失眠 美味药膳帮你忙

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失眠在我们日常生活中比较常见。一个人在一生的历程中，一两次失眠是正常的，但如果经常性的不能获得正常睡眠，则是一种病态了，需要加以饮食调理甚至药物治疗。现代医学家证实：食疗对于失眠来说，是最好的治疗方法，优于安眠药，无副作用，不妨一试

猪心枣仁汤猪心1个，酸枣仁、茯苓各15g，远志5g。把猪心切成两半，洗干净，放入锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放人，加入适量水，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。

天麻什锦饭天麻5g，粳米100g，鸡肉25g，竹笋、胡萝卜各50g，香菇、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片；芋头去皮，同水发香菇洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入大料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭状。每日1次，佐餐。

龙眼冰糖荼龙眼肉25g，冰糖10g。把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。 　 远志枣仁粥远志15g，炒酸枣仁10g，粳米75g。粳米洗净，放入适量清水锅中，加入洗净的远志、酸枣仁，用大火开移小火煮成粥，可做夜餐食用。

百麦安神饮小麦、百合各25g，莲子肉、首乌藤各15g，大枣2个，甘草6g。把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净，用冷水浸泡半小时，倒入锅内，加水至750m1，用大火烧开后，小火煮30分钟，滤汁，存入暖瓶内，连炖两次，放在一块，随时皆可饮用。

柏子仁炖猪心柏子仁15g，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗净，切成厚片，同柏子仁放人有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成，佐餐食用。

桂圆芡实粥桂圆、芡实各25g，糯米100g，酸枣仁20g，蜂蜜20g。把糯米、芡实分别洗净，入适量清水锅中，加入桂圆，大火烧开，移小火煮25分钟，再加入枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。分早晚2次服用。

绞股蓝红枣汤绞股蓝15g，红枣8枚。两物分别洗净，放入适量水锅中，用小火煮20分钟即可。每日1剂，吃枣喝汤。