电脑族,谁动了你的奶酪?

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇电脑族,谁动了你的奶酪?范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

现在的男性上班族往往都是电脑一族，一整天都在电脑桌前，缺乏足够的运动，还得忍受辐射的伤害以及一日三餐的不规律。那么究竟有没有一种食品能够补充每日所需的营养，而是吃起来又方便快捷呢?答案是――有的，奶酪正是这样一种纯天然的健康食品。

对于奶酪，你了解多少?中国男人往往对奶酪知之甚少，仅仅限于麦当劳里面的吉士汉堡和必胜客的比萨。由于口味的问题，男人们大多不欢迎它，甚至把它当作“高热量，高脂肪”的代名词。事实上，奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。对于经常使用电脑的男人们来说，再没有比奶酪更合适的食品了。不仅是因为它营养丰富，而且食用起来更加方便快捷，绝对是男人们的能量加油站。

奶酪的起源

奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。

奶酪的好处

奶酪的好处举不胜举，它能增加肌肉密度、坚固骨骼、甚至还能减肥塑身……

“男人比女人更偏爱奶酪。”英国奶酪协会的奈杰尔・怀特说。奶酪有利于增加肌肉密度、提高免疫力、强健骨骼、清新口气等作用。奶酪钙的含量很高，还有助于防止龋齿。英国杰夫・克雷格博士说：无论生吃奶酪还是烹调后再吃，都能对牙齿起到保护作用，在增加牙齿表层含钙量的同时还能增强牙齿的硬度。

奶酪有丰富的维生素A，能增进人体抵抗疾病的能力，保护眼睛并保持肌肤健美。奶酪中的B族维生素含量丰富，可以增进代谢、加强活力、美化皮肤。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

虽然奶酪本身的热量高，但常吃并不会让你越来越胖，因为奶酪能在脂肪细胞内部形成一个生化环境让细胞自动放弃脂肪，身体会根据需求选择吸收脂肪，不会让多余的脂肪囤积在体内。尽管如此，食用也要适量：每天不能超过40克。

奶酪比牛奶更适合中国人

与牛奶相比，奶酪更适合中国人的体质。奶酪与人们熟悉的酸奶一样，都是通过发酵过程来制作的，但是奶酪的浓度比酸奶高，其营养价值高于牛奶，也比同属于发酵奶制品的酸奶高。

中国人缺钙是一个比较普遍的问题。奶制品是食物补钙的首选，奶酪则正是奶制品中含钙比例最高的产品，含钙量是牛奶的4至8倍，而且奶酪中含有的高钙成分很容易被人体吸收。许多中国人在食用液态牛奶时发生腹胀、腹泻等不适，这是因为我们的胃肠道里缺乏可以消化乳糖的酶。而奶酪中则几乎不含乳糖，其中的乳糖已经在发酵过程中全部转化为乳酸了，不会引起“不耐受”之类的问题。

奶酪是电脑族的能量加油站

现代人总是脚步匆匆，嫌时间不够，有时候根本顾不上自己的吃喝。特别是天性粗心大意的男人们，一不留神更是忽略了自己的健康。那么作为一种营养极其丰富的食品，奶酪正好符合了男人们的要求――营养、方便。目前，很多大型超市里都有奶酪出售，奶酪到底应该怎么吃呢?

传统吃法：奶酪+面包+葡萄酒

在法国，最简单、最传统，同时也是最完美的组合就是奶酪搭配面包和红葡萄酒。据营养学家介绍，这种搭配不仅营养丰富，成分配比也完全能供应一整天身体需要的能量。专家建议，吃的时候最好再加个水果，就更加完美了。

拌沙拉时最好放点

将比较坚硬的奶酪切成小块，直接在拌沙拉时加入，也是个不错的方法。很多奶酪的味道是咸的，融化后还能让沙拉增加一种牛奶的味道，口感非常鲜美，有兴趣的人不妨在家中试一试。

奶酪，早餐必备之选

一日之计在于晨，一份有质量的早餐无疑会令人精力充沛、思维活跃，而现代快节奏的生活总让男人们忽视了早餐，或是凑合充饥，或是马虎应付，显然，这样的早餐既没有营养，也不利健康。其实享受一份有生活质量的早餐并不难――一片装奶酪就是最方便的选择，早餐时吃上一两片，或者夹上面包吃，既方便，又满足了健康的需要。