猕猴桃冬季整形修剪方法
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一、采用的架式
“T”形小棚架是当前猕猴桃生产上采用最广泛的一种架式。“T”形小棚架的基本结构是：棚架与地面平行，架高2米，每隔6米立一支柱，支柱长2.6米，埋入土中60厘米，在每一支柱的顶端加一横梁，长2米，每边各伸出1米，其下呈三角形用小支柱支撑，在支柱距地面1米处拉一道10号铁丝；在横梁上拉四道10号铁丝，其间隔为60厘米。
“T”形小棚架整形：培养主蔓上的侧蔓，并将其引缚在棚架下面的一道铁丝上，其余的引向棚架顶部的四道铁丝上，在适当的位置培养结果母枝。
冬季修剪应在落叶后至伤流开始前进行（11月～翌年1月）。陕西关中地区最好在12月底前完成，再晚就会出现伤流，严重影响树势。修剪技术也因树龄而异。
1.1～3年生幼树的修剪原则：轻剪多留，增枝扩冠。从栽植后第一年起就要注意合理配置主、侧蔓和结果母枝。对主、侧蔓要选留健壮枝，并在饱满芽处短截，以利迅速扩冠。发育枝拟培养成结果母枝时，一般要从饱满芽处短截，强壮的枝蔓留8～10芽，中庸的留5～7芽，较弱枝留3～4芽，结合夏季摘心，促枝扩冠，有利于早成形、早结果。
2.盛果期树的主要修剪任务：调节生长与结果的平衡关系，更新结果母枝，防止结果部位外移，控制结果母枝数量（每平方米的平面内保留6～8个结果母枝），改善光照，提高果实品质。
（1）结果枝蔓的修剪。猕猴桃结果枝蔓连续结果能力强，对已结过果的枝蔓冬季修剪时要根据其长势强弱确定剪留长度，徒长性结果枝粗壮直立，长达1米以上，如有空间可从结果部位上7～10芽处短截；长果枝从结果部位上留5～7芽短截，中果枝在结果部位上4～5芽处短截；短果枝可不进行短截；短缩性结果枝坐果率低，有空间时可适当保留，无空间时从基部疏除。
（2）营养枝的修剪。强壮发育枝可培养成健壮的结果母枝，应根据其长势强弱决定其剪留长度，一般要求强壮枝多留芽，细弱枝少留或从基部疏除。对徒长性营养枝一般可剪留 10个以上的芽，对强壮的营养枝可留8～10芽短截，中庸枝留 5～7芽截。成年树主蔓的中、下部容易发生光秃现象，可利用此处发生的直立徒长枝填补空间，通过修剪，逐步培养成结果母枝，特别是当中、下部结果枝组衰老时，注意对徒长枝的利用更为重要。培养方法： 第一年对直立徒长枝剪留 4～5芽，促发新枝，然后再去直留斜，去强留弱，有利于缓和生长，培养成结果母枝。最好能与夏剪结合，更能节约养分，减少冬季修剪量，加速结果母枝的培养。
（3）枝蔓更新。猕猴桃结果部位容易上升外移，需要及时更新。如结果母枝基部有生长充实健壮的结果枝或营养枝，可将结果母枝回缩到健壮部位；若结果母枝生长过弱或其上分枝过高时，冬剪时应将其从基部潜伏芽处剪掉，促使潜伏芽萌发，选择一个健壮的新梢作为明年的结果母枝。对已结过果的枝条，2～3年更新1次。冬剪时，还要剪除枯枝、病虫枝、细弱枝、无用的副梢及徒长枝等。
（西北农林科技大学园艺学院 许晖 邮编：712100）