浅谈对少数民族学生生物化学的教学

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇浅谈对少数民族学生生物化学的教学范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘 要：生物化学是一门重要的医学基础课，是护理专业的主干课程之一，对于普通的汉语言学生，生化一直被认为是抽象、难懂的学科。因此，对于语言沟通上还存在问题的少数民族学生，在教学过程中，更有特殊之处，本人通过长期的教学实践总结了一些针对少数民族学生生化的教学方法。

关键词：生物化学 少数民族学生 教学方法

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）01（b）-0194-01

这几年，国家逐步加大对中职教育政策的扶持力度，使得越来越多的西部少数民族家长把自己的子女送入了各种中等职业学校。笔者所任教的学校现维吾尔族和哈萨克族学生人数已占据了全校人数的50%，很多少数民族学生汉语水平还很难完全满足上课的需要，在中等卫生职业学校的教学中也体现出因汉语言掌握不够扎实而导致的学习问题。

生物化学是一门重要的医学基础课，是护理专业的主干课程之一，本学科从分子水平来研究人体的物质组成、结构与功能、物质的代谢及其调节。对于普通的汉语言学生，生物化学一直被认为是抽象难学的学科。因此，对于语言沟通上还存在问题的少数民族学生，在教学过程中更有难处，不但要求授课教师具备广泛的知识体系，较强的讲解能力，还需要找出适合于少数民族学生的教学方法和方式，笔者在6年的教学实践中总结了一些针对少数民族学生生物化学的教学方法。

1 在生化理论教学内容中充分利用形象教学法

在教学中经常发现少数民族学生对生化的学习兴趣不高，纠其原因，很多时候是因为教学远离了生活实际，学习的大部分为纯理论知识，从而导致了汉语言水平不高而限制了理解力的少数民族学生无法将理论与实际联系起来。

例如：在糖代谢的教学中，很多少数民族学生只能用汉语翻译成母语的糖去理解含义，但很多知识体系是不全面的，甚至不理解糖的分类以及它们之间的区别和联系，更不能理解葡萄糖和糖原都是糖却为什么在糖酵解代谢的途径中却有差别，所以让他们用单纯的文字学透这些知识点就是个难题，作为教师要设法营造一种情景，用形象直观与学生生活密切联系的事物作比较，利于发展学生思维，增长知识，提高兴趣。比如在幻灯片中每种糖类上链接示意图表达出他们不同的分子结构，并且附上汉语名称来源的相关图片，这样就从名称来源上让学生明白了他们的区别，不需要通过母语—汉语—化学式—汉语—母语这样的途径去理解和记忆，而是直观的将这种物质的结构式和形象的实物联系在了一起，减少了记忆的路径，跨过了语言，语法等不同表达方式造成的理解鸿沟，这样也大大的增加了学生对生化的学习信心和兴趣。

2 跨越语言不同造成的理解障碍，大范围启用自然科学的统一表达方式

对于世界上众多不同的民族，语言不通时无法交流，但却可以通过音乐或者美术理解到对方所要表达的情感；同理，对于自然科学，世界范围已经形成了统一而规范的表达方式，如化学元素符号、化学式、公式、各种物理量，国际统一制单位等等。对于一个具备自然科学基础知识人，他可能会不认识非母语的文字表达的“水”，但是一定会知道“H2O”的含义。许多少数民族学生在进入中职学校前一直就读于民语学校，他们已用母语学习了中学的数理化，有了一定基础，在教学过程中如不能把已学的知识拿出来用的话，那将是一种巨大的损失和对知识的浪费。生化内容中有大量物质可以直接用统一的科学表达方式表示，所以，在对他们的教学中一定要大范围的运用元素符号，化学式以及表示不同物理量和单位的字母，而把汉语文字名称以辅助的形式标注在旁边，避免单一用汉语表示。这样甚至可以在生化课当中达到促进少数民族学生汉语水平的提高，取得双赢的绝佳效果。

3 增加动画和图示来减少或代替语言和文字的讲解

少数民族学生汉语水平不高，面对教材上黑压压的文字会产生恐惧心理，认为无法认识和理解，动画是现代技术制作出来的具有同步影像、声音、文字等综合信息教学方式，动画可以将抽象概念、规则具体化，可以实现玩中学的人性化的学习方法，是更适合学生的无意识学习法，可以无限重复增强学生的记忆力，动画能将课本中的文字和简单的插图转化为生动、有趣的视听语言展现在学生面前，如果在讲课过程中用动画的反应的流程图来解析物质的代谢途径就会使学生简单迅速的理解，使教学内容丰富多彩，形象直观；使那些原本枯燥无味的知识变得富有趣味性，使学生产生极大的好奇心。激发了学生学习的兴趣，激起了学生解决问题的欲望。

4 授课过程中的用语要标准简洁

教师在教学中存在语言障碍，主要表现在汉族教师用汉语教学，汉语基础差的民族学生听课有很大难度，所以教师在教学过程中必须照顾到汉语水平差的少数民族同学，授课中用标准普通话讲授，避免个人的习惯用语，避免过长的句子和难理解的生僻词语以及成语。这样才能降低学生对课本知识理解的难度，有利于少数民族学生吃透知识点。同时，也要在学习生化专业课的同时反过来对少数民族的汉语言学习提出要求，让学生感受到学好汉语言对学习和以后就业的重要性，让其有迫切学好汉语言的愿望来促使他们加强学习。

5 注重实验教学，培养学习兴趣

俗语说：“实践是检验真理的唯一标准”，所以实验在生化教学中起着举足轻重的地位，通过实验来检验理论知识的准确性。对于学生不容易理解的知识，通过实验可直观、形象的展示出来。在教学过程中，发现更多的学生喜欢动手操作超过死学课本上的理论内容，所以要抓住学生的兴趣，充分发挥学生的积极性。在实验过程中，根据学生实际情况拟订出实验注意事项，做好指导计划，让学生事先预习，为能独立地进行实验打好基础。另外，要加强课堂上的组织指导。及时发现问题，及时调控实验进程，实验结束时教师指出问题所在做好小结。

最后，在这些年的教学中我发现，少数民族学生因为语言不通或不熟练，越是有怕学不好回答错误的顾虑，教师在对它们的授课中，一点点的肯定和鼓励就可以达到意想不到的收获和效果，大大的增强他们学习好生化的信心，教师在教学互动中一定不要吝惜表扬，要把他们的每一点一滴的进步都看在眼里，给与学生充分的肯定，这样才能收到更好的生物化学的教学效果。