大力士饲用甜高梁栽培技术及在肉牛养殖中的应用

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[摘　要] 大力士饲用甜高梁是世界著名育种公司百绿集团生产的一种一年生、可多次刈割割的杂交饲料品种，其在肉牛、肉羊、奶牛等动物饲养方面应用非常广泛。我国在1999年引进，且经过了长期品种小区试验、区域试验和一定面积的生产试验，是经我国牧草品种审定委员会审核通过，并推广的第一个饲用高梁品种。

[关键词]　饲用甜高梁 肉牛养殖 栽培技术

[中图分类号]　S816 [文献标识码]　A [文章编号]　1003-1650 (2014)04-0176-01

近些年来世界农业的快速发展，大力开发饲草饲料对生态农业、农业结构调整方面有着非常重要的作用。大力士饲用甜高粱是一种糖料作物、饲料作物和能源作物，其产量非常高。将大力士饲用甜高粱作为饲料，其中营养丰富。是牛羊等动物的优良饲料，可明显的提高牛羊肉、奶的质量与产量。我县从2011年-2013年的三年间在岩孔镇永丰村、金龙村、和平村种植大力士4000多亩,养牛1560多头。本文便从大力士饲用甜高粱栽培技术进行研究，并分析其在肉牛养殖中的应用效果。

一、大力士饲用甜高梁的优点

1.饲喂效益高

家畜饲喂大力士饲用甜高粱可明显的提高其重量，并且有显著的增肉效果。同样的条件下给予家畜饲喂大力士和农作物秸秆，饲喂大力士的家畜肉产量增加13%左右。

2.晚熟、生物产量高

在我国大部分地区不能抽穗，所以营养降低速度慢，青草期长容易利用。通过对饲用大力士饲用甜高粱生物产量的测试，其产量8―18t,是同等条件下黑麦草，苏丹草和青贮玉米产量的2―3倍。

3.生长速度快

大力士在前期生长形式中营养比较集中在根系上，造成大力士饲用甜高粱在80厘米之前生长状况缓慢，在株高达到大于1米后，生长迅速，速度超过了玉米的生长。在七月份上旬，60天左右的苗龄，株高生长到了1.5-2.0米，大力士在刈割后的生长反而更迅速，若每隔30天刈割一次，120天内可刈割三次。

4.分蘖能力强，再生能力强

大力士饲用甜高梁母株可分蘖出4-6株子株，且其会随着刈割次数的增加分蘖数量成倍增加。

5.抗逆性强

大力士饲用甜高梁的根部非常发达，最深可达到0.5米，与玉米比较，是玉米的2倍多；且还具有耐盐碱、耐涝、抗寒、抗旱等优势。

6.营养含量高

大力士饲用甜高梁蔗糖含量高达6.8%，且蛋白质含量高达12%，其中还含有丰富的微量元素，颜色青绿。

二、大力士饲用甜高梁的栽培技术

1.土壤及耕作

大力士饲用甜高粱在种植时对生长地块环境的要求不是十分严格，如用水肥条件好的土壤进行栽培产量更高。在盐碱、沙壤和比较贫瘠的土地进行栽植时要加强水分和肥料的供给，积水、低洼土壤不适宜栽培。整地前按1000至1500KG每亩的量施用农家肥，精耕细作，可获得高产。

2.播种时间

温度较高的时候大力士饲用甜高粱的长势会较好，一旦遇到霜冻等低温灾害天气，大力士的生长就会受到阻碍。虽然生长成熟的植株比还在生长的植株具有更强的耐寒能力，但是仍旧会受到温度的影响。因此应该选择在温度为12-18摄氏度的时候进行播种，如果当年没有意外气候灾害，3月中下旬是最佳播种时间。如果在气温较低的时候就进行播种，容易导致种子腐烂，会造成较大的经济损失。除此之外，还可以选择分期播种的方式以满足生产的需要，这样不仅能够避免出现腐烂种子，还能够延长种子的使用期限。大力士的播种时间一般在玉米播种之后的1-2周。

3.大力士播种方式与播种量

大力士种子比较小，1KG的种子约有3.7到4.0万粒，按照大力士的生长特点，最佳情况是每亩只需保苗1.2到1.7万株。在一般情况下，每亩播种1.5KG就可，对于比较贫瘠的土壤，播种量控制在2KG内最好。

3.1 条播法：种植行距控制为35到40厘米左右，确保每垄每米内有20到30株大力士甜高粱苗。

3.2 穴播或点播法：利用穴播或者点播法更容易对播种量进行控制。其方法是在播种前深翻土地，精耕土壤，每亩1.5到2.0吨农家肥或者40-50kg普钙作底肥，株行距按20厘米*30厘米，每穴播种2到3粒为佳，深度为3到5厘米。

三、刈割与饲喂

1.刈割

大力士饲用甜高粱有着越割越密的特点，所以当甜高粱第一茬高度在1.0m-1.5m时便需及时刈割一次，从而可提高下一茬甜高粱的质量及营养成分；若是在第一茬是不及时刈割，那么当甜高粱高度长到3米以上时，茎秆中含有大量的纤维，从而影响甜高粱的整体质量。若是制作青贮饲料，那么选择株高为2.0m-2.5m的甜高粱最佳；若是选择饲喂肉牛的大力士甜高粱，那么选择株高为1.2m-1.5m最佳。

大力士饲用甜高粱在中期刈割时，应保留10cm-15cm的茬，若是茬的长度过低，那么就会出现根部脱水枯死的现象，阴雨天气禁止刈割，避免烂根现象发生。刈割下来的鲜草应铡短进行饲喂，刈割后在阳光下晾晒，水分控制在70%左右，青贮效果最好。

2.用大力士为饲料对肉牛的喂养

2.1 大力士饲用甜高粱的幼嫩植株和本地的玉米、高粱一样，具有能释放出氢氰酸的有毒化学物质，但是这对0.8米以上的大力士的饲用价值并不产生影响，为了谨慎起见，大力士在未达到0.8米株高前不能喂养肉牛，以免引起中毒。

2.2 大力士饲用甜高粱在刈割后可以有多种方式对肉牛进行喂养，例如切碎喂养、直接喂养、制成青贮、与其他秸秆混合等喂养方法。值得注意的是，在初次喂养时，量不宜过多，肉牛需要2到3天的适应期来适应。

2.3 绝大部分的养殖户习惯用玉米秸秆喂养肉牛，玉米秸秆含纤维素和木质素较多，整体营养水平不高；但大力士具有青绿，营养比较全面等特点，与玉米秸秆混合调制成青贮饲料，可以大大提高整体营养。

2.4 粉碎后的大力士饲用甜高粱里加入1%的秸秆发酵剂和20%的玉米面，也可以调制成鹅、鸭、和猪等家禽的饲料。

结束语

大力士饲用甜高粱在我国多个省市已经得到了广泛的应用，如山东、遵义、盘县地区等地得到了广泛的推广应用，且均得到一致的好评。在肉牛、肉羊养殖方面也取得显著经济效益。

参考文献

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[2]张苏江,董志国,杨金宝. 饲用甜高梁的栽培与利用[J]. 畜牧兽医杂志,2000,02:31-33.

[3]曲凤玲,王凤龙,刘凤山等.饲用甜高梁栽培技术[J].现代化农业,2012,(11):25-26