马铃薯种植中钾肥的应用研究现状和展望

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摘要：农业是人类得以生存和发展的基础，随着社会发展进程的加快、人口的增加和实际靠农业为生的农民的减少，人们开始加大了对农业的关注。为了促进农作物的生长速度，增加收获成果，人们对肥料的应用越来越广泛。本文主要分析在马铃薯种植中钾肥应用的现状，并对钾肥的应用研究进行了探讨，以更好的展望未来。

关键词：马铃薯种植；钾肥；应用；展望

中图分类号：S143.3 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0085-1

在马铃薯对肥料的需求中，对钾肥的需求最多。钾肥的应用直接影响着马铃薯的产量，因此，在马铃薯的种植中，必须要了解和掌握肥料的施用量，对马铃薯种植中钾肥的应用做进一步的研究，从而更好的把握未来马铃薯种植中钾肥的应用状况。

1 马铃薯种植中钾肥的应用现状

1.1 施肥量的差距

相对于国外的施肥水平，我国马铃薯每公顷施用的氮肥量虽然和国外的基本相近，但是磷肥和钾肥施用量的差距却很大，与我国权威机构的施肥建议相比也相差甚远。如果仅仅只计算投入的化肥，马铃薯种植中氮肥和磷肥的施用量远远超过钾肥的施用量，这对马铃薯的产量带来了负面影响。近年来，钾肥施用量小的情况并没有得到实质上的改变，这导致我国马铃薯的产量一直以来都处于尴尬的局面。

其实，马铃薯种植中施肥的不足尤其是施用钾肥量的不足只是导致马铃薯产量低的因素之一。由于我国种植马铃薯的地区地形条件、施肥的处理方式、施肥水平、农民的经济条件等大多是不相同的，这些也是影响马铃薯产量的主要因素。

1.2 肥料施用产生差距的原因

实际上，很多人对钾肥与马铃薯关系的认识并不明确，这导致他们在种植马铃薯的时候，过于注重其他肥料的施用而忽视了钾肥对马铃薯的作用。由于对钾肥和马铃薯的关系认识不足，有的人宁愿施用高价格的硫酸钾，也不愿施用比硫酸钾价格低的氯化钾。其实，氯化钾的价格虽然低，但肥料中的含钾量远远高于硫酸钾，只是用硫酸钾当肥料的人认为，若肥料中含有的氯元素较高，会减少马铃薯的产量，这是受我国“马铃薯忌氯”说法的影响。其实只要将氯化钾的施用量控制在标准内，其对马铃薯的生长效果将远远优于硫酸钾。因此，人们必须学习相关肥料知识，改变施肥观念，争取最大限度的提高马铃薯的产量。

为了提高马铃薯的产量，也可以施用复合肥来补充钾。但是由于复合肥的价格较高，一些贫困地区并不能承担复合肥的费用，加上复合肥容易出现混合不规范的现象，会直接影响其使用效果。钾肥的价格在近几年也有很大的波动，价格持续上升，而马铃薯大多是在贫瘠地种植的，高成本限制了人们对钾肥的使用量。

2 马铃薯种植中钾肥的应用研究

国外的研究者对钾肥进行研究的时候，一般是将硫酸钾和氯化钾两种钾源同时进行研究，然后对比两种钾源的研究成果。但是由于国内的研究者大多认为马铃薯是忌氯的作物，所以对钾源进行研究实验的时候主要是以硫酸钾为主。其实我国已有研究者将氯化钾和硫酸钾进行对比的实验，指出氯化钾可以投入使用，并且可以进行大范围的使用，但是目前我国仍然缺少这方面的研究，少数的实验论证难以让人们信服，所以，钾肥的研究需要各个研究者共同努力。

对于钾肥的应用，我国马铃薯的种植中普遍施用的是硫酸钾，比如我国的山东就普遍使用硫酸钾，对于氯化钾的使用，他们一般是以氯化钾为原料生产可以在马铃薯种植中施用的复合肥。而相较与山东，有些地区不仅不在马铃薯的种植中施用氯化钾，甚至在其他农作物的种植中也不施用氯化钾，这大大降低了农作物的产量。

据调查，国外的一些国家曾进行了大量的氯化钾和硫酸钾对马铃薯产量、抗病能力和品质的差异研究，研究显示，氯化钾和硫酸钾对马铃薯产量、抗病能力和品质的影响并没有太大的差别。与氯化钾相比，大量的使用硫酸钾会带来马铃薯的减产，而氯化钾只是给马铃薯的重量即淀粉含量带来轻微的影响，而且，对比两种钾源的价格，硫酸钾的价格明显高于氯化钾。目前，在国外的很多地区，氯化钾在马铃薯的种植中已得到了广泛的使用，而使用期间，并没有出现我国所说的“马铃薯忌氯”的不良反应。

3 对马铃薯种植中钾肥应用研究的展望

对于氯化钾能否投入马铃薯种植的使用中，国内的一些研究者持谨慎的态度，很多研究者认为有进行对比试验的必要，同时也要加强对后作物影响的研究。由于肥料方面的实验是在大田中进行操作的，在实验的过程中，影响实验的因素有很多种，因此，实验的结论并不能说是最正确的结论，正确的结论还要归于长期的实践对比。在进行硫酸钾和氯化钾对比实验的同时，人们可以小范围的在自己的田地上使用两种肥料，从而协助研究者能更快、更准确的得出结论。

未来，如果氯化钾能在我国大范围地区投入使用，并且其效果能得到农民的认可，氯化钾的价格将会相应的降低，国家可以在肥料方面对农民进行一些补贴，使氯化钾的价格在农民的承受范围之内，这样，氯化钾在马铃薯种植中得到广泛的使用将不再只是期待，而是现实，那个时候，马铃薯的单产将会大大增加，整个马铃薯产业将会在此基础上得到更好的发展。

4 结语

综上所述，钾肥对于提高马铃薯的产量具有积极的影响。我国的研究者要加强肥料方面的研究，在研究的过程中，要善于总结经验教训，善于借鉴国外的研究成果，从而得出有利于农民转变施肥观念、有利于马铃薯产业发展的结论，从而促进农民获得更好的经济效益，为农业的全面发展提供保障。

参考文献

[1] 徐宁生，杨琼芬，隋启君.马铃薯种植中钾肥的应用研究现状和展望[J].中国马铃薯.2011，5（2）：119-121.

[2] 赵亮.钾肥对马铃薯产量和品质的影响[J].新疆农业大学，2012，10（6）：14-19.