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湖北恩施旅游人才现状分析

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全国优秀旅游城市恩施州地处武汉和重庆两大“火炉”之间,是最适宜人类居住的地区之一,随着恩施旅游业的不断发展,恩施旅游人才需求情况正发生着巨大的变化,为了使恩施职业技术学院旅游专业的开办更紧密地贴近恩施州域旅游产业发展与旅游企业人才需求的实际,更好地服务于恩施州旅游产业,作者综合运用了问卷调查、现场访谈和专家座谈等多种调研方法,对州内旅游人才需求状况进行社会调研,分析了恩施州旅游人才现状。

一、恩施州旅游人才分布情况分析

(一)恩施州旅游人才区域分布情况

2015年恩施州主要旅游企业从业人员总数为41435人,从旅游从业人员区域分布情况来分析,表一反映出恩施州旅游从业人员区域分布差距较大,人员分布情况与当地旅游业的发展程度成正比。八县市中恩施市、利川市、巴东县、建始县旅游从业者较多,分别为12645人、5941人、5228人、5057人。究其原因,首先,恩施州北四县市交通便利,火车、高速公路的贯通提升了交通通达性;其次,相对南四县,北四县市旅游资源更加丰富、旅游开发更早。随着咸丰县、宣恩县旅游资源的开发,其旅游从业队伍正在不断壮大,然而宣恩县与鹤峰县的旅游发展相对滞后。

(二)恩施州旅游人才行业分布情况

从表一分析旅游从业人员行业分布情况得出,恩施州旅游从业人员行业分布失衡,主要分布在餐饮行业,其占达到52.45%,星级饭店从业人员与旅游景区次之,分别为21.5%和15.84%,而作为旅游服务主要提供者的导游从业者、计调从业者占比分别仅为4.67%和1.58%,这反映出恩施旅游业发展过程中餐饮、饭店行业发展较为迅速,对人才需求量大,然而,导游、计调等旅游服务软实力投入不够,这也是制约恩施旅游事业发展的短板。

二、恩施州旅游人才结构分析

(―)年龄结构: 以中青年为主,呈现“年轻化”趋势

表二显示:全行业旅游从业人员30岁以下居多,年龄结构以中青年为主。旅游产业部门从业人员年龄普遍较管理部门小。以40 岁为界线, 40岁以下年龄段平均比重为83.2%,明显超过行政管理部门,而农家乐从业人员40岁以上人员居多。

恩施旅游从业人员普遍年轻。30岁以下年龄段从业人员比重大,年轻活跃、精力旺盛,基本符合旅游行业服务性本质。一方面因为现阶段湖北省旅游产业仍是劳动密集型产业,同时也与当前旅游业“吃青春饭”等社会观念影响有一定关系。旅游行政部门50岁以上比重高于其他旅游企业,究其原因,其工作任务为规划、审核、管理等,需要有丰富经验和高职称人员承担。

(二)学历结构: 本科(含本科)以上学历者比重偏小,能级结构不合理

1、旅游行业高学历人才紧缺

表三、四数据显示:恩施旅游行业高学历和高职称人员几乎处于“真空状态”,旅游行政部门学历、职称结构优于旅游企业。旅游企业中尤其是农家乐行业,以中专、高中以下学历且无职称者为主。旅行社、旅游饭店、旅游景区学历结构近年来有所改善,旅游景区员工中本科学历的比例不足26%,旅行社员工学历层次虽有所提高,但低学历者仍占大多数。相反,旅游行政管理人才队伍受教育程度相对较高,以大专学历者为主,本科、研究生学历者较少。

2、旅游行业高级职称人员比重小,无等级职称者占大多数

未获取等级职称的从业人员占到总数的60%以上,获取职称从业人员中仍以初级为主,比重在23%左右,高级比重较低,平均比重不足5%,能级结构呈现“金字塔”形状,结构不合理。就旅行社导游人员等级职称来看:全州持中、高级以上导游职称的人员占全部持证导游的6.02%,没有特级职称的导游员,其余多达69.5%的导游只持有初级以下资格证书。一方面说明旅游业对导游等级、职称的重视程度不够,缺乏相应的奖励与优惠政策,在职导游缺少晋升更高等级的动力;统计显示全州导游平均从业年限仅为2.45年,说明导游员的导游生涯较短,难以晋升到中级以上职称。

(三)学科结构: 旅游专业毕业生比重较小,学科结构待优化

恩施旅游从业人员中旅游专业毕业者比重较小,平均占比仅为25.24%,其中旅游行政部门旅游专业毕业者占比相对较大,达到51.8%,旅游企业中旅行社、旅游景区的旅游专业背景从业者普遍高于旅游饭店,分别为28.3%、24.8%、17.3%,农家乐从业人员中则几乎无旅游专业背景者,比重仅占0.01。

综上所述,恩施州旅游人才队伍正在不断壮大,但旅游从业人员在区域、行业分布上成不均衡态势;年龄结构上呈现“年轻化”趋势;本科(含本科)以上学历者比重偏小,能级结构不合理;旅游专业毕业生比重较小,学科结构待优化。

(作者单位:恩施职业技术学院)