值得关注的连锁机会

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2011年9月，清科研究中心了2011中国高成长特许经营50强。这次评选侧重于挖掘国内具有高成长潜力的特许加盟连锁企业，同时考虑到中国连锁行业及特许经营行业的实际发展状况，增加了2011中国高成长直营连锁企业20强这个子榜单以做补充，依据企业2008～2010年加盟店和直营店数量、数量平均增长率、企业销售收入、销售收入平均增长率等能反映企业财务实力和经营规模成长情况的指标，历时4个月，对国内连锁经营领域进行了大量的前期研究分析，并针对前期筛选出的近450家具有良好品牌形象的连锁企业进行重点调查走访，并对公开数据进行收集整理，覆盖了10大行业近50个细分领域的450多家连锁企业。

本届入选高成长特许经营50强的连锁企业分布于不同的行业，既包括传统的行业例如餐饮、零售、酒店，也包括近年来发展起来的新兴行业例如汽车服务、教育培训、休闲娱乐、生活服务。其中传统行业仍然占据主导，餐饮行业中有14家企业入选，占28%，中式快餐、休闲饮品、火锅等仍是行业发展的主流；零售行业有14家企业入选，占28%，服装鞋饰类企业适合采用加盟模式实现规模化成长。另外，服务行业中有22家企业入选，主要集中于教育培训、生活服务、休闲娱乐，服务型企业的技术性和独特性不仅是企业的核心竞争力，也是未来盈利高成长的基础。

在本届候选企业中不乏其他一些新兴创新的行业，例如商务清洁、儿童摄影等，虽然在经营区域、品牌知名度、店面和收入的增长率方面没有达到本届评选高成长的要求，但是随着服务行业的细分和整合，未来会不断有这样的企业入选50强。

总体看来，成长性最好的企业仍集中在餐饮和零售行业。在上榜企业中，这两个行业中有90%的企业成长率达到30%以上，成立于2005年的巴贝拉加盟店数量由2009年底的3家增长为2010年底的52家，两岸咖啡从2009年底的369家增长到2010年底的434家， 由制造商转型为制造零售一体化的晨光文具从2009年底的200多家迅速扩张到2010年底的1500余家。

随着近年电子商务的火热，许多零售商正在尝试线上、线下同时销售。在服务行业里，教育培训类企业成长更为明显。相比而言，生活服务和休闲娱乐行业的企业近3年加盟店面数量和销售收入增长缓慢。

通过调研可知，大部分连锁企业并不缺少资金，很多时候出于发展业务的需要才会引进资本。曾做过类似企业投资、具有上下游资源和经验的投资公司更受连锁企业青睐。部分已经可以在资本支持下建立自身特许体系的企业，未来将侧重完善特许体系细节化和规模化发展。这些企业一旦上市，他们将是未来中国真正有价值和值得信赖的特许经营品牌。

零售业增长去年现拐点

另据中国连锁经营协会与普华永道会计师事务所最新的《中国零售企业2010年财务状况研究报告》显示，零售企业对于未来乐观度普遍有所下降，50%以上的企业认为赢利水平尚未恢复到金融危机前水平。

报告显示，随着经济指标逐步向好，中国宏观经济触底逐渐成为共识，消费者信心得到恢复，CPI上升和低基数效应下，2010年零售企业收入同比增长率达到20.0%，已经超过2008年全年增速。行业在2009年经历了恢复性增长后，将进入稳步发展的阶段。但是，报告同时指出，零售业整体状况从2010年下半年起开始转差，零售企业收入同比增长率已在下半年有所下降。

从宏观经济层面来看，消费者信心指数在2010年下半年开始下降，而社会消费品零售总额的增速也出现了回落。这不仅反映了当下持续通货膨胀对于消费者信心的打击，更是投资拉动型的经济结构未能根本改变的结果。在此次调研中，零售企业对于未来预期的乐观度普遍有所下降，50%以上的企业认为尚未恢复到危机前水平。

报告显示，目前主要成本（租金/人力/物流等）的上升成为经济恢复后通胀压力背景下零售企业最主要的挑战，尤其是租金成本的持续上升对零售企业的营业利润形成较大的压力。分析认为，零售企业主要固定费用的成本比例都有明显上升，也是2010年下半年经营利润率下降的主要原因。

中国连锁经营协会有关负责人表示，面对成本压力，简单压缩成本或转嫁供应商都非治本之策,通过经营形式创新和内部管理细节提升，才是创造性解决问题的方向。特别是网上支付平台与预付卡和其他第三方支付平台的整体融合并衍生创新，是零售金融未来发展的方向。

报告表示，未来零售业发展的另一大趋势还表现在，战略投资者仍然是零售业并购的主角，但是私募股权基金作为资本提供者的重要性将逐步显现，尤其对于私营企业，其对IPO融资渠道的重视将更为明显。