转基因农作物的安全性与发展前景研究论述

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摘 要：本篇文章主要对转基因农作物的基本含义进行阐述，从问题的由来、转基因农作物的安全性、采取的措施3个方面，解析转基因作物的安全性问题，并以此为依据，对转基因农作物的发展前景进行全面的探讨。

关键词：转基因农作物；安全性；发展前景

中图分类号：Q789 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161131013

自从转基因农作物涌入市场后，由于人们对转基因作物没有深入的了解，因此在h境方面以及身体健康方面存在一定的担忧。转基因农作物的安全性开始得到了人们的广泛关注。下面，本篇文章就重点对转基因农作物的安全性与发展前景进行全面的探究和分析。

1 转基因农作物的基本概述

所谓的转基因农作物主要是指，借助基因工程以及生物技术方式，把某种生物中的个别基因注射到农作物中，使得农作物中的基因出现重组，并将重组的基因进行表达和遗传，从而将农作物原始基因进行彻底改变，转变后的作物就称之为转基因农作物。只从落实农作物转基因基础以后，不仅可以提升农作物的产量，同时还能增强农作物的抗逆性，进而提高转基因农作物的竞争优势。转基因农作物的出现，预示着我国科学技术的进一步完善和创新，但是它的出现，如同一把双刃剑，不但可以给人类带来福利，同时也可以给人类带来困扰。转基因农作物的安全性已经是现代科学技术发展的首要课题，同时也得到各个领域的广泛关注。

2 转基因作物的安全性问题

2.1 问题的由来

由于转基因农作物的快速发展，转基因农作物的安全问题开始得到人们的广泛关注，早在20世纪90年代初，联合国环境发展大会就颁布相关条例，并对转基因农作物存在的风险进行了详细的说明。同时还制定的相关的管理制度对转基因农作物可能出现的问题进行控制。即使做出了相关的管理制度和控制措施，但是人们还是会存在一定的担忧，这主要是3个事件造成的。

2.1.1 喂食实验

在20世纪90年代末，苏格兰曾经发表过一篇言论，在马铃薯中注射转雪花莲凝集素基因，并将其喂给小白鼠，当小白鼠食用一段时间后，身体机能发生了改变，身体重量急剧下降，免疫功能也遭到了破坏，即使英国相关部门给予回应，认为导致这种现象的主要因素是实验存在缺陷。但是，该事件还是在国际上引发了不小的轰动。

2.1.2 植物

20世纪初美国曾经发表过这样的报道，在墨西哥南部一些地区的玉米中，发现了一些外源基因，其中包含35S、NOS等。这篇报道的出现，引发了人们的热议。人们普遍认为，导致玉米出现外源基因的主要原因就是转基因受到的污染，当农作物接受到转基因后，自身具备的等位基因发生了转移和丢失，使得遗传多样式出现了缺失，从而导致转基因受到污染。

2.1.3 孟山都企业

为了成为拥有作物种子技术的独家企业采用终结技术对农作物种子的繁殖功能进行破坏，这些作物基因一经流入市场，就会导致其他的农作物以及野生作物出现丧失繁殖能力，其带来的危害将无比的重大。

2.2 转基因农作物的安全性

2.2.1 生态环境方面

在生态环境的作用下，一些培育作物会与四周的近缘作物出现天然杂交，进而把培育作物中的转基因融入到野生作物中。如果这些转基因作物的转基因元素能够融入到野生作物里，则可以直接进行近缘种中传播。由于转基因作物中存某种抗性因素，可以通过杂交的方式将其转移到野生作物中，这地中转移结果需要在指定的条件下来提升这些野生作物的杂草化性质，最终导致生态环境受到破坏。

2.2.2 生物多样性方面

由于转基因动物体中具备一些非转基因动物中不具备的特性，一旦其进入到自然环境中，就可能由于动物之间的竞争关系而导致生态平衡遭到破坏。同时，由于转基因动物体中具有较高的野外适应能力，从而会给生物多样性带来一定的破坏。例如，一颗具备抗害虫能力的转基因杨树，会因为种子中含有抗虫性而存活下来，最终导致杨树的数量远远大于其他树木的数量，进而使得森林群落受到破坏。

2.2.3 人体健康方面

由于人体的免疫功能存在一定差异，有些部分人在食用转基因作物后，会产生一些过敏反应。曾经，美国就发表出一篇这样的报道，一位美国厨师在食用转基因马铃薯后，出现过敏反应。在对转基因农作物进行测验时，通常把应用抗生素抗性基因的农作物标记成标记基因作物，当人们食用这种农作物后，会产生一定的抗性；假若人们食用了一些注入生长激素的动物，就会导致人们的身体发育受到影响，但是这些影响，需要经过一段时间后才能显现出来。根据中国科学院发表的《科学新闻》中明确指出，转基因农作物会给人体健康造成4方面的影响：一些毒素会导致人的身体出现急性或者慢性中毒；一些转基因作物会导致人体出现过敏反应；一些转基因作物的营养成分会发生改变，会导致人体营养结构出现失衡；一些转基因农作物中注入了抗生素，一旦人食用了这种转基因作物，身体会产生一定的抗药性，如果发病，将无药可医。

2.3 采取的措施

2.3.1 国际组织在2000年

联合国环境部门就颁布了《生物安全议定书》，该书中明确指出，要对转基因农作物进行全面的检测，以保证其类型，只有检测合格的转基因农作物才能推销市场，此外，在2001年初，国际组织还颁布了《生物多样性安全条约》，这种国际市场中的转基因农作物的生产和销售起着重要的作用，联合国农作物监管部门还制定了完善的评估制度，对转基因农作物种存在的优势和弊端进行全面的分析，并对生产流程以及安全性能继续宁全面的评估，进而保证转基因农作物的安全性。

2.3.2 各国政府据调查显示

已经有近40个国家已经制订了转基因农作物的相关监管制度和法律，在进行转基因农作物的研究、生产和销售的过程中，要严格按照相关部门指定的条理进行，同时相关部门还要不定期进行监管和考察，从而保证转基因农产品的安全。此外，一些国家以及制定了转基因农作物安全性评价机制和管理条理，从而保证转基因农作物的研究、生产和销售等过程的规范性和合理性。

3 转基因农作物的发展前景

随着生物技术的飞速发展，转基因农作物也面临着新的改革，抗虫害转基因农作物的出现，不仅可以提升农作物的抗病能力，同时还能提升产量，是目前处理粮食紧缺的有效方式。近几年来，转基因技术的飞速发展，并获得了显著的成绩，因此得到了各个领域的广泛应用。此外，转基因作物还给医疗药品的研发提供了条件。据相关报道，西方国家已经有科学家利用转基因培育技术，对癌症药物进行研发，并获得了一定的效果。曾经有位医疗人士说过，他们在进行转基因作物培育时，发现了一些可以抑制癌细胞生长的抗体，若将这些抗体应用到癌症药物研发上，定会取得一定的成绩。由此可知，转基因农作物的发展前景将一片光明。

4 结语

总而言之，随着全球人口逐渐增多，可耕地数量逐渐减少，为了有效的解决粮食紧缺问题，就需要转基因技术。此外，随着人口的老龄化，具有强身健体的转基因农作物是目前科研人员研发的方向。只有保证转基因农作物的安全，才能造福人类，从而推动转基因农作物的稳定发展。

参考文献

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