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炫酷面包展览会

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活动目标:

1.大胆运用各种食材进行面包造型装饰;

2.学会用对称造型、颜色对比、连续图案等方式进行创作;

3.有动手装饰面包的兴趣,大胆表达自己的创意,体验艺术创作带来的乐趣。

活动准备:

1.食用材料类:各种面包若干(吐司面包、面包圈、长条面包等)各种果酱、彩色巧克力豆、彩色糖果、小型水果(草莓、葡萄等)

2.工具材料类:PPT(“炫酷面包”展览会通知)、各种形状模型、美食笔、餐刀、托盘、围裙、口罩、一次性手套、面包师帽子

3.设备材料类:投影仪

活动过程:

一、以“酷炫面包”展览会,引入主题

以小兔召开森林“酷炫面包”展览会为话题,引起幼儿的兴趣。

教师:在上一次“面包从哪里来”的故事里,小兔子知道了面包是怎么做出来的,后来呀,它就爱上了面包。昨天还了一个重大消息,要举办一个盛大的森林“炫酷面包”展览会,邀请所有的朋友们带上自己的创意面包去参加。今天,我们也做一些去参加展览会吧。

(设计意图:本环节通过宣布参加展览会,激发幼儿参与活动的兴趣。)

二、探索创作

出示各种面包图片,引导幼儿学习用面包和各种辅材进行装饰设计,激发创作灵感。

1.巩固经验、启发谈话。

教师:面包都有些什么形状的?上面有哪些装饰?引导幼儿回忆自己以前看见和吃过的面包造型。

2.幼儿自由讨论,l表自己的意见。

3.欣赏装饰面包。

教师:你喜欢哪个面包的造型?觉得哪里设计得好看?你会怎么设计?

小结:在设计面包时注意颜色的搭配,排列的位置,适当的造型,这样才能做出美观的面包。

4.介绍各种食材、工具,提出操作要求。

教师:老师给大家准备了很多食材和工具,有面包、巧克力豆、葡萄干、草莓等,小朋友现在想一想你要做的炫酷面包是什么形状的,准备用哪些材料来装饰,是自己一个人完成还是和小朋友合作完成,在做的时候注意正确使用和拿放餐刀。小朋友准备好了没有?

(设计意图:本环节用PPT课件打开幼儿创作的思路,用丰富的材料激发幼儿的创作欲望。)

三、幼儿创作,教师指导

鼓励幼儿制作,并提出要求。

1.幼儿商量:可采取自己独立完成,也可以分组进行。

2.自由取放材料,尽量不浪费。

3.鼓励幼儿发挥想象,指导幼儿在制作时注意造型、色彩等的表现方式。

(设计意图:本环节让幼儿动手操作,用掌握的技能大胆地进行创作设计。)

四、作品展示,体验成功的快乐

1.相互欣赏作品。

教师:《炫酷面包》展览会开始了,请小厨师们端上自己的作品,放到站台上来参加展览吧。幼儿参观,并表达自己的发现。

2.面包分享会。

让我们一起来分享我们的炫酷面包吧!幼儿洗手后相互品尝面包。

(设计意图:本环节通过幼儿的参观与分享,让幼儿体验,创作是一件愉悦的事,与大家分享其实也是一件开心快乐的事情)

(作者单位:重庆市南岸区珊瑚幼儿园)