城市居住区农耕花园景观设计初探

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[摘 要]农耕文化在中国的发展源远流长，与人们的生活息息相关。本文在农耕文化的基础上解析农耕花园景观设计的概念，通过城市居民区生活现象探讨城市居住区景观设计与农耕文化的融合，提出城市居住区景观设计可以通过农耕花园实现“融景还耕”的新设想，初步探索农耕花园设计需要注意的要点及城市居住区农耕花园景观设计的现实意义。

[关键词]居住区；农耕文化；农耕花园；景观设计；融合

[中图分类号]TU856 [文献标识码] A [文章编号] 1009 ― 2234（2014）06 ― 0066 ― 02

引言

目前，在我国的城市居住区建设面貌趋于标准化，居住区景观设计发展方向和理念比较单一。面对城市居住区居民生活存在的具体问题城市居住区景观设计需要回归设计初衷，并非只有山石、水、观赏植物构成的居住区景观设计这种套路，城市居住区景观设计可结合地区农耕文化构成农耕花园景观。

一、 农耕文化与农耕花园景观设计概述

农耕文化是人类社会发展过程中创造出来的物质与精神财富的综合。在物质层面，农耕文化又派生出农具、粮食加工工具、农产品等。在精神层面，中国农耕文化特别强调人与自然关系中天人合一的和谐理念，无形之中锤炼民族自强不息的精神，形成独特的农耕文化。中国古代“男耕女织”的生产生活观念促使自给自足的社会稳步发展，虽然现代种植技术的成熟使农业有了较大发展，但农业依然是历史发展的根脉，而且是现代社会发展的根基。从农业造就的农耕文化影响中国几千年的灿烂中华文明来看，在当代农耕文化依然具有举足轻重的地位。

从茹毛饮血到吃粟谷，从刀耕火种到精耕细作，再到今天的科技种田，农耕文化从产生、发展到成熟的过程与人们的生产生活紧密相连，而文化源于人们的生产生活。中国农耕文化分别以黄河流域和长江流域为主发展起来，从神农氏开创的原始农业到科技发达的现代农业，农业离不开种植，中国农耕文化的特点是以耕种为主的农业文明，农耕文化包涵各种耕作技术和科学发明，并且派生出多元的文化产物，如与中国农业息息相关的二十四节气，颇具智慧的传统农业耕种工具与粮食加工工具。

城市居住区农耕花园景观设计是现代城市景观设计领域的一个新概念。农耕花园是以种植经济作物为主融合景观小品设计的产物，具有实用价值与审美价值相结合的特点。从农耕花园实用的角度看，自身的特点决定设计的趣味性，这种趣味性表现在农耕活动，通过农耕活动获得农耕果实，这个过程是人与自然的互动的结果。从审美的角度看，农耕植物的色彩、形态令人赏心悦目，表现回归田园的乡村意境美。

二、农耕花园景观设计与城市居住区的融合

从现存的城市居住区人的种植行为来看多数人天生具有喜爱种植的爱好。如在《舌尖上的中国》其中的一集节目展示居民在自家楼顶种植瓜果蔬菜，描述从辛勤种植护理到了秋季丰富的收获，并和街坊邻居一起制作美食，生活呈现出浓浓的人情味。再如成都一处居住区用屋顶空间作为花园、菜园实现城市农耕，楼顶均被居民开辟成农田，每小块土地旁边都立着小木牌，标识着各自的门牌号。农耕花园景观设计融入城市居住区为居民提供亲近自然体验农耕文化的机会，人在参与种植活动中会增强居民对自然的感受、体验，与自然深入互动，培养居民对农耕的浓厚兴趣和对自然的自觉爱护。

早在1898年，英国社会活动家埃比尼泽・霍华德在其发表的《明日：一条通向改革的和平道路》提出了关于城市规划的设想，认为应该建设一条兼有城市和乡村优点的理想城市，他称之为“田园城市”。〔1〕农耕文化与城市居住区景观设计的有机融合，城市居住区景观设计可以通过农耕花园实现“融景还耕”这一观点与埃比尼泽・霍华德的理想城市不谋而合。城市居住区作为满足居民物质与文化生活所需的公共服务设施的居住生活聚居地，从空间方面划分为室外空间和室内空间。农耕花园景观设计是针对城市居住区室外空间的研究对象，与城市人口密集的钢筋混凝土森林对比，农耕花园景观设计让居民体验农夫的快乐，使城市居住区增加接地气的生活趣味因素，特别是对老人调节心情和对儿童认知自然有帮助。与目前的城市居住区景观设计相比，农耕花园景观设计更加能与人互动，这种互动表现在农作物需要人种植培养，而人从农作物种植过程获取精神快乐与物质收获。因此，农耕文化与城市居住区景观设计并非排斥而是可以融合。

三、城市居住区农耕花园景观设计的设计要点

城市居住区农耕花园景观设计的区域是居住区绿地景观规划设计。居住区绿地包括公共绿地、宅旁绿地、配套公建所属绿地和道路绿地。居住区绿地景观设计的内容是绿地布局形式、景观分析、功能分区、道路分析、植物分析等。传统居住区绿地景观设计以植物造景、休憩、观赏为主要功能，而农耕花园景观设计是以种植为主要功能，附带提供休憩、观赏的功能，将景观小品点缀其间。农耕花园景观设计要点与传统居住区绿地景观设计内容基本相同，但侧重有所不同，前者侧重农耕种植，后者侧重造景。农耕花园景观设计有助于营造适合人居的人性化的居住区生活空间环境。以下是对城市居住区农耕花园景观设计的要点分析。

3.1 农耕种植

农耕种植面积应占总体居住区绿地面积的大部分，种植浇灌可采用植物滴灌技术或喷洒技术。农耕种植是经济农作物的种植，种类包括粮食、蔬菜、果树、花卉等，在审美方面应符合景观设计美学，如种植高矮、大小、丛植相结合，遵循形式美法则。种植应充分考虑农作物的特点，种植较为耐旱的粮食类的农作物芝麻、落花生等；种植易于打理、观赏价值强的农作物，如棉花、红薯等。种植蔬菜类的生长速度快的农作物，如上海青、油麦菜、生菜等。种植果树类的农作物，如桃树、杏树、梨树、苹果树、石榴树等。种植可以观赏、食用花卉类的农作物，如、玫瑰、油菜花、忘忧草等。

3.2 景观小品

城市居住区农耕花园景观设计在种植区域中间点缀景观小品能使居住区环境锦上添花。景观小品常以景观石、雕塑、垃圾箱、灯具、指示牌等组织景观小品，景观小品虽体量不大，却是景观中的点睛之笔，不仅形象生动、为恢弘严肃的建筑增添情趣、丰富空间层次，活跃了整个景观环境的气氛。〔2〕居住区农耕花园景观小品设计应注重审美功能，景观小品设计细节一旦粗制滥造会造成丧失美感，给人劣质的感觉，而考究的设计细节反映一个城市的文化素质和审美高度。景观小品设计采用废旧物品进行重新设计是目前提倡的一些做法，它会激发人的创作灵感和启迪智慧。如由土人设计公司设计的中山岐江公园保留旧厂房和机器设备作为城市珍贵的城市记忆元素，用崇敬态度将这些元素重新赋予新生命力，这些景观小品怀旧却不失精致。

3.3 道路规划

农耕花园耕地规划种植应结合景观设计功能区域划分，不必与农村方形田地形态相同。在平面分布图中，耕种面积可呈现不规则形状，具体分布应根据景观设计规划需要划分，在种植区域合理规划和住宅楼入口设计的基础上合理规划道路使道路畅通无阻，并且避免过多交叉。如由土人设计公司设计的沈阳建筑大学校园使用水稻、当地农作物作和乡土野生植物为景观的基底，道路规划设计突出便捷的直线形成路网体系。而在城市居住区农耕花园的道路规划设计应从自身特点出发，因地制宜，通过道路规划增加空间的丰富，这点并不违背传统居住区景观设计。

四、城市居住区农耕花园景观设计的现实意义

近年来，农业观光旅游风靡中国，许多城市游客来到农村体验乡土人情和品尝农家小菜。〔3〕这证明城市人对农村自家菜园的向往，城市居住区绿地景观设计引入农耕花园的设计理念会产生生态、节约、教育等现实意义，并丰富城市居民生活和促进建立良好的居住区邻里关系。

4.1 生态意义

城市居住区农耕花园景观设计属于景观绿化范畴，在生态功能与传统居住区景观设计作用相同。居住区景观设计的生态作用从根本上尊重自然，合理利用自然。传统居住区绿地是以植物为主体，在净化空气、减少尘埃、吸收噪音等方面起着重要作用，能有效地改善居住区建筑环境的小气候。〔4〕居住区农耕花园景观设计属于种植绿植，因此同样起到积极的生态意义。

4.2 节约意义

城市居住区农耕花园景观设计与传统的居住区绿地景观设计相比，农耕花园景观设计能合理地利用土地进行小规模农产品生产，在种植的过程居民体会农产品从种植到养护到收获果实的复杂过程，从而培养居民粮食节约意识。此外，从居住区农耕花园景观小品的材料运用方面，可采用废旧物品再设计或可再生材料来制作景观小品。如美国芝加哥的盖瑞康摩尔青少年中心屋顶花园设计开发一个包括花卉和蔬菜园的屋顶花园，花园小径由回收牛奶容器制作而成的塑料木板组成。在我国部分地区的景观设计同样具有节约意识，如采用废旧轮胎做景观小品。

4.3 教育意义

在居住区融入农耕花园能使城市儿童少年对生活有深入的了解，从参与农产品的种植娱乐的过程中扩展孩子的视野，普及农业知识，在娱乐中教会孩子知识世界和帮助形成健全的人生观、价值观。儿童对环境的反应比成年人更为直接和迫切，他们总能发现高低、远近、软硬、暗亮的概念，而他们用来探索这些概念的客观物体则又能激发他们的想象力并强化他们的学习乐趣。〔5〕居住区农耕花园无疑是激发儿童对自然认知学习的良好场所。城市居民通过种植农作物可纠正对农产品的错误认识，使人们了解自然生长下的农产品的形态和绿色种植下农产品的样子，不会盲目地用大与好看的标准来衡量农产品的质量。

结语

东晋陶渊明所著的《桃花源记》描述 “土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。”所呈现的宁静和谐的生活场景是人们心中理想的生活环境。可见，从古到今人们追求的是安全、惬意的生活环境，然而对比现代人民的居住方式和古代存在较大差异，现代人们期待更健康、更舒适、更有品质的生活方式，因此对于城市居住区的生活环境设计要求更高。农耕文化影响人们的生活方式，折射不同时期的社会文化，虽然现在是信息化时代但农耕文化一直伴随着科技发展在不断进步，城市居住区景观设计应结合农耕文化是从高雅景观设计走向亲民景观设计，农耕花园景观设计不仅使城市居住环境产生积极意义，而且使农耕文化发挥新作用。

〔参 考 文 献〕

〔1〕陈柳钦.田园城市：统筹城乡发展的理想城市形态〔J〕.城市管理与科技，2011，（03）：21-23.

〔2〕陈丽昀.张建华.城市景观小品对城市精神文化的塑造〔J〕.上海商业，2011，（23）：14-15.

〔3〕季晓达.浅议景观园林设计与农业经济生产的结合〔J〕.中华民居，2011，（07）：7-8.

〔4〕李和平.居住区绿地规划设计探析〔J〕.现代农业科技，2009，（23）：254-254.

〔5〕〔美〕克莱尔・库珀・马库斯.人性场所〔M〕.俞孔坚，等译.北京：中国建筑工业出版社，2001：242.