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人生三趣 藏于一壶之中

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热爱茶道之人,闲暇时分相聚在家中茶室,谈笑间品茗,虽不在山林之间,却享有悠哉的心境,这就是收藏紫砂壶带给现代^的精神慰藉和乐趣所在。

藏壶之趣

“收藏紫砂壶就是这样喜忧参半,得到一把好壶会乐不可支,与好壶失之交臂又会懊恼不已。不过,收藏的乐趣也就在此,只有深爱它,不断了解它,才能体会到它带给你的心灵体验。”这是很多紫砂壶藏家的感慨,也形象地道出了藏壶的乐趣――得到一把紫砂壶之后,自然而然开始研究壶的作者、形制和文化意蕴,日积月累便逐渐加深了对壶的理解。

紫砂壶产于宜兴,是我国传统工艺中最早有个人名款的一类,原因之一是其在明代兴起时江南市民文化正走入繁茂,崇尚名器名工成为一时风气。紫砂壶形成落名款的另一个原因在于紫砂壶是个人独立完成的工艺,从打泥条到围身筒,再到最后烧制完成,完整地体现了制作者自己的技艺和风格趣味,因此制壶的承袭脉络更清晰可辨。

紫砂壶历来都是按人定价,价格最高者当属国家级大师,如顾景舟、蒋蓉、朱可心、周桂珍、徐汉棠、徐秀棠等。在2009年嘉德春季拍卖会上,顾景舟与韩美林合作的“此乐提梁壶”最终成交价逾91万元,而另一只顾景舟制作的“提壁壶”最终成交价也超过91万元,领衔现当代紫砂壶拍卖专场的最高价。

如果现在开始收藏紫砂工艺大师的作品,虽有一定的升值潜力,但其高昂的价格却令普通藏家和投资者难以承受,更何况一方好的紫砂壶的意义在于符合主人的审美情趣,在日常使用时带给人们情感和美的享受,而非高高在上的珍藏品。对此,北京经销紫砂壶的大生堂总经理洪志建议:“作为初入紫砂行业的收藏者,应该把注意力放在那些静下心来做精品壶的非名家身上。收藏现在已炒到很高价的名家壶,很难满足投资期望。因为现在收藏好壶者渐多,有的良工已无力做壶,或已归入山道,他们过去的作品增值不会有多大问题,但他们现在的壶就难免有代工现象。”

收藏紫砂壶是一门很深的学问,它融美学、陶瓷材料学、陶瓷工艺学、书画艺术学为一体,需要不断学习。此外,深入了解紫砂壶的工艺师也非常重要,以职称而论,工艺师可分为助理工艺师、工艺师、高级工艺师、省级工艺美术大师和国家级工艺大师,他们制作的紫砂壶的价格从数百元、数千元、数万元到数十万元不等。洪志建议:“在收藏中不断积累审美经验和鉴别能力,寻找一些真正静下心来做好壶的人,随着他们的成长,数年或数十年以后,当他们成为高级工艺师或国家级大师时,当初收藏的紫砂壶的投资价值将会凸现。”

鉴壶之趣

如何考量一把紫砂壶的优劣?紫砂壶收藏大家张学明认为:“认识一把好壶应该掌握六个字:料、型、工、饰、火、用。其中尤以‘料、型、工’最为重要,料是壶的材质基础,型是壶的美感基础,工是壶的技艺基础。这是宜兴壶的三大基础。”

除紫色外,紫砂尚有红坭、黄坭等坭色,张学明说:“按日本壶癖家奥玄宝的说法,宜兴泥有30余种不同的色泽,这是宜兴壶的魅力之一。历史上宜兴优秀制壶艺人都是选配坭料的妙手,名家制壶首要就是选泥料,从刚烧成的壶上可看出原料的优劣,如泥优火好,其壶之水色一定有美感和光泽。”

“型即造型,近五个世纪一代又一代宜兴壶名家创造了千姿百态的壶式。总体而言,紫砂壶大致可分为光器、花器两大类。花器中将瓜果李桃、梅兰竹菊,乃至升、斗、桶、磨等民间器物皆一一表现。而光器中亦方亦圆,方中寓圆,圆中有方。”张学明说。

今日宜兴艺人在任淦庭、吴云根、裴石民、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉、高海庚等几位制壶大家的辅导下,将四百多年的紫砂得以传承。不过,张学明也指出: “民问工匠当然也有一小部分人能将壶做得富有美感,但绝大多数其造型并不及格,有相当一部分还偏于恶俗。近三十年来,创作虽成为时尚,但鲜见成功者。”

当年顾景舟统计过,他制一把掇球壶,用的工具多达118种,潜心磨练工艺可谓是决定紫砂壶价值的一项重要指标。不过,一名工艺师若想进入收藏级别,除了工之外,还要解决艺的问题,即一把壶的整体形态和气度,这就是制壶名家反复琢磨的艺术境界。据说,顾景舟晚年做壶极尽精工,最高纪录一把壶能做三四年,常常是敞一点,将泥坯放进套缸捂上几个月,等有想法了再取出做一点。他去世之后,至今家中套缸里面还放着没完工的作品。

用壶之趣

一杯清香的茶,与茶友谈天论地,借一缕茗香,在家中营造一方安静,打造一个修身养性、品茗思考的茶室,让爱茶之人在家中也能体味到属于自己的独有居室茶香。

饮茶有随性之说,符合心境,在繁华的都市求一份真实和简单。因此,一方茶室最为讲究空间的意境和留白,一处茶几,几个方凳,配以素雅的书法条幅,意境悠远的国画山水,渲染出古色古香的浓郁氛围。桌上陈列着一套宜兴的紫砂壶,配以细腻的白瓷、青瓷盖碗,使气氛显得温婉和谐,情趣盎然。

茶室中的主角无疑就是一把主人心爱的紫砂壶了,收藏之人细心呵护紫砂壶,犹如对待珍宝一般,他们坚持每一把壶只泡一种茶叶,由于壶壁透气不透水,时长日久,常沏茶的壶即使不放茶叶,水中也有清香。难怪有人说:养壶也是养心。