构建承德石油高等专科学校导游专业“工学交替,课岗证融合”的人才培养模式

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【摘 要】本文从专业的办学历史实践和行业的需求背景分析中，定位导游专业的人才培养目标，并重点提出实现人才培养目标的“工学交替，课岗证融合”的人才培养模式。

【关键词】工学交替 课岗证融合 人才培养模式 导游专业

1 我校导游专业的办学历史

导游专业始于1999年开办的旅游与宾馆管理专业，2001年更名为旅游与酒店管理专业;2002年3月，被教育部教高司[2002]71号文批准为第三批高职高专教育专业教学改革试点专业。2004年，试点经验《工学结合，校企双向介入合作教育模式》收录进由教育部高教司、中国高教学会产学合作教育分会主编的银领工程丛书《必由之路――高职教育产学结合操作指南》，向全国推广。2005年，旅游与酒店管理专业分设为酒店管理专业和导游专业。目前我校导游专业已有7届毕业生，共培养学生600多人，现有在校生140多人。

2 导游专业人才需求背景分析

目前，我国正处于全面建设小康社会的重要发展时期，人民生活水平有了很大的提高，人均GDP已达到6750美元，而其中一部分发达地区人均GDP已超过10000美元。2013年，我国国内旅游达到32.6亿人次，入境旅游人数1.29亿人次，中国公民出境总人数为9819万人次。旅游直接就业1400万人，带动间接就业7000多万人，旅游业总收入2.95万亿元，占GDP比重超过5%，旅游消费占居民消费总量的9.4%。中国国民经济的持续、健康发展与旅游业的快速发展，为导游专业人才提供了一个强大需求市场。

通过我们进行的社会调研发现，目前社会紧缺的导游人才，尤其是我们所在的承德市，旅游旺季更是一“导”难求。我们学校的专业毕业生只要在校期间考取了导游证，毕业时候就会供不应求。

3 导游专业人才培养目标

通过市场调研，我们确认导游专业的培养目标是，培养掌握导游专业基础理论和基本知识，具有熟练的景点讲解能力和导游服务技能，能适应现代国际、国内旅行社等旅游服务行业需要的高等应用型技能人才。

要达到这个目标，必须具备具备以下三个条件：

第一，熟悉导游所需的基本知识，即导游服务所必需的相关背景知识、服务规程知识、法律法规知识;

第二，掌握导游服务的三大核心技能，即规范化服务能力、导游讲解能力和问题与事故的处理能力;

第三，获得导游资格证，通过以上知识和技能的获取，最终考取导游资格证。

4 构建导游专业“工学交替，课岗证融合”的人才培养模式

4.1工学交替

所谓“工学交替”，是指在校学习和在企业工作交替进行，具体就是在前两个学期，学生主要在校进行理论课及实训课的学习，通过学习，了解行业发展的现状以及企业的一般工作要求。

在第二学期的暑假，学生需要到企业进行为期一个月的暑期社会实践，初步接触社会和行业企业一线的实际工作，了解自己存在的不足，初步锻炼自己为人处世的能力和初步的企业实际工作能力，以便在第三学期回到学校后，更有效地学习专业技能。

利用承德的旅游旺季，即在第四、五学期之间，也就是在“五一”到“十一”期间进行为期半年的顶岗实习，充分而又深入地到企业一线从事实际顶岗工作。培养学生的实际动手能力、对客服务能力、灵活处理问题的能力、人际关系的处理和协调能力。在顶岗时之后，回到学校进行总结分析，继续丰富自己的知识和技能，弥补自己存在的不足。

在第六学期，结合就业，真正地参与到企业的实际工作中，在工作中，通过自己的亲自观察和实践，进行系统的分析和总结，完成毕业实践总结报告，让自己的工作能力和综合素质得以全面提升，同时也为企业的发展提供合理化建议，融入企业，赢得企业的认可，随着企业的发展而发展。

4.2课岗证融合

所谓“课岗证融合”，是指根据导游实际岗位要求，构建课程体系，并根据导游资格证考试要求，确定核心课程。

4.2.1指根据导游实际岗位要求，构建课程体系

图1 基于导游服务过程课程体系结构

4.2.2根据导游资格证考试要求，确定核心课程

导游资格证考试分为笔试和面试两部分，笔试内容包括四门课程，即《导游基础》《导游业务》《河北旅游》和《旅游法规》;面试主要包括景点讲解，景点的知识问答和突发事件处理等三部分内容，涉及两门课程，即《模拟导游》和《导游业务》。因此，我们把以上考取导游资格证所涉及的六门课程，确定为导游专业的核心课程。

【参考文献】

[1]徐挺， 张碧辉.高职人才培养的特征再探[J].职业技术教育， 2003（22）：125.

[2]张仁军，王薇.导游专业人才社会需求分析[J].社会科学论坛，2006（7）.