幼儿中班科学:水果棒棒棒
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设计意图：
最近一段时间，由于气温的变化，有些小朋友患上感冒，在保健老师的喂养下，他们能说出吃的药是什么口味的，细细一看，很多的药品上都有草莓味、香蕉味、苹果味等的标识，在喂养时，他们也比较乐意服用。再发现有很多的食品、日用品等包装上也有什么什么口味的，小朋友们说起来头头是道。结合中班幼儿对水果的了解和喜爱，引导幼儿发现水果其他作用，设计了这一活动。
活动目标：
1.尝试运用各种感官感知几种常见水果的特征。
2.能大胆表述自己的发现，并乐于和同伴、老师进行交流。
活动准备：
水果篮里装有苹果、桔子、香蕉、草莓等水果；果盘16个（装有切好的各种水果，水果上插好牙签）；小超市：各种水果口味的物品（糖果、饼干、饮料、药物、孩儿面、牙膏等）
活动过程：
一、尝水果 感知水果的味道
师：今天高老师给小朋友们带来了几种水果，切好了放在果盘里，你们想不想尝一尝？师：请每个小朋友选一个果盘，尝的时候想一想，你吃的是什么水果？是什么味道的？还要注意牙签不能戳到嘴呀。（幼儿品尝）
师：好吃吗？告诉大家，你吃的是什么水果？是什么味道的？
师：老师这里还有很多的水果宝宝，能把你刚才吃的水果找出来吗？
（4种水果各5个，幼儿找出相应的水果，找好后拿着水果宝宝坐到位置上。）
环节自评：水果品尝会，引起幼儿学习的兴趣；巧设问题，调动幼儿的已有经验，激发幼儿探究的欲望。
二、找水果 了解水果的外形特征
师：都找到刚才品吃的水果宝宝了吧！（一一认识水果，说出名称）
师：请你说一说，你手中的水果宝宝叫什么名字？长什么样儿？穿什么颜色的衣服？
师：幼儿到前面来介绍，请和他找的一样的小朋友把你的水果宝宝举起来。
师：水果宝宝真可爱，我们一起来摸一摸，有什么感觉？
（幼儿介绍，相关的词语带领其他孩子学着说一说。）请把你的水果宝宝放在果盘里。
师：除了老师带来的这些水果，你还吃过哪些水果呢？（出示相应的实物和玩具）
师小结：水果宝宝都有自己的名字，它们穿的衣服不一样，长的也不一样，有的长长的、有的圆圆的、有的扁扁的，摸上去有的硬硬的、有的软软的、有的滑滑的、有的毛毛的。
环节自评：此环节充分调动了幼儿的各种感官，让幼儿通过观察、比较了解各种常见水果的特征。教师积极鼓励幼儿表达，及时表扬和引导，幼儿能积极互动，效果明显。
三、超市寻物 了解生活中水果的妙用
师：水果很好吃，非常有营养，我们平时可要多吃水果呀。水果不光好吃，还有很大的作用呢！
师：有些水果和我们小朋友玩躲猫猫的游戏，它们藏起来了，请你到小超市里去找一找，每人选一样，看看什么水果藏在里面？
（布置的小超市：各种水果口味的口香糖、饮料汁、糖果、饼干、水果味的药物颗粒、水果味的幼儿护肤品、牙膏等）
找好后回到位置上。
环节自评：此环节教师设置了生活中的情境，将身边的超市“搬进”了课堂，充分调动幼儿对超市的了解，给予幼儿视觉上的冲击，引发新的思考。
师：都找到了吧，来，说一说你找的是什么？哪种水果藏在里面？你从哪里看出来的？
师：水果宝宝藏在这些吃的、用的东西里面里面有什么用呢？
师：真的吗？我准备了一些水果糖，尝一尝，是什么水果味的？好不好吃呀？
师小结：原来水果宝宝不仅可以吃，补充我们需要的营养，还可以加工到饼干、糖果、饮料、药里、宝宝霜里，使这些物品的味道更加香甜！
师：现在，请带上你找的东西，我们去和其他的小朋友一起来尝一尝，行吗？
环节自评：幼儿通过进一步品尝、验证，有效地将已有经验进行了升华，使科学活动从生活中来到生活中去。
活动反思：
内容选择的生活化。这节活动在设计之前，我进行了大量的调查，发现中班的小朋友比较喜欢吃常见水果，能说出常见水果的味道，对水果在药物中的应用有所了解的。但水果在其他物品、食物中的应用，部分幼儿知道，还有一部分幼儿不知道。于是带领幼儿到超市认识，家园联动让幼儿熟悉，确定了主题。
材料选择的真实性。中班第一学期的幼儿对新鲜事物充满好奇，好摸、好动、好比较，因此，本次活动我情境创设、材料准备上做到了真实。活动中，超市，是幼儿生活中正常接触到的地方，准备的实物材料，幼儿熟悉真切，现场品尝，更是切身体验，不但调动幼儿的已有经验，更通过环节设计，加强了生生间、师生间的互动交流学习，孩子们探究的欲望更加强烈，效果也就更加明显。
方法选择的多样化。中班幼儿由于年龄特点和心理特征，平日里不是太敢让他们自主探究，也就是放开手让他们去玩、去发现。本节活动中，我尝试放开来，让孩子们在看、尝、找、比、发现中寻找水果宝宝的秘密。我以超市、现场品尝、实物展示等形式，完全生活化，引导幼儿细致观察、查找，发现水果在其他食品、物品中的应用，让幼儿在“学中玩，玩中学”，在探索中找寻学习的乐趣，体验成功的喜悦。