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边骑边吃,吃遍黄河南北

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过去的“十一”长假像一枚迸发的核弹,眩目的光彩过后,余波还震荡在我的心灵深处,那一路上不期而遇的美食滋味仿佛仍残留在我们的唇齿间。

我们从安徽铜陵出发一路向北,迈过黄河,走进太行,夕阳一次次将我们和我们心爱的单车挽留在路边的陌生城市或乡村里,诱人的美食一次次为我们消除赶路的疲劳,又一次次地催促我们继续上路。

[亳州午餐]北方常见的“手撕馍”,它被当成“牛肉汤伴侣”,顾名思义,就是将它撕成小块泡到牛肉汤里。

[亳州午餐]这就是牛肉汤了,粉丝,蘑菇,再加自制的酱料,别有一番滋味。最重要的是,每人只要12元,管饱!这牛肉汤的味道据车友称相当地道。也难怪,这就是号称中国第一养牛大县的蒙城嘛!

[商丘晚餐]骑了十几个小时,说不累肯定是假的。到商丘时,竟连一碗炒饭都找不到,无奈,到路边一处人声鼎沸处点了这些烧烤。十串大号的羊肉串,两个鸡腿。20元。

[商丘晚餐]车友小白兔,曾单骑独自翻过川藏二千公里上的十二座高山。他超喜欢这样无所羁绊的感觉,路上总在说,出门了,就像士兵卸去了甲胄,轻松极了。他大声对我喊“来来来,给我拍张大口吃肉喝酒的”。

[商丘早点]河南商丘的早点“水煎包”,1元四个,粉丝馅。我们当时准备每人买2元的,老板说,每人拿4元吧,吃不掉可以退。好吧!结果吃得精光。

[商丘早点]小米粥,它在早点摊扮演的角色差不多相当于豆浆,五毛钱。

[安阳晚餐]车友点菜就是冲着它的名字去的,“小笼面”。竟有将面条做此等吃法的,豆芽五花肉蒸出来的,味道怪怪的。10元一笼,尝尝吧。

[安阳晚餐]这是什么?千万别说是饭。因为,在这里饭通指“面食”,饭店会一律将你的“吃饭”理解成“吃面条”。我们在菜谱上找到它时,它叫“大米”。瞧它,黏黏的还是与家里的饭不一样,蒸出来的。1元一碗。

[路上干粮]这是在山西充当了我们干粮的“火烧”,一个地方一个饮食习惯,在这里,河南遍街的馒头便被它所替代。每个烧饼1元钱,腌菜馅。

[长治晚餐]这是长治名小吃“上党馅饼”。六个一份,20元。咸的,味道不错。

[长治晚餐]荤汤水饺。这是山西人对水饺的另类诠释了。其实也就是将实实在在的饺子当成馄饨。既当主食又兼汤,也就是多功能两栖饺子。