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走不完屯溪老街,读不尽千年风情

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下午时分,日已西斜,这个时候屯溪老街上的往来人流已经开始逐渐增多了起来。汪自立挑着他的馄饨担子来到老街,这副担子为他的曾祖父所做,重达80斤,当年汪自立的曾祖父就是挑着这副担子,行走于屯溪老街的巷坊之间,创下了汪氏一挑馄饨的名号。这是出现在《探索·发现》纪录片《中国名街》第六集《黄山屯溪老街》中开头的一幕。而今到老街上已经很难再看到汪一挑的身影,即使他是老街上唯一的行商,随着自家馄饨生意声名渐响,汪氏一挑馄饨如今也已开店设铺。往日奔波行走于老街的挑担身影正在逐渐远去,取而代之的是以现代化管理手段重塑的特色老字号品牌。

屯溪老街俗称老街,坐落在黄山市屯溪区中心地段,北依华山,南伴新安江,当四季澄碧的新安江似一条闪闪发亮的银练蜿蜒流过,徽商文化自这里走向全国。高高的粉墙黛瓦、叠致有序的马头墙,还有那精巧玲珑的楼阁、错落别别致的深窄小巷,走在老街之上,赏一赏徽墨、歙砚,品一品浓郁香气扑鼻而来的黄山毛峰,再看一看那些年青人流连忘返的别具一格的创意小店,老街的新与旧、传统与现代,就这样水融地向你直扑而来,依然是一派热闹繁华,依旧是令人心生亲切。

老街又被称作“宋城”,只因为它与宋徽宗移都临安(即今日的杭州)有着密不可分的联系。历史上,屯溪由新安江、横江、率水三江汇流之地的一个水埠码头发展而来,街市西端的“八家栈”就是老街的发祥地,也是屯溪的发祥地。外出的徽商模仿宋城的建筑风格在家乡大兴土木,至元末明初,休宁商人程维宗在老街造店房4所,共屋47间。此后老街的商业规模不断扩大,经过百年经营,而今的老街全长1273米,店铺300余家,老字号60余家,包括1条直街、3条横街和18条小巷。如诗如画的山水秀色环绕四周,串联起老街,令这条拥有傲人文化遗产的老街更添妖娆之美。

在重新修编的《屯溪老街保护整治更新规划》中,黄山市政府深化了以文化产业为主要内容的业态规划,虽然在原有传统街区的格局之上拓展了古董一条街、文房四宝一条街、酒吧夜市区等延伸商业区域,但老街仍然保持着明清年代的街市情趣。徽商“贾而好儒”,老街上最常见的是茶楼、书场、茶庄、墨庄、砚台铺等与文人雅客喜好相关的商铺,“艺林阁”、“徽宝斋”、“胡开文墨厂”等老字号的背后是徽州商人坚韧耐劳的品质与徽商文化的源远流长。

日出而作,日落而息,只不过老街上夜晚这个时段因为现代人的生活习惯而延长了许多。撩人夜色笼罩下的老街,大红灯笼高高挂起,灯火通明,俨然一派如梦似幻般天上街市的繁花似锦。临街的店面是可以灵便装卸的朱漆木板大排门,早卸晚上,门楣上的徽派木雕,人物花鸟栩栩如生,还有那坐在大堂中演示传统技艺的匠人们,或唱,或书,或绘,或织,交织出一副“流动的清明上河图”。