覆膜甘蔗高产栽培技术

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摘要：龙州县甘蔗种植面积很大，产量也在逐年提高，糖业总产值达40亿元以上，为了实现节本增效、高产高糖和促进甘蔗产业发展目的，本文就甘蔗高产栽培技术做了简单总结。

关键词：甘蔗；栽培技术；龙州县

中图分类号：S566.1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2012）-02-0121-2

近年来，龙州县甘蔗种植面积在54万亩以上，年产蔗340万吨左右，糖业总产值达40亿元以上，甘蔗已成为我县农民增收致富的重要产业之一。为了实现节本增效、高产高糖和促进甘蔗产业发展目的，现将甘蔗高产栽培技术总结如下，供广大蔗农参考。

1 品种选择

应选择丰产潜力大、宿根性强的品种，如新台糖22号。

2 摆种前准备

2.1 选种砍种

选择无病虫危害、无裂缝，芽鳞新鲜且成熟的蔗梢作种茎，砍成2-3芽一段，使上下位芽在一个完整的节间内。砍种时，从上位芽上方1/3和下位芽下方2/3的位置用锋利的薄刀各斩一刀，切口斜度以45°为宜，要做到不破种茎、不伤芽。

2.2 种苗处理

晒种。蔗梢苗因节间较密，组织鲜嫩，含水量高，所以采种后要在太阳下晒种5-7天，至叶鞘略呈皱缩。

浸种消毒。种苗捆好后采用清水或2%石灰水浸种1-2天，也可用50%托布津或多菌灵1000倍液浸种10分钟。

催芽。消毒后将种茎平放成堆，盖上稻草，适量浇水，外用薄膜覆盖，温度控制在25-30℃，待芽伸长至1cm左右，即达标准。

2.3 整地、开沟、施肥

整地前，应及时清除田间枯叶和杂草，蔗田最好机耕，要求二犁二耙，耕作层深度达50厘米，要耙碎整平，土壤要疏松。

蔗田耙碎整平后，挖植蔗沟时尽量加深，采取“深沟浅种”方式，以便达到保肥、保水效果。植蔗沟根据地形分为两种基本规格：①平坝地，沟距120cm，沟底宽35cm，够深35cm；②缓坡地，沟距100cm，沟底宽30cm，够深30cm。

底肥一般在摆种前施入，应将肥料均匀撒在植蔗沟内然后再盖上3cm厚薄土，避免播种时肥料与蔗种直接接触。施肥量一般为每亩800-1000kg腐熟农家肥加50kg多元复合肥或每亩100kg多元复合肥。为有效防止蔗螟危害，在施肥时，每亩用地虫杀净4-5kg与复合肥拌匀施入。

3 摆种覆膜

3.1 摆种

摆种根据蔗茎大小，蔗芽稀密的不同，可适当加大或缩小种段间距，芽稀的密摆，芽密的稀摆。每亩下种量以7000-8000个健康蔗芽为宜。

据植蔗沟沟底的宽度和种芽数，摆种一般为2-3排，沟底宽30cm的摆2排，沟底宽35cm的摆3排。摆放时，蔗种要平放在植蔗沟内，芽向左右两侧，不要摆成“天地芽”。

回土盖种时，用锄头将沟垄侧面的细土掏向沟中心，均匀地将蔗种及底肥盖上，先将种苗轻压入土后，再回土以利发根。一般盖土厚不超过10cm为宜。

3.2 覆膜

覆膜前每亩施用米乐尔2-3公斤防止地下害虫，喷洒乙草胺或阿特拉津防除杂草。覆膜时贴着地面铺平拉紧，封好四边，每亩用宽幅50cm的地膜约3-3.5kg。

4 田间管理

4.1 间苗、定苗

地膜栽培的甘蔗萌芽率、分蘖率都高，一般在3-5片真叶时间苗， 间苗原则为：“间密留疏，间弱留强”。1-2节时定苗，每亩留无病健壮的主茎苗6000株左右。如有缺株断行的，应及时用蔗种补植或移密补稀，保证苗数。

4.2 肥水、除草及培土管理

在蔗苗分蘖中后期，每亩施尿素10-15kg，施肥量视苗情而定，将肥料均匀撒施于蔗沟内，之后进行适当培土。水肥条件较好的蔗田，苗期杂草生长迅速，施提苗肥前，要先拔除杂草再追肥培土。

甘蔗进入伸长期清除田间地膜和杂草后，结合大培土每亩施复合肥50kg或尿素20-30kg。这一时期甘蔗需水量大，应在傍晚及时灌水，至垄高1/3，让水慢慢渗透。

长势差的蔗田，可用尿素与磷酸二氢钾各0.01kg对水15kg，进行叶面追肥，促进植株生长。

4.3 去蘖、剥叶

甘蔗生长期间，不断分蘖，蘖芽只消耗营养，不能长成果蔗。为此，应及时清除蘖芽，以促进主茎生长发育。在管理过程中，伸长期和成熟期还应及时剥去病叶和枯黄老叶，这不仅有利于通风透光，减轻病虫害，还有促进蔗茎着色，提高果蔗质量的效果。

4.4 病害防治

4.4.1 梢腐病 危害症状：主要危害甘蔗梢头部，发病初期，幼嫩叶片退绿出现黄化斑块，斑块上有黑褐色或红褐色小点或条纹，随后条纹开裂呈现纺锤形裂口，边缘为锯齿状。发病重时心叶腐烂，不能继续生长，病菌向下蔓延，致使节间弯曲，蔗芽萌发，生长形成“扫帚蔗”。防治方法：①选择抗病品种，如红果蔗。②少施氮肥，多施磷钾肥。③用绿亨6号500倍液喷雾防治。④发病早期用50%多菌灵或50%苯来特粉剂1000倍液进行喷雾防治2-3次。

4.4.2 锈病 危害症状：主要危害叶片，发病初期叶片出现淡黄色小斑点。病斑沿叶脉蔓延，逐渐变成橙褐色至深褐色，略凸起的脓疮很快便在叶背形成，脓疮破裂后散发出铁锈色粉状物，严重时，病叶迅速呈锈褐色干枯致死。防治方法：①选择抗病品种。②发病早期用70%粉锈无源1000倍液、25%粉锈宁1200倍液或43%好力克3000倍液，每隔7天1次，连续喷雾防治2-3次。

4.4.3 褐斑病 危害症状：主要危害叶片，叶片发病早期出现卵圆形淡黄色斑点，随着病情加重，病斑颜色逐渐变红至红褐色，一狭窄的黄色环带围绕于病斑外侧，叶脉也易受害形成病斑，严重时，相互合并成更大的病斑，深红色，中间干枯呈现干草状，病株或染病蔗田呈“火烧”状。防治方法：①选择抗病品种。②及时清除染病植株。③用50%退菌特1200倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或53.8%可杀得1200倍液喷雾1-2次，每隔7-10天1次。

4.4.4 凤梨病 危害症状：染病后，切口两端变为红色，并散发出凤梨般的香味，切口经过一段时间之后，变黑并产生煤粉状物，纵剖蔗茎，内部组织呈红褐色，病情严重的蔗茎全部变黑。防治方法：①进行轮作。②对种苗进行浸种消毒，50%苯来特、50%多菌灵800-1000倍液浸10分钟，2%石灰水浸8小时以上。

4.5 虫害防治

4.5.1 蔗螟 危害症状：以幼虫打孔钻入蔗苗或蔗茎内取食，从苗期至中后期都危害甘蔗。苗期危害造成蔗苗数减少，中后期蔗梢部位干枯蔫萎、茎部有虫孔后会变硬，且还易诱发赤腐病，并容易被风折断。防治方法：①施底肥时，将地虫杀净拌入肥中，每亩用量4-5kg，撒施于蔗沟内。②用25%必杀螟、50%杀螟松乳剂或90%敌百虫的500倍液进行喷雾防治。

4.5.2 绵蚜 危害症状：甘蔗绵蚜以刺吸式口器吸食叶片内的汁液，导致蔗叶枯黄，绵蚜排泄的蜜露溅在蔗株上能诱发煤烟病，使叶片光合作用受阻，造成叶片枯死，节间缩短，蔗株萎缩，糖质变劣产量降低。防治方法：用蚜虱尽杀（天威2号）1000倍液、辟蚜雾1500倍液或蚜虱净与木虱净混合1500倍液进行喷雾防治。

4.5.3 粉蚧 危害症状：苗期潜伏于蔗苗基部。蔗茎伸长以后，聚集于叶鞘包裹的茎节部位吸食蔗汁，分泌的蜜露类粪便能诱发煤烟病，影响甘蔗糖分质量和产量。防治方法：40%蚧克特乳油、25%蚧虱速杀或40%速扑杀乳油1000倍液喷雾进行防治。

5 适时采获

甘蔗后期生长，由于昼夜温差加大，有利于糖分积累。所以，应尽可能延长甘蔗的后期生长，在立冬前后采收，从而实现高产高糖的目的。收获前1个月左右停止浇水。

参考文献

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[3] 徐之龙.黔西南州旱坡地甘蔗栽培技术[J].贵州农业科学,2000,(1):36-37.

作者简介：陆献，广西壮族自治区龙州县农业局土壤肥料工作站助理农艺师。