规范发展畜禽养殖小区的探讨

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【摘 要】畜禽养殖小区的建设实现了“区域化布局、专业化生产、企业化管理、规模化经营”等产业化发展的要求。本文就根据养殖小区目前存在的规范发展的问题，提出一些建议，以期适应当前畜牧业可持续发展战略。

【关键词】养殖小区 问题 对策

随着国家对“三农”问题的不断重视，为现代畜牧业带来了契机，加上畜禽养殖技术的快速推广与应用，畜禽养殖小区快速发展。但在建设上与管理上存在着不完善，不规范，养殖收益低，影响到当前畜牧业可持续发展战略。

一、存在的问题

（一）规划布局与场舍建设问题

1.规划布局不合理

各自借助现有地势地貌因势而建，选址随意，布局小、散、乱。未进行总体规划，未按统一标准要求设计，场与场间距，与居民区、水源、公路干道间距不合理，区域内场间隔离绿化带、交通、污水污物及病尸的处理地、病畜禽的隔离场所、场舍风向、朝向等规划布局不合理或缺失。

2.场舍建设不合理

小区内场主为了最大限度地利用上地，圈舍间建设朝向不统一，未留下充足的绿化空间，房屋大小、空间、光照、通风等不适于生产的需要。

（二）管理问题

1.缺乏净化环境意识

环保设施投放意识不够，忽视污水污物、病畜禽隔离场所、病死畜禽生物安全处理场所设施的建设，影响水源、空气的环境污染，一旦疫病流行则难以控制。

2.缺乏统一组织管理

虽有小区有自己的统一组织（如协会、合作社等），有相应的章程和制度，但确存在有名无实，没有真正的落实到协作与合作。有的地方水、电、路等基础设施不建全。引种、供料、防疫、销售互不联系，导致生产秩序混乱，综合效益不高。

3.缺乏技术配套意识

近年来养殖场业主在饲养畜禽方面取得了一定的经验和经济效益，但养殖小区普遍存在技术配套、科学饲养、杂交改良、疫病防疫等技术知识的缺陷。很多业主是根据自己情况进行边学边干，或是单凭兽药商、饲料商的推荐而臆断。

（三）防疫问题

小区内业主对畜禽的防疫没有设计成套的免疫程序，有的虽有制定，也不符合规程。有的养殖户以为免疫接种多多益善。相反，有的饲养户图省事该防的病不防，结果起不到防疫作用，甚至造成疫情扩散，更谈不上消毒制度化。

二、规范养殖小区可持续发展的对策

（一）小区建设统一规划，统一标准

养殖小区建设应本着“科学规划，合理布局，相对集中、规范管理”的原则。选址最好要有天然的防疫屏障，距居民区、饮用水源、公路干道、其他养殖场等有相适应的距离。养殖小区的布局，应统一分布、集中建设。相互建筑区间应有车辆运行通道，有绿化隔离带。养殖小区生产区的建设，有相适应地科学的饲养工艺流程，并有与人畜相适应地通道。畜禽舍应尽可能选择南向，坚持做到“全进全出”的工艺。小区只限一个畜种，不能混养。

（二）治理污染，净化环境

治理必须统一规划、统一实施、集中处理、行政监督，不能简化程序。一是将污水集中入池进行好氧、厌氧、生物发酵处理，处理后废水应达到排放标准；二是固体废弃物，包括粪便、污染物、病畜禽尸体等，集中运用生物发酵工艺，在处理物拌入一定比例的菌种及草糖等辅助料，进行发醇腐熟后制成有机肥。

（三）养殖小区统一合作经营模式

小区内各养殖业主，可根据小区的建设、饲养规模、技术力量投入等入股方式，采取协作或合作的模式、股份制模式、租赁模式等进行资源整合；或者采用“公司十农户”经营模式，或者“龙头企业+小区+养殖业主”的经营模式，促进养殖小区向规模化、专业化、企业化发展。

（四）小区养殖统一技术配套

小区内应有市场营销人员，主要负责小区畜禽及产品的销售，产业结构的调整、市场风险分析等；畜牧品改技术人员，主要负责畜禽的品种改良、饲料饲养、保健等；兽医兽药技术人员，主要负责畜禽疫病的预防、治疗等。结合小区的具体情况配置相关的技术人员，对小区实行统一的技术标准进行服务，以适应小区的总体发展。

（五）小区畜禽疫病统一防控

小区的疫病防疫要结合当地疫情和小区的实情建立科学的免疫程序，严格程序化免疫，实施定期免疫接种、定期监测免疫效价，以修正免疫程序，定期进行环境消毒。完善相应的防疫、消毒、投用药、生物安全处理、隔离、人员及车辆出入、环境卫生等管理规章制度，并落到实处。

（六）小区制度统一规范

畜禽养殖小区内管理制度、疫病防疫制度要有专人负责监管和督促落实。畜禽饮用水水质，按NY5027―2001标准；生猪饲养兽药使用准则，按NY5030―2001标准；生猪兽医防疫准则，按NY5031―2001标准；生猪饲养饲料使用准则，按NY5032―2001标准；生猪饲养管理准则，按NY5033―2001标准。畜禽病害肉尸及无害化处理，按GB16548―1996标准。

三、小结

养殖小区的出现是现代畜牧业发展的必然趋势，存在的问题是畜牧业的发展创新中出现的一种过渡现象，要使畜牧业经济可持续发展，政府要加强指导、规范、管理，使养殖小区由弱到强，由小到大，形成专业化、规模化、集约化、规范化的标准场，实现经济效益、社会效益和生态效益三效统一。

参考文献：

[1]武俊雄.畜禽养殖小区建设存在的问题与对策[J].农业技术与装备，2013，11.

[2]冉光林等.贫困山区养殖小区建设存在的问题及对策[J]：中国畜种业，2011，（4）.