大学化学教学方法探微

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摘要：阿累尼乌斯说过一句名言：“一切自然科学知识都是从实际生活需要中得出来的。”反过来就是说，学习就是为了生活服务。大学化学教学的目的就是要让学生们掌握科学知识，了解学习的意义，具备认知环境重要的概念，培养高尚的职业情操，以备将来走向社会，为时代的前进和科学的发展尽己所能。本文在教学方法方面进行了艺术的、科学的分析。

关键词：化学工业；教学艺术；情感教育；环境保护；社会责任感

我国历史悠久，文明承前启后，泱泱大国，举世瞩目。社会的文明离不开化学，人类的前进中，化学起的作用功不可没，可以说，化学在历史上写下了昭然耀亮的一笔。作为一名优秀的化学教师，不仅仅是传授化学知识，更重要的是让学生通过材料、能源、健康与环境方面的知识掌握，了解化学工业对社会的贡献，培养学生们的高尚情怀与强烈的社会责任感。教学多年，我积累了一些点点滴滴的教学体会，期待同仁共同商榷。

一、教学目的

目的是前进的方向，是学习的动力，也是兴趣的源泉。化学教学的目的就是让学生掌握化学概念以及化学原理，熟悉实验中的操作，严格要求学生正确掌握结论，掌握新的学习方法，在重视结论的同时，关注其过程，敢于质疑，善于发现新的问题，自发地解决重点难点，培养学生进行认真探究科学的能力。

在教学过程中，要让学生明白化学学科的特点，随着教师对教学方法的改革，发展学生们的思维能力，培养学生的自主学习能力。在实践方面，要保持盎然的兴趣。在解决问题方面，不仅仅是认真，而且要多方面、多角度思考。在学习的过程中，要注重培养学生的综合素养，教师要善于引导，要彻底打破传统教学灌输方面的窠臼。在教学方面勇于创新，给学生起带头作用，发展立体式直观的教学法，培养学生学习化学的积极性，让他们在学习中不断掀起学习的高潮。

二、采用科学的教学方法

教学方法是为教学服务的，不同的教学方法自然有不同的教学效果，这需要认真甄选。在方法中，教的方法固然重要，学习的方法同样不容忽视。学习不仅仅要掌握知识的技能，了解知识的概念，更重要的是让思维得到发展、认识得到提高、心灵得到充实。因此，要有效地完成教学任务，教师必须选择正确的、科学的、先进的教学方法。

我认为，学习和教学都要走出旧的藩篱。教学是一种创造性的活动，学习当然也是一种创作性的活动。教学和学习的方法没有一定之规，要根据实际情况全盘考虑，要不断地追求与探索。古人说因材施教，我们每一个教师也都要有独立的适合自己的教学方法，保持自己的风格并不断地开拓。

（一）讲授法

教师在向学生传授知识的时候，通过语言系统连贯地向学生输送，学生的能力、认识、德操、知识因为老师的口头语言传递而得到提高。这种教学的教学方法中被广泛采用。语言是表达思想沟通情感传递经验的器具，概念的阐述、原理的了解、实验的基本操作方法以及内容离开了语言便无从传递。讲授法不仅仅要求讲授的内容要有科学性、系统性和逻辑性，更需要教师是语言的大师、文字的巧匠，能够将所学的知识层次分明地突出重点和难点，有条不紊地用语言这个工具展示在学生头脑中，使学生在轻松的氛围中掌握知识。

（二）实验法

实验是化学教学的灵魂，离开了实验，化学教学就变得缥缈。我在实际教学中，经过了大量的调查，结果表明，对化学学习感兴趣的学生，都对化学实验情有独钟。化学试验帮助学生形成了化学概念，轻松获得了化学知识，学生的观察能力和动手实践能力都得益于化学实验。

化学实验当中，要培养学生严肃科学的做实验的态度，要实事求是，要一丝不苟。这是加强实验能力的重要方法，也是提高学生能力的不可或缺的环节。化学实验要动手，要在实际操作中形成化学学习的观念，要彻底摒弃“黑板上画实验，课堂上讲实验，课下背实验”的应试模式。

教师要提倡实验探究教学模式。教师做正确的引领，学生在认识了某个物质之后，再探究那个化学现象的时候，首先要设想出问题，根据自己学到的知识逐步推测一一论证、条条解决。

在探究的过程中，要勤于查阅相关的资料，善于分析和推理，善于归纳和总结，要不断地修正错误，在得不到证实以前，要不断论证，直到得到科学的结论。

（三）观察法

观察是学习方法的精髓，没有观察，缺少细致的观察，就不能进行科学的归纳与分析。观察的结果就是要了解物质发生的变化，让学生在观察中学会思考，一定要掌握什么条件导致了物质的变化，对各种物质变化的现象要进行科学的探求。在观察的过程当中，除了利用自己的感观，一定要善于学会利用各种仪器以增强观察效果。因为在观察有些实验的时候，通过自己的感官很难发现细致的变化现象，比如有机化学实验中制备1－溴丁烷，它的实验过程是“反应物为三层，上层一点点增厚，中层慢慢地变变薄，加热回流1小时左右中层彻底不见了”，在这个实验当中，我们反复观察，并没有看到三层现象，只能看到两层。

（四）练习法

练习是巩固知识的基础，也是深化知识不可缺少的环节，更是解决问题能力的最佳策略，学生学习的情况通过练习法能够得到反馈。在练习过程当中要加强课堂练习，教师要鼓励学生在课下和同学们合作练习，最后发展到能够自主练习，教师在布置作业的过程当中，要适度布置练习作业，这样对培养学生的练习能力有相当的益处。

（五）多媒体辅助教学法

进入大学，学生们的思维能力已经有了很大的提高，空间想象能力也非常发达。要利用好大学生的年龄特点，教学中通过多媒体，把抽象概念具体化。在立体化学讲授中，多媒体大显身手，有些化学反应离开了多媒体就很难收到良好的教学效果。

综上所述，教学化学的科学方法多多，不胜枚举，不一而足。我们教师教学的目的就是要通过各种科学的教学方法，让学生掌握知识，让学生掌握技能，以希望让每一个学生走向社会以后都能够达到如诺贝尔所说的：“我的理想是为了让人类过上更幸福的生活而发挥自己的作用。”

【责编　张景贤】