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大学语文口语教学与专业课融合探析

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内容摘要:口语表达能力是现在高职生急需提高的能力之一。为此,结合口语教学的重要性,在分析高职大学语文口语教学存在的问题基础上,提高口语教学在大学语文课程中所占课时比例、教学内容的选择结合专业课以体现专业特点、运用多样化的教学方法、模式与手段以提高课堂效率对策,才能提高学生的学习兴趣,发挥课程最大的效用。

关键词:高职大学语文 口语教学 专业课

培养适应生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用型专门人才,是国家教育部对高等职业教育人才培养目标的定位。即高等职业教育注重培养学生的实践、应用能力,为社会提供高端技能型人才。大学语文作为高职院校的一门基础课程,具有人文性、工具性、审美性的特点,以提高学生的人文素养和听、说、读、写能力,为高职教育的人才培养目标服务。

但高职院校语文课教学的现状是,在教学过程中重人文素养、文学素养、审美素养的培养,即听、读能力的培养,而对于学生说的能力即口语沟通表达能力却重视不足。语文的教学内容也主要是传统的美文佳作的赏析和评点,且大多数学校的教学内容80%为中国古典文学的优秀篇章的阅读赏析。当然中国历史源远流长,文化光辉灿烂,而当代大学生的人文素养普遍欠缺,语文课又担负着传承民族文化、张扬人文精神、陶冶审美情操等多项重任,在教学过程中重视人文素养的培育是语文课的职责,这些也恰恰体现了语文课的课程本就具有的人文性、审美性的特点。但是语文的工具属性,又要求大学语文教学要为学生的全面发展服务,今天的高职大学语文教学不能只是坐而论道的高谈阔论,也不应该只是师传生受的简单的知识传递,作为大学语文教学的重要组成部分的口语教学也应该重视起来,以提高学生的口语交际能力,为培养学生全面综合的专业技能打好基础。

一.口语教学的重要性

当代大学生毕业后将面临就业、职场的竞争压力,需要具备全方面的素质和能力,而良好的口语交际能力是其中必不可少的基本能力之一。

在经济高速发展的时代背景下,人们往来频繁,交流密集,良好的沟通交流有利于感情的维系,事业的开展。纵然知识渊博满腹经纶,公开场合不能准确精辟地表达自己的见解,不能与他人进行良好的沟通交流,在现代这个合作竞争的社会就很难成为一个真正的人才。可以说,口语交际能力是能最直接展现出来的能力。此外,口语交际的即时性还决定了交际主体必须具有敏捷的思维能力和应变能力,平时大学生即能注重口语交际训练,也可以提升自己的思维能力和应变能力,这两种能力也是现代人才的基本能力。

而目前的现状是,高职生与一般本科院校的大学生相比,普遍存在着语言表达能力欠缺的情况。这主要是因为高职生知识面较窄、知识存储量少,思维不够敏捷,缺乏逻辑性,因而无法流畅准确地表达自己的想法。这一情况恰好说明了他们急需加强口语表达的训练,以取得进步和提高。

因此,高职院校在日常的教学中应重视学生口语表达能力的提高,语文学科的工具性特点决定了这一任务应该由大学语文来完成。在日常的教学中加强学生口语方面的练习,既能照顾学生的职业素质养成,又能强化学生的语言应用能力,从而增强学生就业的综合实力,以应对日益激烈的职场竞争。

二.高职大学语文口语教学存在的问题

1.重文轻语。

语文顾名思义语言文学。但是现在大部分院校的语文课,普遍以经典美文的赏析为主,培养学生的阅读能力、审美能力、文学鉴赏能力等,口语一般是渗透在平常的课堂教学中。有针对性的、专门的口语训练却是非常少,以我们学校的大学语文为例,专门的口语训练课仅仅是每学期的一两次实践课,这么做也仅仅是为了改变大学语文课与其他课程相比实践课偏少的现状,而不是因为对口语教学的重视,其效果可想而知。不可否认人文精神的培育是语文课的重要任务,但是在以培养高等技术应用型专门人才为人才培养目标的高职院校里,仅仅重视大学语文的人文性显然是不够的。

2.实用性不强。

由于口语训练课所占课程的比例偏少,所进行的少有的几堂课,也只能是泛泛而谈,教学训练的内容仅限于口语交际过程中基本的一些技巧、礼仪规范等,甚至于一些学校的口语教学等同于普通话教学,很多在现实生活中的实用性的、贴近学生生活的训练比较欠缺。虽然说口语交际能力的提高仅靠一个课程就想有突飞猛进的提高不现实,需要日积月累的练习,但是不能因此而放弃在课堂上对学生进行必要的引导和专项训练。

3.与专业课结合不密切,针对性不强。

高职院校对人才的培养专业针对性强、实用性强。作为为专业服务的基础课语文课,所有教学内容的设置都应该体现专业特点和专业针对性。但是目前口语交际课的现状是,教学内容的设置没有充分考虑每一个专业的职业需求。

三.高职大学语文口语教学与专业课融合

1、提高口语教学在大学语文课程中所占课时比例

现在的高职大学语文口语教学存在的一系列问题,最根本的原因是课时太少,目前大部分高职院校的语文课重人文性而轻工具性,口语教学的完整课时在语文课程中所占课时比例5%都不到,导致很多教学内容无法展开进行,教学效果也不理想。要想解决这些问题,必须提高口语教学在大学语文课程中所占课时比例,口语教学课要开设至少10周以上。把口语教学放在与知识讲授教学同样重要的位置,只有这样才能使学生的口语表达能力得到良好的训练,取得良好的教学效果。

2.教学内容的选择要结合专业课,体现专业特点。

为了更好地与专业结合,为专业课服务,教学内容及教材的选择非常重要,必须要选择体现专业特点的教材。教材的内容要围绕学生以后在职场上的需求而设定,可以包括求职应聘的面试技巧、自我介绍、竞聘演讲等这些职场的基本能力;酒店类专业的教材内容要考虑加入训练口才能力,提高与客人打交道的沟通能力,应对突发状况的能力等内容;旅游类的教材编写可加入景点介绍,导游词的演讲、协调沟通能力、活跃气氛的能力的训练等方面的内容;市场营销教材编写可加入训练社交公关能力、劝说能力、应变能力等方面的内容。

3.运用多样化的教学方法、模式、手段,提高课堂效率。

口语教学教师只能起到引导作用,学生的口语表达能力能否提高,关键在与学生自己的练习。因此开展丰富多样的课堂,充分调动学生的学习积极性和兴趣,创造良好的氛围,以达到很好的课堂效果非常重要。鼓励学生大胆的开口,除了可通过讲授即席发言、演讲、交谈、辩论等几种口语样式,使学生掌握必要的口语交际技巧外。重要的是多创设一些职业情境,设置一些有适当难度的问题,锻炼学生的应变能力,思维能力。对于酒店类专业的学生可设置一些客人不同类型的刁难问题,锻炼学生的应对能力;对于旅游管理类学生可设置一些在导游在带团过程中常见的难题,如当遇到团员对食宿不满、对景点不满等情况时,如何机智应对等;对于市场营销专业的学生,可进行如何提高谈话中的自信,如何取得陌生人的信任,如何让客人接受产品等方面的训练。

在教学过程中,结合专业而创设职场情景进行模拟训练时,情景的设计要让学生参与,分工要具体,学生要根据情景分别担任不同的角色,把自己置身于模拟的情景中去,按照自己所扮演的角色的要求,提出观点或拿出方案。教师在此过程中要给予必要的指导。比如说求职面试,这是每一个进入社会的毕业生必须面临的问题。可以组织学生分角色进行一场模拟面试活动,有的学生担任面试官,有的学生担任求职者,教师在此过程中进行适当的点评,肯定大家表现好的地方,指出缺点和不足。也可模拟学生在以后职场上可能面临的问题,以我们学校的旅游管理系为例,可以模拟在导游带领游客游览过程中,如遇到苛刻挑剔的客人时,如何得体地应对等等。让学生在训练过程中掌握一些职场中的应对技巧,并体会到口语表达能力的高低,跟自己在以后的职场中的成败有莫大的关系,从而更加重视锻炼与提高自己的口语表达能力。

参考文献:

[1]张玉能,张弓.大学语文的工具性与人文性[J].江汉大学学报(人文科学版),2003(6).

[2]刘莎.高职院校大学语文工具性与人文性统一的课程设计[J].教育与职业,2009(18).

[3]葛金平.高职大学语文教材与专业结合探析[J].卫生职业教育,2010(15).

侯冬梅,郑州旅游职业学院基础部教师,研究方向:汉魏六朝文学。