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卫生清洁小妙招等

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卫生清洁妙招

梅蕾

石灰清油垢先将适量熟石灰放入桶内,再加入半桶热水,反复摇动后,油垢即可清除。

食醋清除铝锅黑迹被烟熏黑的铝锅,只要将食醋涂抹在烟迹上面,待30分钟后再冲洗便可去除。也可将铝锅放在热水中,用家禽羽毛擦,效果也很好。

面粉清除石膏装饰品上的灰尘先用毛刷掸去灰尘,然后用面粉少许与清水调成糊状,以毛刷涂抹,干后再用干净刷子刷掉即可。

蛋白液清洗皮革制品可用一块干净的软布蘸些蛋白液擦拭,既可去污又能使皮面发亮。

木炭除冰箱怪味碗橱或电冰箱有怪味,彻底擦洗之后,可用小盘盛些木炭放在里面,因木炭有极强的吸附气味能力,怪味可被吸收掉。

蔬菜先洗后切

有人洗菜时,喜欢先切再洗,以为洗得更干净,但这是不科学的。蔬菜切碎后与水的接触面积增大很多倍,会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后,还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会,留下健康隐患。

比较合适的洗菜方法有以下几种:

淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。

碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。

用开水泡烫:在炒青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。

用淘米水洗:淘米水是酸性的,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗净,就能使蔬菜上残留的农药成分减少。(文摘)私人收藏求“”

私人收藏艺术品应追求以下“六品”:

第一是“真品”。真画值钱,假画不值钱,这点道理人人皆知。即使假画比真画画得还要好,但因为它是假的,也一样不值钱。

第二是“精品”。一个画家可以一辈子创作很多作品,但不是每件作品都是代表作。比如罗中立的油画《父亲》,让人看后难以忘怀。就他本人来讲,事隔多年,让他重新再画一张同样的画,他恐怕也画不出来了。因为它与画家当时的情感、精神等各种因素都有关系,这些因素笔墨之间都会不自觉地流露出来。

第三是“名品”。大家当然都愿意收藏名家的作品,但名家又分大名家和小名家,是“真”名家还是“虚”名家,这些都要搞清楚。一般来讲,那些曾经展览过的,或被国家美术馆收藏过的或得过奖的名家作品,应该都具有较高的收藏价值。

第四是“稀品”。清末和辛亥革命前的油画作品很少,因此很珍贵,有的甚至是国宝。这样的画不见得画得有多好,但因为它稀少,物以稀为贵。

第五是“特品”。即特定时期的作品,如油画《去安源》,就是其典型代表。

第六是“完品”。和瓷器一样,一件美术作品只有完整无损,才更有收藏价值。(摘自《玉林日报》周理/文)

调理膳食保护心血管

膳食与心血管病的形成和发展有密切关系,日常生活中要养成良好的膳食习惯,要吃饱、吃好、吃得科学。

食量因年龄和劳动强度不同,总热量大体上要有个合理的分配,一般脂肪25%左右,蛋白质20%左右,碳水化合物55%左右。脂肪过多容易出现肥胖、动脉粥样硬化。

每日三餐均衡,不可一餐过饱,一餐不足,早餐不可不吃,晚餐不可过饱。

吃什么?主食米面之外,适当搭配杂粮及豆类。瘦肉,每日2-3两,不吃或少吃肥肉,少吃动物内脏,但也不要绝对化,不时吃点肝是有益的。做菜用植物油,少用动物油。青菜水果经常吃,多吃有益,西红柿可以天天吃,但不要加糖太多。豆制品应经常吃,花生米、核桃仁等也可常吃。

(文摘)