酒包装中的诗意之美

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摘 要：酒的包装，仅仅只有外在的形式之美，是远远不够的。无论从商业还是从文化角度来看，酒的包装都应该提升到一个更高的品位和层次上。在酒的包装设计中融入诗的文化、诗的情感、诗的韵味，必然提升酒的品位和包装的艺术美感。

关键词：酒包装 诗 文化 情感 韵味

酒之文化，历史悠久，酒的包装也随着历史发展而不断演变。早期酒的包装只具有“盛酒器”的作用，其实用功能远大于审美功能。时至今日，酒的种类日益丰富，人们对酒包装的审美要求也越来越高，人们的消费行为不再仅仅停留在实用层面上，渐渐趋于品位化和个性化。

酒在中国，不仅只是饮品，还具有丰富的文化底蕴。酒的包装只停留在形式美上是远远不够的，它应该把酒的文化、酒的品位完美地表现出来。提高酒包装的文化品位，中国的诗学文化与酒文化紧密相连，诗歌中的情感、韵味甚至色彩、情景，让人如醉如痴，与之共鸣。酒的包装中如果融合诗的意境，让人一见便回味无穷。在包装中添加诗学文化，能体现出更多的人文性，融入更多的情感，也增添了许多的诗意美。

一、酒与诗的深厚文化渊源

饮酒想起诗，赋诗想起酒。酒与诗好象是孪生兄弟，很多文人墨客都与酒有着不解之缘，酒后有美诗，诗中有美酒。“开轩面场圃，把酒话桑麻。”“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。”“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。”我们从诗中闻到浓烈的酒香。酒文化在中国源远流长，而与酒有关的佳作也层出不穷。“清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福。”（《诗经・大雅・旱麓》）。《诗经》是我国最早的一部诗歌总集。《诗经》记载的饮酒，是乐事，但由于受到生产力的制约，酿造一点酒并不容易。所以有了一点酒，往往想到我们的祖先，酒便被作为祭祀之用，与神灵共享。酒与诗，远古时就是不分家的。

土陶器，瓦当纹，这些有着历史传统特色的材料和图案，充满着东方古国的神秘风韵。用于酒的包装则富有古诗之意，悠然勾起人们对于古老祖先的怀念，忆起那些民风朴拙的诗歌，“自今以始，岁其有。君子有谷，诒孙子。于胥乐兮。”（《诗经・鲁颂・有马必》）。丰收的日子，人们载歌载舞，大斗酌酒，互相碰杯，祈祷福禄。酒是美妙的神品。

汉代的青龙瓦当纹，黑与黄的色彩，朴拙的书法，透露出浓重的古诗之美。将之运用在酒的包装上，则能彰显出酒的传统色彩。酒的包装是一种文化，消费者购买的不仅仅只是瓶中物，也有诗的品位。这就要求我们在包装设计上融入一种品质，一种观念。对于中国的酒包装，我们要与历史相结合，要与它附带的文化相结合。

我们的酒文化历史深厚，在设计酒的包装时，尤其是有着悠久酿造历史的酒，更应该凸显它的古老诗意。我们要看到酒的包装设计里的传统特色，把它更好地发挥、发展，使之成为精品，要达到这个目的，就应该把单纯的饮品上升到诗学文化。

二、酒与诗的情感联系

把酒临江，横槊赋诗的魏武帝曹孟德，具有雄才大略，他希望平定割据势力，统一河山，使天下大治，就可无忧无虑痛饮两杯。“对酒歌，太平时，吏不呼门。王者贤且明，宰相股肱皆忠良。”（曹操《对酒》）他一边饮酒一边驰骋想象，为我们勾勒出一个太平盛世的乐园。然而理想终归是理想，醉意过后，回眸人间，一片混乱。以有限的生命，去追求遥遥无期的目标，其难无异登天。于是深感力不从心，悲从中来，这一杯酒，味道可就完全不同了！“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，幽思难忘。何以解忧，唯有杜康。”（曹操《短歌行》）。当然，大概也只有“杜康”可以排解了。

人们饮酒，有的浅酌，有的豪饮，有的独自享受，有的定要呼朋唤友猜拳划令，这都在于饮酒之人的心情。所以写酒的诗中也包含了各种情感。而包装中情感的表现却是最不好把握的。在白酒包装中，最常使用的素材莫过于中国画。这在白酒包装中几乎是泛滥的一种设计，各种人物白描、风景山水、花鸟虫鱼，配着古旧的色彩，仿佛在宣示着品牌的古老。即使使用的材料不同、色彩不同，但是所带来的情感和韵味却没有什么太大的差别，甚至是没有情感体现的。其实，我们不如这样结合诗酒文化构思设计，不同的画作会带来不同的诗的情感：工笔国画细腻的笔触，淡雅的色彩，能够带来一种雅致的诗意――这酒似乎是淡淡的味道，一个人在月光中独自悠然地啜饮；而泼墨般的山水人物配着不羁的狂草，浓烈的酒香就扑面而来，狂野、自由的诗意洋溢在酒的包装上；精致的传统纹样，配着大红大金的色彩，再装饰一个中国结，如此热闹的诗意，自然是要在喜庆的节日和家人共享……这样富于情感的包装怎能不打动买酒人呢？

酒包装的诗学是一种情感的体现，它注重的就是情感，它对酒文化是一种情感上的诠释。诗学的美不但融入了情感，而且更好地表现了酒的包装，提升了包装设计对消费者情感上的号召力，包装，便有了生命的质感。

三、酒和诗的韵味之美

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”（《全唐诗・客中行》第181卷）。诗仙李白仅用两句就描出了酒的香、酒的色，未见其酒已是垂涎三尺。“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。”“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这些诗中的“琥珀”“红泥”“玉碗”无不充满了色彩与韵味。

不同的诗有不同的韵味，不同的酒包装也展示着不同的视觉效果。陶器的古朴厚重，瓷器的光洁莹润，玻璃的晶莹剔透……结合着酒的特色，采用不同的材料和色彩，凸显诗的独特韵味。诗的韵味之美能让人陶醉，诗中的情感让人产生共鸣。酒包装中的诗意之美，能让观者不由地被吸引被陶醉，包装达到“此时无声胜有声”的目的。

结 论：

“在欧洲，一些平面设计家形成了一种设计核心力量，被称为‘视觉诗人’，他们反对所有传统的、保守的、商业化的设计风格，力图通过自己的努力，在平面设计中表现出个人的艺术、思想、意识形态的立场，把设计当作诗歌一样高度个人化的、自由发挥的对象和手段。”这个观点突出了设计中的诗学意义。酒之文化底蕴丰厚，酒的包装也不应该仅停留于包装形式，应该上升到对文化的包装。酒中的诗意是一种文化，同时又是一种艺术，它是文化艺术的浓缩，是人的情感的宣泄。活泼的、不拘一格的文字和图片的编排，加上情感的注入，这是诗学美在包装中的体现。在酒的包装设计中，应该有这样的魅力：每一个文字，每一种色彩都应被赋予文化和情感，让包装体现出诗意之美。

吟诗如品美酒，品美酒亦如吟诗，其回味无穷。那么，酒的包装，也应该是如饮美酒，回味无穷。

参考文献：

1、何方《包装设计课程中的文化语言.包装工程》[J].2004.25

2、王受之《视觉传达设计的历史与美学》[M].北京.中国人民大学出版社.2001

（作者单位：商丘师范学院美术学院）