揭开H7N9禽流感的面纱

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国家卫生和计划生育委员会通报：上海市和安徽省等地发现人感染h7n9禽流感病例：上海市患者李某，男，87岁，2月19日发病，3月4日经积极抢救无效死亡；上海市患者吴某，男，27岁，2月27日发病，3月10日经积极抢救无效死亡；安徽省滁州市患者韩某，女，35岁，3月9日发病，目前病情危重，正在江苏南京积极救治……病例临床表现为：早期出现发热、咳嗽等呼吸道感染症状，进而发展为严重肺炎和呼吸困难。这个消息，使得禽流感再度引发了许多人的关心，特别是“禽”这个字眼，不少人脑子里想到的就是，吃鸡肉鸭肉是不是不安全了？

这个病毒到底是怎么回事呢？每次有流感出来，大家都会看到H和N这两个字母，不同的就是后面跟的数字。不少人被这样的命名方式搞得头晕：为什么要这样叫流感病毒呢？大家看到的“甲流”等称呼，只是流感病毒的简称，流感的全称非常长，需要标明类别、发现地、发现年代、病毒种类等，总体上可以分为甲型、乙型和丙型，而甲型流感可以根据H和N的变化，分作许多亚型。甲型流感的病毒结构表面，有两个表面糖蛋白，即H和N，这两者分别代表血凝素和神经氨酸酶，这两个糖蛋白非常活泼，经常发生变化。随着他们的变化，病毒的结构就不同了，对人的致病性以及在人群中的传播速度也会不同。而H和N后所跟的数字，代表发现的顺序，即H1N1是第一个被发现的。以此类推。

其实H7N9病毒早就存在，在全球的基因库中，登录了20株这样的病毒。不过，这些病毒，都是从动物身上分离出来的，在流感病毒大家族中，这个毒株是一个小成员。这个毒株在人和人之间的传播力并不是很强，我们无须恐慌。吃鸡鸭肉不会感染禽流感，因为这是一个通过呼吸道传播的疾病，只要高温煮熟鸡鸭肉，就不会感染病毒。所有的流感都怕高温，怕紫外线。流感病毒对高温抵抗力非常弱，如果加热到56℃，数分钟后就丧失了致病性，如果加热到100℃，1分钟就被灭活。除了高温，紫外线的杀伤力也很大，流感病毒暴露在阳光下40至48小时，就能被灭活。同时，它也怕碱性环境。所以，对于这个病毒防范的办法，建议大家仍旧是做到三个“勤”字，即勤开窗、勤通风、勤洗手，尽量少去人多拥挤的场所，如果有感冒症状，请及时就医。