高职会计课程教学内容与教学方法改革研究

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摘要：随着经济的发展和社会对会计人员需求变化，高职会计课程改革已迫在眉睫。本文分析了高职院校会计课程教学中存在的问题，提出了高职会计教学改革的建议，以期为高职会计改革提供参考。

关键词：高职会计 研究现状 教学改革 方法创新

一、引言

高职院校会计学专业的学生主要在中小型企业、公司及各类型组织中，担任出纳、会计、记账、业务员、收银员、仓管员等。因此该专业的教学目标主要是培养具有现代会计基本理论和熟练掌握会计基本技能、能独立进行全盘账务核算的技能型人才，并具备较强的财会部门不同岗位工作能力的应用型专业人才。会计课程作为会计学专业及财经类专业的核心课，其教学效果直接影响到学生的专业水平和就业质量。当前我国高职院校会计课程在教学存在以下问题：（1）重理论、轻实践。虽然高职教育以“理论够用，注重实操”为原则，一些高职院校也偿试以“项目为导向，以任务为驱动”的教学改革方法，但因为实操训练要求教师在课下要做大量的工作，而教师大多是从高等院校毕业后直接任教的，对会计核算实际工作流程也是纸上谈兵，并不是很清楚，所以会计课程在教学中并未做到理论和实践的紧密结合，无法实现实践教学对理论教学的促进作用和学生实际操作能力的训练，更无法实现高职人才的培养目标。（2）教学内容零散、复杂。从形式上看，学习内容系统而有条理，但由于教师授课中侧重于对具体业务的处理（记录），教师不进行分析，而直接讲解怎样做分录报表的编制，这样使学生对所学的知识没有系统的认识，感觉内容零散、复杂、难理解。

二、高职会计课程教学改革创新

（一）理论教学内容改革创新 教师对学生讲授的会计专业知识基本是按教材内容及大纲进行的，目前高职院校会计类教材从形式上看，大多是理论知识和简单例题及相应的会计分录。在教材中很少提供学生的感性认识，学生很难深入理解这些理论知识；另外学生职业判断能力和意识也得不到良好的培养，毕业后难以立即胜任会计工作。为了培养出优秀的应用型、技能型人才，本人认为对教材应从以下方面加以改革：（1）调整教材结构，增加经济业务的处理流程。基础会计部分，应在讲述会计目标、会计假设、会计确认基础、会计信息质量要求等基本理论问题的基础上，更侧重于会计凭证、会计账簿、会计报表这一完整的会计循环过程；财务会计是基础会计的延续，又是其他会计专业课的基础。财务会计教材应先介绍财务报表，再围绕财务报表阐述各会计要素及相关经济业务的确认、计量、记录和报告问题，以会计报表作为教材的主线，分析不同经济业务账务处理对报表有怎样的影响，让学生知道平时所学零散的知识最终要干什么。另外，教材应以行业岗位的工作需要设置教学内容，根据工作项目确定教学项目，以工作过程为导向设计教学思想，实现教、学、做的一体化。当然，因为会计课程的专业性强，基础理论部分必不可少，但教材设计上要注重教学过程的设计，根据工作情景设计教学情景，教学活动设计具体教学内容，注重学生对教学过程的参与。如“企业用银行存款购买原材料”这项业务，一般教材中更侧重于业务核算的记录，如先介绍该业务要用到哪几个账户及其登记方法，最后做出会计处理。而对记账前要做哪些工作很少提及，如企业开始经营时，首先由销售部获得订单，然后与仓储部联系查看成品库存是否满足订单需求，若库存数量不足，则通知生产部门进行生产，生产部门接到通知后，首先进行需求分析，若原材料库存不足，则通知采购部门采购、采购部门根据缺料单进行采购，所购材料入库前，需要经过质检部门的检验，合格后方可入库。学生只知道材料到达企业验收入库，但材料到达企业前要做哪些工作一无所知。另外采购材料业务中会涉及哪些原始凭证教材中也很少提及，如请购单、订购单、收料单、购货发票及支票的种类格式、怎样填写、如何传递等。缺少了该内容的训练我们的学生毕业后无法胜任工作。（2）用原始凭证代替业务文字描述。原始凭证是最能直接证明经济业务发生的原始凭据，在熟悉业务流程的基础上，通过提供各项经济业务中涉及的各种原始凭证，分析其背后所反映的经济业务性质及内容，一些业务无论用文字怎样描述，都不如给学生展示一张现金支票、转账支票或增值税专用发票等原始凭证直观，以后教材内容按排应从实际出发，按岗位设项目，围绕业务实际经办流程组织会计核算，用原始凭证代替文字描述经济业务，根据会计准则的相关规定，以财务工作岗位为主线，按货币资金核算岗位、往来结算岗位、成本核算岗位、投资岗位、存货核算岗位、固定资产核算岗位、无形资产核算岗位、薪酬核算岗位、所有者权益核算岗位、财务成果岗位和主管会计岗位构建内容体系，通过扮演出纳、会计、审核、制单、主管等不同角色来阐述一项经济业务发生后对应的会计处理方法和程序，让学生在比较真实的摸拟情景中学习，提高学习效率和效果。（3）加强会计职业道德教育。会计是以提供会计信息为主的经济管理活动，其信息的真实性和相关性直接影响着企业的投资人、债权人、供应商、客户等利益关系人的经济利益和经济决策，进而影响整个社会的经济秩序。会计职业道德是社会道德的一个组成部分，指在会计职业活动中应当遵循的、体现会计职业特征的、调整会计职业关系的行为准则和规范。尽管大多数职业院校开设了《财经法规与会计职业道德》课程，但品格与道德教育，不能依赖设置专门课堂和课程实现，必须通过教育工作者自觉地把教育信念渗透在知识传授、技能练习、校园文化及活动体验里才有实效。学生毕业后将是企业财务一线工作人员，为了提高会计信息质量，减少会计造假事件的滋生和蔓延，作为会计专业课程老师，在授予学生会计专业知识的同时，应引导学生提高专业素养与职业道德，培养学生爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律。

（二）实践教学内容改革创新 自20世纪90 年代末我国职业院校均开设了不同形式的会计实践课程教学，这对提高学生的动手操作能力，培养高技能的会计人才都起到了非常重要的作用。但随着近几年来新的经济业务的出现，会计实践教学中仍存在着许多有待解决的问题。（1）加强会计实践教学体系的连贯性。现在各高职院校都开设了基础会计实训课课程、财务会计实训课程、成本会计实训课程、会计电算化实训课程，但各门手工实训课程与电算化实训课程之间缺乏连贯性，每门课程实习完毕该内容也就告一段落。学生做完会计手工模拟实训的凭证及资料，可作为会计电算化课程中的基础资料输入到计算机里，进行相应数据处理。这样，不仅能巩固学生会计业务处理能力，还能更好地熟悉会计软件的使用方法；同时也可节省学校的财力和人力。经过计算机处理的会计实训资料还可以应用于财务报表分析中。真正做到理论与实践、专业知识与专业技能相协调。同时在实训教学体系中，诚信教育也应引起足够的重视，应加强学生的会计职业道德教育，为今后从业奠定良好的基础。（2）加强会计实训教学中职业判断的技能训练。目前，高职院校会计模拟实训只注重会计核算的训练，在会计模拟实训中，要求学生完成“凭证、账簿、报表”的会计循环，即根据审核无误的原始凭证填制记账凭证，再根据记账凭证登记账簿，最后根据账簿编制会计报表。学生只是根据所学理论知识进行会计业务处理，缺乏对学生职业能力判断的训练及对原始凭证真伪的判断、经济事项合理与否的判断。随着新的经济业务的出现及会计信息真实性及可验证性的减弱，迫切需要提高会计人员的职业判断能力。尤其是现行企业会计准则中，规定金融资产、投资性房地产、非同一控制下的企业合并形成的长期股权投资等资产的计量属性用公允价值，而公允价值计量下的原始凭证的获取途径和内容与历史成本计量属性相比有很大的不同，其形式也不再是单纯的纸质单据。对于大量不确定性的经济交易或事项，原始凭证反映特定时日同类资产的市场价格的确认，反映会计人员的职业判断，而这些新的变化，以及企业经济事项处理的变化均未能及时地反映到会计实训教学中，有的只是简单的提了一下，使学生所学知识达不到全面实习的要求。（3）设计情景，模拟企业实训教学。会计实训教学的目的应是培养学生的实际动手操作能力，通过实训教学，突出培养学生的创造精神和实践能力，为学生今后走上工作岗位，尽快适应会计工作环境打下一个好的基础。目前大部分高职院校中的会计实践教学中只是对财务部门的具体会计业务进行实践训练，而对生产、销售、采购、税务、银行等相关部门很少提及，这不利于会计工作和其他工作的联系，使学生无法对经济事项的来龙去脉全面了解。会计实践课程中除了模拟一个企业的财务部门以外，还应该模拟企业内部的采购、生产、销售部门、银行和税务所。实训开始前，应该组织学生认真学习《会计人员工作规则》，从凭证的填制、账簿的登记到报表的编制，都要严格遵循企业会计准则及会计制度的规定。严禁人为涂改刮擦，每一个实训结束后，要求将实训结果进整理装订。将各种记账凭证，按顺序编号并加具封皮装订成册，在封皮上注明单位名称、起讫日期、起讫编号、凭证张数等。账簿分别总账、明细账装订成册。每一个学生应逐一完成出纳会计、记账会计、制单会计、主管会计等职业人的角色，以便使其对财务会计的核算岗位、核算程序、核算方法及核算内容的来龙去脉有一个全面的认识，了解会计各工作环节之间的关系。（4）加强会计实践教学师资队伍建设。会计实践教学指导教师是保证实践教学质量的先决条件。作为实践课程指导教师，不仅要具备深厚的理论基础，还要熟练掌握实际工作操作程序和业务处理程序。现在高职院校的教师大多是从本科院样毕业后直接任教，对会计在实务工作中业务处理也较模糊，要提高实践课程教学质量及学生的操作能力，必须加大会计实践课程教师的培养力度，学校应让教师到企业顶岗实习，多积累一些实际的工作经验；也可以聘请社会上具有较强实践经验的会计师、税务师到学校作报告或作为学校的兼职实践教师，使教师和学生有被指导和交流的机会，从而加强实践教学师资队伍的建设。当然，教师队伍的提高不是仅靠学校能完成的，作为教师个人，也应当更新观念，教师不再是传统的“知识的传递者”，也不再是知识权威的代表，随着网络的迅速发展，很多资料学生是也以上网查阅的。所以当代教师要提供高质量的教学，应能理智的分析现在的自己，筹划将来的自我。

（三）课程教学方法改革创新 为了让学生更易接受知识，教师在会计课程教学过程中应针对高职学生的特点，本着“理论够用，注重实操”的原则，在教学中应灵活采用以下多种教学方法：（1）启发式教学法。采取启发式教学，引导学生积极思考，激发学生探索问题、分析问题、解决问题的潜能。目的是通过对已掌握内容的复习、回顾，启发引导出新的知识和问题。这样学生对新知识的学习就能循序渐进，容易理解，便于掌握。该方法可以适要用于理论教学和实践教学。（2）问题式教学法。教师主要是在讲课时不断提出问题，层层设问，引导学生思考，从而引起学生高度重视，这样便于集中学生思维，加强记忆。该方法适要用于理论教学和实践教学。（3）案例教学法。针对本课程实践性较强的特色，教师在系统讲授理论的过程中，可以穿插一些实际案例，鼓励学生在课堂上或课后进行思考，增强学生对理论的理解和运用能力，可以培养学生理论思维能力以及解决实际问题的能力。同时，这种理论联系实际的方法可以活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣，从而提高教学效果。（4）情景教学法。老师讲解并设计业务情景，学生参与，同时扮演不同角色，师生共同进入情景。通过情景活动达到一种高效思维状态。（5）分层教学法。通过分层教学可以使不同的学生在不同的程度上，都能得到不同的教学，并在各自的基础上都能有不同程度的提高，它不仅体现了因材施教的教学原则，而且适应高职院校现阶段生源现状，也符合社会对会计专业人才的多样化的需求。为了让学生能够熟练掌握所学知识，教师在授课过程中还应做到以下点：让学生通过模拟岗位会计的身份积极地参与学习；根据学生的认知规律和特点，让他们在问题情境中，经历知识的形成和发展，通过探讨、分析、归纳、总结问题，参与学习，学会学习，增强专业学习兴趣，提高职业技能水平 ；为学生提供一些网络资源，让学生课余进行查找资料；鼓励学生与任课老师进行网上交流沟通，学生在学习中遇到解决不了的问题，通过QQ在线解答或通过电子邮箱交流解决。上述教学方法的使用并不是孤立的，也不是在每一节课上都能用到的，教师应结合具体的教学内容实施不同的教学方法，在整个授课过程中教师应注重学生良好职业道德的培养，加强学生“自律诚信、敬业爱岗、遵纪守法、洁身自爱”的教育。针对高职教育中存在的问题，在授课中在完成项目任务的同时，以会计报表为起点和终点，围绕会计报表这一主线来分析处理不同的经济业务，即一项业务的发生对报表项目有何影响，培养学生分析问题和解决问题的能力，而不应过于强调怎样编制会计分录。教师在授课时应运用多媒体教学，增加知识的输出量，缩短教学时间提高教学效率。提高学生的感性认识。

三、高职会计课程教学改革实施

（一）理论讲解部分 理论是指导实践的真理，会计作为专业核心课，基本的理论知识是必不可少的。教师应采用问题式和启发式引导出本节课要讲述的内容。就这部分内容涉及的理论知识主要有：（1）实际成本法的特点、适用范围。（2）实际成本法下外购材料涉及的主要账户；（3）实际成本法下购料的账务处理。（详细内容可参照具体教材）

（二）业务办理部分 大部分教师对理论讲解非常详细，但对具体购料业务的流程、购料业务发生会取得哪些原始凭证、如何根据原始凭证编制记账凭证及怎样选择和登记账簿往往被忽视，这就会造成学生理论学习和实践操作的脱节。下面笔者以实际成本法下钱货两清购料业务为例，介绍实务工作中购买原材料的流程和具体的业务处理。（1）设计具体业务情景：教师应设计具体业务情景，情景中涉及到买卖双方，在本节授课内容中主要分析购货方的业务处理：购货方设有经理、计划部门、生产技术部门、供应部门、财务部门、仓储部门及相关人员等。全班学生以组为单位，分别扮演购货方的相关岗位：业务员、保管员、出纳、制单会计、记账会计和会计主管。在上课前教师应将所需要的记账凭证、账页发给每一位学生。（2）实施具体教学过程。根据生产计划确定材料采购计划。为了满足销售产品需要的产品数量，根据销售部门销售产品计划和仓储部门库存产品的数量，生产技术部门下达了本月生产产品的数量，根据本月生产产品数量所需要的材料数量，计划部门通知供应部门材料采购的计划。供应部门接到材料采购计划，立即组织人员进行购买材料的市场调研。签订买卖合同。购货方和销货方的业务人员手里都有一份买卖合同，其中材料的数量、价格、质量、相关运杂费和付款方式等都需要双方进一步讨论协商，双方讨论、协商，达成一致意见后，经相关部门及主管经理批准签订购货合同。合同上对结算方式，发货方式等要约定清楚。此过程在课堂上给学生讨论时间。收到增值税专用发票。当购货方收到销货方业务员开具增值税专用发票时，审核发票联和抵扣联给是否真实，内容填写是否完整。填写“收料单”。购货方仓储保管员依据增值税发票和实物逐一点收、清查后开收料单，技术人员要把关，后由相关人员进行签字或盖章。收料单一式三联，一联验收人员留底，一联交仓库保管人员据以登记明细帐，一联连同发货票交财会部门办理结算。签发支票。购货方出纳员收到业务员交来的增值税专用发票审核无误后，签发转账支票送会计主管。会计主管审核无误后，在支票上加盖财务专用章，相关领导审核后加盖单位法人代表印章，把支票交给出纳员。出纳员把支票沿虚线剪开，支票联给销货方，作为其办理银行进账的依据，存根联作为本单位做账的依据。填制记账凭证。购货方制单会计根据增值税专用发票的发票联、收料单和支票存根填制材料采购业务的记账凭证，按照增值税专用发票上注明的价款和收料单上注明的金额，借记“原材料”，按照增值税专用发票上注明的可抵扣的进项税额，借记“应交税费—应交增值税（进项税额）”，按照转账支票存根上的金额，贷记“银行存款”；并在记账凭证的“制单”处盖本人名章或签字，并将记账凭证及所附的原始凭证交给会计主管审核；会计主管审核无误后签字或盖章。登记银行存款日记账。购货方的出纳员接受制单会计转来的并经会计主管审核无误后的记账凭证及所附原始凭证（转账支票存根上的金额），据此登记“银行存款日记账”，完成登记后，在记账凭证的“出纳”处签名或盖章；再将记账凭证及所附原始凭证转给记账会计。登记材料明细账。购货方记账会计接受传递来的记账凭证，据此登记原材料明细账。完成登账工作后，在记账凭证的“√”栏内注明过账符号，表示已经过账，并且在“记账”处签名或盖章。将已登完日记账和明细账的记账凭证及所附原始凭证转给会计主管。登记总分类账。当所有记账凭证登记完日记账和明细账后，都传到会计主管处；会计主管登记总分类账。总账登记可以根据记账凭证直接登记，也可根据科目汇总表或汇总记账凭证登记。在讲授以上内容时，教师应根据具体内容分别运用多媒体展示材料买卖合同、增值税专用发票、收料单、转账支票的样式，并分别介绍这些原始凭证基本要素，是自制的还是外来的，应该怎样填写，填错怎么办？用多媒体展示记账凭证，并详细介绍购买材料应怎样编制记账凭证；展示银行存款日记账，介绍其登记方法；展示数量金额式明细账，介绍原材料明细账的登记方法；展示总分类账的账页格式（三栏式），并介绍其登记方法。在编制记账凭证和登账过程中如果出现错误应怎样更正，教师应对其简要介绍。在整个授课过程中教师应该让学生“边学边做，边做边学”，做到“教、学、做”相结合。财务会计在授课中应将上述多种方法结合使用，让学生在掌握一定的理论知识的同时，提高学生的实践操作能力，以便达到高职教育的培养目标。

参考文献：

[1]阳葵兰：《高职高专会计课程实训教学创新的几点建议》，《职业与教育》2008年第1期。

[2]吴习共：《知识经济环境下财务会计改革的三大策略》，《财会研究》2008年第18期。