作精神。在学习上从以前要我学,转变为现在的我要学。在多元化教学模式的教学与学习过程中,学生在知识掌握程度、接收信息和检索资料的能力、自我学习、分析和解决问题的能力、动手操作能力、个人发展能力、与人沟通和交流能力等方面都有较大程度的提高,这正是高职教育人才培养目标要求必须具备的能力。至于不同教学模块选用何种教学模式,要根据课程标准、行业及职业岗位要求灵活掌握,只要能显著提高教学质量的课程教学模式就值得借鉴和推广。参考文献:

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基金项目:2013年成都农业科技职业学院重点教改课题(JG2013-09);四川省高教学会高职教育分会2014年课题(GJFH201401001)和成都市教科院2014年教育科研常规课题(成教函〔2014〕234号)。本论文为这些课题的研究成果之一。