大本土企I先丫至揖剖

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^青青稞酒正在打造世界上海拔最高的青稞威士忌，M_拓H市鐾猓洋河股份也正在研究海外多酒N收C。不久的恚大本土白酒企I有望Y束o一家阗H烈酒S商的v史。

近日，中Z集F打造的M口酒aI整合平_⒃诟V菪眩MM口烈酒，@是^M口葡萄酒、啤酒之後，中Z集F再度在M口酒上l力。o是烈酒中造、海外阗抑或HH是Q易，面σ言谥大培育30年的知名洋酒品牌κ郑新入市鍪堑是福？

投Y建S

2016年9月27日，在中酒流通fek的中酒I商II袖50人上，青青稞酒董事L李y表示，2002年到2014年，在美，啤酒60%的份~降到50%，葡萄酒和烈酒都是在增L，分e27%增L到34%，13%增L到15%，@表明了新的年p一代更A向於接受烈酒和葡萄酒。李y提供，美烈酒N售收入2004年到2014年增L了40%，有持m人口增L的原因，也有酒龊显龆嘣因。

正是由於看好M口葡萄酒和烈酒的增L荩近年砝钽y把很大一部分精力放在了_拓美市觥O仁桥力把白酒的出口省该化，S後以其全Y碛械拿O公司以1500f美元收Sundown公司葡萄酒f，以自有Y金投Y位於美{帕河谷的酒fNAPA Chile 100%股唷

但李y真正目的是想借美葡萄酒N商的渠道，把烈酒包括中本土的白酒成美a品，FH化。

走阗路

除了白酒，青青稞酒的酒I版D上，增加了一品威士忌。半年箫@示，青青稞酒已完成了青稞威士忌目的可行性C，@是因槟贻p人喜g低度酒和以威士忌榇表的洋酒正逐u成橐环N荩消M量也在不嗌仙。青青稞酒J椋青稞威士忌投a以後不H可以M足大市龅囊求，更是_拓H市鲋髁Ξa品之一。

2016年8月24日，青青稞酒宣眩同意美子公司Oranos Group，Inc.出Y100f美元，O立全YO公司Tchang Spirits Group，inc.@家叫TSG的公司是一家酒N售公司，青青稞酒M⑶囡酒Tchang做橐全新的烈酒品在全球推V。

「我建h洋河可以考]在外阗烈性酒企I。2016年9月24日，ν饨Q大WH商W院INW系副教授磊楠在洋河股份⒂^考察後f，@可以p方的口感M一步Y合，互相借b工，生a出m合消M者口感的a品，更重要的是，中企I可以利用成熟的外品牌自У那道Y源，中大的a品在世界N售。

2016年10月10日，洋河股份公司投YF正在研究海外多酒N的收C，K等待最佳rC。「茅台l力多酒Nx竦氖亲越ㄆ咸丫S和啤酒S，阗才是正_做法。

Q易 ┝揖

除投Y建S、阗外，Q易是中企I┝揖频牡谌l路健

悉，2016年10月中Z集F的M口烈酒板K⑹状卧诟V菖e行的全秋季糖酒上亮相，其提供o消M者的烈酒以威士忌和忠橹鳎也有少款伏特加、金酒和利口酒。

多位I热耸勘硎荆内砜矗品牌多有愿好地M足了消M者需求，但如何更好的c消M者贤ǎo那道、用T是推V、物流成本等方面都面R挑稹

和M口葡萄酒和M口啤酒的Bm高增L相反，M口烈酒一路下行，^「三公消M限制後，至今o扭DB荨

行I低迷新入市鍪堑是福？

「中企IF在M入烈酒I域rC恰。V|省食品z所所L、V|省酒zy中心主任朱思旭表示，F在是消M者理性掏腰包的r候，同r年p一代接受H化更容易，B{味酒、果味啤酒都有一定市觯烈酒包括伏特加都大有C。

官方表明，中大是全球最大的烈酒消M，但其M口烈酒市H占1%。

中华（台湾）国际名酒品鉴协会荣誉理事长道也J椋F在是中企IM烈酒非常好的rC。「其烈酒多凳r格高的影，烈酒大多不具涮高的l件，因]有太多年份，不像葡萄酒。他f，高萁^@一{整被阂肿幔行Io了其他烈酒品牌起淼C。

占市鍪亲畲筇

海Py，2016年以恚除1～2月烈酒M口量同比上升10%以外，其N月份M口量和M口~p降。「在V|和福建，白m地占到烈酒市龇蓊~的60%，威士忌占比40%左右。保妨加傻厥龅匿N售人Tf，如今零售r在500元（人民牛下同）以上的白m地N量在下降，500元以下的白m地N量增L慢，1000元以上的威士忌N量下滑害。

在洋酒行II10年、如今在北京_酒吧的侯女士表示，目前，北京除「慢u、「Thirteen少稻瓢]受什N影，夜店基本上生意下滑，洋酒公司除保妨加外，多家宣汛蟛T。截至2016年6月底的政年度，帝吉WN售~纳夏甑108.1|英^下降至104.9|英^。剔除R率波雍褪召影，年QN售~增L2.8%。

多位I热耸恐赋觯三公消M限制，大增速放，都是M口烈酒至今]有恢}元獾脑因。具w碇v，主要有三大挑穑

第一挑碜造肚道。侯女士J椋中Z集FM入烈酒在渠道上Ko荩因鹘y渠道已被F有N商瓜分殆M，Z和的渠道者已打得^破血流。了解，目前，帝吉W、保妨加等烈酒生a商均袢〗N商或成立合Y公司的方式N售洋酒。如帝吉W和路易威登集F合Y，M建酩尼帝吉W洋酒（上海）有限公司；帝吉W利用嘉士伯的N售渠道，⒔×κ客葡蛑大。侯女士Q，中Z集F也可以借助其他渠道做烈酒。

除了鹘y渠道，洋酒巨^也在做新的L。2016年9月21日，帝吉W和1919酒直供在上海宣眩p方署了槠5年的鹇院献饔。帝吉W大中A^董事理朱豪表示，1919上下一w化的O2O\I模式是促成此次合作的初衷之一；但目前，洋酒的上消M占w消M比重尚小。

第二挑鹗俏锪鳌V戽豪坦承，帝吉W和1919的合作的另一原因是看中其在物流上的莺徒，以及成本控制能力。在道看恚中Z集FM入烈酒I域，「碛写笞谶\最好的l件。

第三挑鹗琴M用。上述保妨加V|和福建市龅娜耸糠Q，洋酒知名品牌M入中大培育市鲇昧30年rg，HH依靠N商很y做好市觯在S家的支持下，一新品牌至少要3年的培育期，@包括V告、鹘y渠道的I店M用。道表示，洋酒一直面R假酒困_和走私n簦M口烈酒H模比箨P要大，打假M用ζI碚f也是大的一P_支。

「烈酒M入中一定是品牌化的道路，@是文化、科技、r值^等C合因素的Y果。朱思旭f。χ企I正在研究的烈酒阗，他建h先阗流通企I入手，可以很快碛惺觯幌乱徊皆阗生a企I，因檫@涉及到Ya管理、人T安排等，y度更大。