海归女孩陈诺:誓做全国最“二”的“盒饭妹纸”
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陈诺1984年出生于山东青岛。在韩国留学的时候，盒饭就是陈诺的最爱。首尔美食一条街上各种口味的盒饭，几乎被她品尝遍，各种盒饭的配料，她能如数家珍。为此，同学们戏称陈诺是“盒饭控”。
2010年回国后，学酒店管理的陈诺顺理成章地被青岛当地一家大酒店聘用，成了一名让人羡慕的酒店白领。上班后不久，酒店严格的规章制度，让性格活泼的陈诺备受束缚，她在时刻寻找自己做老板的机会。
一天，陈诺在陪一名韩国籍客人聊天时，客人无意问说起想吃妈妈亲手做的家乡盒饭了。细心的陈诺当时就悄悄记住客人描述的盒饭配料。下午下班回家后，原本就喜欢盒饭的陈诺，便一头钻进厨房，一番蒸炸煎煮后，一个质量上乘、色泽搭配令人馋涎欲滴的盒饭横空出世。
第二天，陈诺悄悄向客人亮出自己精心制作的盒饭，客人喜出望外，连发赞美之声。可惜的是，因为盒饭是头一天晚上准备好的，经过一夜搁置，盒饭口感发生很大质变。但客人对陈诺上乘的厨艺给了很高评价，这让陈诺受到很大鼓舞，她从网上下载了各种各样关于盒饭的配料和花样。从此，一有空闲，陈诺就钻进厨房，专门研究烹制各种口味的盒饭。
每当研究烹制出一款盒饭，陈诺便呼朋唤友来家里品尝自己的手艺，朋友们对她的手艺也提出各种各样的改进意见。如此，陈诺的手艺越来越好，更有朋友还恋上了陈诺烹制的盒饭，经常打电话预订。陈诺得意地笑了，她想自己创业做老板的机会来了——做特色盒饭。随后，她果断地辞去酒店的工作。
陈诺的家在市区南，是青岛白领云集的地方，如此得天独厚的优势，让陈诺更加坚定了自己的创业梦想。
然而，陈诺决定做盒饭的想法，遭到了父母的强烈反对，在青岛海洋大学退休的父母双双指责陈诺不学无术。一气之下，脾气倔强的陈诺自己搬回位于北区的老房子。她想，等自己的盒饭生意有一定发展，父母自然就会支持她。
“二妹纸”和她的盒饭
陈诺打听到做盒饭的先期投资并不多，她把自己的积蓄全部投进去，还雇佣了一名“帮工”——一位烹饪经验丰富的大姐。陈诺负责原材料采购、盒饭配料、订送工作，盒饭的具体烹制便交给大姐负责。
生意开张第一天，颇有经营头脑的陈诺采用了半个月内“买一送一”的营销手段：客户每预订一个荤菜盒饭，陈诺便白送一个素搭盒饭。那时，一个荤菜盒饭的成本在10元左右，而一个素搭盒饭的成本也不低于8元。晚上，累得腰酸背疼的陈诺在灯下一算账，顿时傻眼了：忙活一天下来，不仅一分钱没赚到，还倒赔500多元钱。
取消素搭盒饭，那岂不言而无信？降低荤菜盒饭质量，那岂不是自砸饭碗？那一晚，陈诺辗转反侧，她苦苦思索一种既能让自己赚到钱，又能让客人得到实惠的盒饭经营方式。
第二天清晨，就在陈诺还没有思考出新的经营模式时，客人的预订电话便络绎不绝地打来。在客人看来，陈诺的盒饭不论是荤菜还是素搭，质量都无可挑剔，花15元钱，就能买到两份，不啻于是天上掉大馅饼，所以，大家互相转告，纷纷再次预订盒饭。真是歪打正着，这招“赔本营销”真让盒饭一下子卖火了。
开弓没有回头箭，即便是赔本经营，陈诺决定也咬着牙硬撑下去，直到自己找到扭亏为盈的营销策略。陈诺吩咐帮工大姐，盒饭的质量和数量照旧，绝不能偷工减料。
坚持一个星期，前来订购的顾客越来越多，而陈诺赔得也越来越多，她几乎就要撑不下去了。朋友们得知了陈诺的赔本营销，也纷纷指责她“二”，让她早些取消“买一送一”营销方式。看着本子上密密麻麻的客人预订电话，陈诺的“二”劲上来了，她告诉自己一定要坚持完自己对顾客半个月的承诺期。
很快，周围的市民都知道卖盒饭的陈诺有点“二”：她做的盒饭不仅量足，质量上乘，做人更是一根筋，便有人善意地送给她一个外号：“二妹纸”。
陈诺的“二”劲，打动了北区一家民营企业老板。这家企业共有员工100多人，因为企业食堂经营不善，员工们对食堂抱怨连天，纷纷预订位于企业附近的陈诺做的盒饭。一来二去，连企业老板也想尝尝陈诺的盒饭味道。在品尝了盒饭后，企业老板当场决定撤消工厂食堂，员工的午餐全部改为陈诺的盒饭。当听说陈诺的“二妹纸”营销方式后，企业老板更是佩服不已，又帮陈诺介绍了好几单大生意，而且都是采用企业预付款的盒饭预订方式。这样一来，有效解决了陈诺资金不足的经营状态。
如同帆遇顺风，陈诺做盒饭的劲头更足了。随着生意不断扩大，陈诺不仅招兵买马，还给自己的盒饭注册商标：“二妹纸”，寓意自己的盒饭是一份实打实的便当。
“二妹纸”陈诺终于如愿以偿，自己做了老板，还做了一件让公司员工说她更“二”的事。
2011年7月份，时值酷暑，公司值班人员接到一个奇怪的预订电话。电话里，顾客要求在当晚11点以前，做好200份质量中等的盒饭。随后就急匆匆挂掉了电话，没有留下任何送货地址。面对这种不留地址的预订电话，按照公司经营规定，原则上是置之不理。何况，正值酷暑季节，一旦顾客违约，盒饭变味的损失谁来赔偿？
当时，几乎所有人都觉得应该不理会，但陈诺却根据值班人员提供的电话，不厌其烦地再次拨打过去，可是无人接听。陈诺的“二”劲又来了，她耐着性子，一遍又一遍地拨打对方的号码，半个小时后，对方终于有人接了电话。经过一番询问，陈诺得知，对方是一家桥梁公司，正在青岛某郊区连夜抢修一处被暴雨冲垮的桥梁要塞。因为险情紧急，半个小时前，对方没来得及留下送货地址就匆匆融进抢险大队……
那晚，陈诺的细心让一群长久泡在大雨中的桥梁工人们吃了一餐温暖的饱饭。第二天，那家桥梁公司负责人亲自给陈诺送来一面感谢锦旗：“‘二妹纸’盒饭，最温暖，最贴心。”
时间一晃过去一年多，陈诺和她的“二妹纸”盒饭红遍了青岛。其问，陈诺的盒饭生意也遭受了来自同行业的数次冲击、排挤和生意低谷，但都被陈诺的“二”劲抗了过去。
看到曾经娇生惯养的女儿面对困难如此坚韧不拔，陈诺的父母也成了陈诺最坚实的后盾。
一天，难得空闲的陈诺陪父母去五四广场游玩。临近午饭时分，在一家西餐馆，陈诺发现邻座的一个小男孩正在闹挑食情绪，小男孩的母亲对他束手无策。在一边的陈诺实在看不下去，便走了过去，亲切地蹲下身，一边陪贪玩的小男孩玩玩具，一边询问他“为什么挑食，不吃饭？”贪玩的小男孩回答说：“如果面包能做成电动车玩具的模样，我会一口气吃三个。”
小男孩的话，无意问启发了陈诺：如果把盒饭做成各种各样的个性化盒饭，是不是生意会更好？
2012年青岛啤酒节前夕，陈诺抓住时机推出了各种各样的个性盒饭：有小朋友们喜欢的动漫搭配图案盒饭，有白领们钟情的解压图案盒饭，还有老年人喜欢的怀旧图案盒饭。
就在陈诺的个性盒饭悄然兴起的时候，突然有人举报她的盒饭用的是地沟油。一天之内，退货电话络绎不绝，陈诺和她的盒饭一下子成了市民们避之不及的“臭蛋”。苦闷的陈诺，只能眼巴巴地期待相关权威部门给出权威报告。
在漫长的等待时间里，不甘坐以待毙的陈诺又拿出她的“二”劲，反其道而行，推出有奖举报“二妹纸”盒饭有“地沟油”的活动。陈诺的这个举动，得到父母及所有朋友的大力支持。他们相信：清者自清。
最终，有关权威部门给了陈诺一个清白的答复：“二妹纸”盒饭质量上乘，通过了食品安全各种检测。得到清白答复的陈诺顺势而为，为盒饭抢注了绿色环保标签。
为了让“二妹纸”盒饭更环保，更绿色，现在，陈诺打算在郊区购买几十亩农田，专门种植盒饭需要的各种绿色无机蔬菜，饲养鸡鸭等家禽，实现种植、加工、盒饭经营“一条龙”服务的集团化模式。这在全国，尚属首例。
对盒饭有了新规划的陈诺说：她就是要做全国最“二”的“盒饭妹纸”。