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摘 要:职业英语技能比赛给职业学校的老师和学生提供了一个交流学习、拓展视野、展示才华的平台。主要就技能大赛这一背景,从教学理念、教学内容、教学模式及评价方式几个方面对职业英语教学提出一点反思。
关键词:职业英语技能比赛;职业英语教学;教学反思
一、职业学校英语技能大赛
职业院校各类英语技能大赛是配合我国英语教学而组织的运用语言学的实践活动之一,其宗旨是倡导英语交流,提高英语技能,培养英语听说兴趣,提高英语综合素质。
笔者所在学校的学生先后参加了2012年苏州市职业英语比赛、2013年苏州市职业英语比赛和2013年江苏省职业英语比赛。作为一名职业院校英语教学工作者,在了解大赛内容和形式的基础上,在选拔和指导学生备赛的过程中对职业英语教学有一些反思。
2012年全国职业院校英语技能大赛中职组比赛共有四个环节:在线测评(10%)、情境交流(35%)、职场应用(40%)、职业风采(15%)。在线测评主要考查选手的听力技能和阅读技能;情境交流主要考查选手用英语描述图片的能力和现场应答能力;职场应用主要考查选手用英语完成任务的能力和对应的职业能力以及团队协作能力。由此可见,大赛考查的学生职业英语能力应该是指在拥有基础语言能力的同时,具有实际应用英语进行交际的能力,特别是用英语处理与未来职业相关业务的英语综合能力。这就要求职业英语教学从教学理念到教学内容选择、教学模式及评价体系上有所突破。
二、教学反思
1.教学理念
(1)以学生为重心
以学生为重心,建立学生能力本位教学观,开展英语教学活动。从以教师为重心向以学生为重心转移;课堂教学从主要由教师讲解的过程转向学生“习得”的过程。
(2)“做中教,做中学”
比赛注重学生的英语能力和综合能力,这就要求教师的教学理念要从重视语言知识向语言知识与语言技能并重转变,注重学生语言运用能力的培养和全面发展。教学过程不再是单一的教师讲解单词、句型、课文、语法和练习,而是在活动中介绍、巩固基础的语言知识,并通过活动训练、巩固学生对语言知识的掌握,培养学生的语言技能,即“做中教,做中学”。
2.教学内容选择
大赛既考查学生的英语理解能力和表达能力,也考查学生运用英语解决实际业务的能力。这就要求教师在教材的基础上,开发、拓展、充实教学资源。除了以课本中基本的英语语言知识和技能训练作为教学内容,教师还可以利用网络、报刊、广告等媒介补充内容,增强教学的时代性和趣味性,培养学生关注时事热点的意识及一定的思辨能力,还应强化专业英语训练。
(1)教材取舍
一般说来,教材更新的速度远没有社会发展的速度快,教师可以根据教材原有的话题对教材进行修改和拓展,舍弃学生不熟悉的或过时的内容,补充更多贴近学生现实生活的具有时代性的材料。例如,牛津高中英语(模块五)第二单元的主题是The Environment,其中沙漠化的内容可以简单介绍,用雾霾及PM2.5数值等相关内容拓展开,教师还可以补充相关的贴近生活的空气污染原因、汽车限购限行、低碳生活等材料。在实际课堂操作中发现,学生对引申出来的和生活有关的教学内容有较大兴趣,能够主动选取课本中的词汇和句型来表达观点,同时也补充了更多相关话题的词汇。
(2)热点
教材是基础,除了教材中相关话题拓展的资料之外,生活中媒体播报的热点也可以拿来充实课堂教学内容。例如,广场舞、脸基尼、世界杯、no zuo no die,这些话题材料都能引起学生极大的热情,对激发学生用英语表达的兴趣以及培养学生关注社会问题的意识和思辨能力有很大的帮助。
(3)职场相关内容
大赛“职场应用”部分考查学生用英语解决实际业务问题的能力。因此各个专业的英语课堂可与专业结合补充相关教学内容。可以随时抽取、补充、更新、紧跟本专业主流技术的内容,如英文产品说明书、英文管理规程、英文产品质量与技术标准、英文操作规程、英文合同以及各种媒体发表的与行业相关的英文知识与技术材料。如旅游服务专业可训练接待外宾、游览景点、住宿安排、结账付款;商务英语专业可练习处理英文电函、签订英文合同。
3.教学模式
在学生本位观的教学理念下,教学模式贯彻“以学生为中心、以交际为目标、以活动为基础”的原则,从以教师为重心向以学生为重心转移;采用角色扮演,模拟实情的教学方法;鼓励创造,提倡小组讨论、合作学习。将真实的工作任务引入课堂,将教学内容分解成技能训练项目,让学生在使用相关基础知识完成项目任务过程中训练相关的英语应用能力,体现“做中教,做中学”的理念。
(1)自由演讲
为了培养学生用英语表达的兴趣、自信心和习惯,每节课上安排2~3名学生轮流演讲,演讲结束后要求其他学生提问、提建议,最后教师可对演讲学生及其他学生所提问题及建议做简要评论。演讲的话题由学生自己选择,可以是所见、所闻、所想,鼓励学生大胆开口,培养学生乐于思考的意识,提高口语表达能力。
(2)情境设置
教师可组织discussion、debate、role-play等活动,设置情境来锻炼学生互相交流、互相协作的能力。可以用生活中的热门话题来设置情境,例如,就traditional shopping VS e-shopping话题组织辩论;就广场舞话题,要求学生作为广场舞代表为宣传广场舞活动的好处做演讲;就environmental protection话题,要求学生合作讨论、制作公益海报,组织低碳生活公益讲座活动。还可以就专业来设置情境,布置任务,例如电话预定餐厅,机场接待外宾游客等。通过情境设置,学生分组讨论,合作完成任务,不仅培养学生关心生活、关心社会的意识,训练学生解决实际业务问题的能力,还可以锻炼学生自主学习以及团队合作精神,并激发学生的主动性、想象力和创造力。
4.教学评价方式
在“以活动为基础”的课堂教学模式下,仅依靠最后考核的单纯的终结性评价已不能满足教学实际需要,评价模式需关注学生的整个学习过程,真实反映学习过程,及时反馈问题。“以学生为重心”的教学理念下,完全依赖教师一方的评价模式已跟不上步伐。学生参与到评价过程中有利于学生了解并解决问题,提高学生的学习积极性和主动性。
(1)评价对象
由传统的教师单向评价转向学生自评、互评和教师评价多元化的模式。让学生参与评价不仅能够使学生明确评价标准,从被动的信息接收者转化为主动的学习者和评价者,从而有利于学生清楚自己的问题所在及努力方向,有利于学生调整学习方法、提高英语能力。
(2)评价内容
由传统的以试卷形式出现的听力、阅读、语法、写作评价内容转向包含口语测试及课堂活动在内的全面评价。课堂活动中学生表现出来的自信、仪态、参与的积极度、发现问题及提出问题的多少都可以包含在评价内容中。这种全面的评价注重学生学习过程的真实性,重视细节与学习态度,对激发学生课堂活动的积极性有很大帮助。
以上提到的教学反思有部分已在课堂上实际开展运用,收到了较好的效果。“以赛促学,以赛促教”为目的的职业院校技能大赛给职业学校教师和学生创建了一个交流学习、拓展视野、展示才华的平台,也促使教师不断更新观念和理论,更新策略和方法来研究职业英语教学,引导教师在传授学生英语知识的基础上着重对学生在情境中用英语分析和解决问题能力的培养,激发学生英语学习的兴趣和自信,促使学生形成跨文化交际的意识和基本能力,为进一步学习和就业打下基础。
参考文献:
[1]杨艳智.职业英语技能大赛对中职英语教学课程改革的促进与启示[J].职业教育,2013(16).
[2]张明.从英语技能大赛看高职英语教学[J].柳州职业技术学院学报,2010(06).
[3]聂冬霞.国赛高职英语口语大赛对高职英语教学的启示[J].语数外学习:英语教育,2013(9).
作者简介:李昕白,女,江苏昆山人,1982年3月出生,硕士研究生,讲师,研究方向:英语教育。