无锡市设施蔬菜连作障碍原因分析与防控措施

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摘要 各类设施在蔬菜生产上应用比重越来越高，连作障碍成为设施蔬菜稳产增收和可持续发展的重要制约因素。本文分析了设施蔬菜连作障碍的主要表现形式、形成原因，从物理、生物、化学3个方面综述了连作障碍防控技术。

关键词 设施蔬菜；连作障碍；防控措施；江苏无锡

中图分类号 S626 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）14-0184-02

蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品，自古有言“民以食为天，蔬菜占半边”，保障蔬菜供给是重大的民生问题。自改革开放以来，无锡市“菜篮子”工程建设历经多轮建设高潮，截至2015年底，已形成全市常年蔬菜基地面积1.58万 hm2，其中市区面积为4 820 hm2，主要分布在锡山区1 800 hm2，惠山区2 633.33 hm2，滨湖区220.00 hm2，新区166.67 hm2。历年来，在高度重视蔬菜基地建设的同时，无锡市始终不断强化基地基础设施和配套设施的投入，稳步提高蔬菜基地生产能力和保供能力。截至目前，无锡市用于蔬菜生产的连栋大棚、钢架大棚、遮阳网、防虫网等设施面积约有1万hm2，约占无锡市高效设施农业面积数的58.7%。然而，随着蔬菜生产设施化、规模化、多茬次、周年生产等技术的广泛应用，设施蔬菜连作障碍日趋严重。近年来，全市上下通过多项综合治理措施，设施蔬菜连作障碍危害得到了有效控制，防治工作取得了明显进步。

1 连作障碍的主要表现

连作障碍的实质就是因为连作造成相同病虫害的加剧、某种元素缺乏、根系分泌的有机酸及有毒有害物质不易消除、土壤pH值改变变大，诱发土传病害、根结线虫等多重生产障碍。

1.1 土壤酸化、盐渍化严重

设施蔬菜种植几年后，会出现僵苗、死苗、叶片焦枯、落花落果、果实畸形等症状，土面则表现泛白似盐霜，土壤泛红，板结坚硬，通透性差。造成这种现象主要有2个因素：一是棚室的环境相对封闭，土地利用率高，肥料用量大，据抽样调查纯N使用量达到1 047 kg/hm2、P2O5及K2O使用量达到750 kg/hm2，分别比推荐使用量高出179.2%、100.0%，加上长期没有雨水淋洗土壤，肥料仅残留在耕作层；二是棚室内温度高，土壤水分蒸发量大，使土壤深层的盐分上升到表层，致使土壤酸化和盐渍化。大多数蔬菜，以土壤pH值为5.5～7.0、含盐量

1.2 土壤板结

蔬菜是一种需水量较大的作物，菜农传统的大水滴喷浇、泼浇或漫灌等灌溉方式，极易形成地表径流，再加上常年旱作，耕翻次数多和化肥的大量使用，使得土壤有机质降低，影响微生物活性，从而影响土壤团粒结构的形成，致使土壤板结。过量氮磷钾肥的使用，也是影响了团粒结构的形成，导致土壤板结的重要原因之一。根据无锡市惠山区农技站耕地地力调查与质量评价报告数据，市区蔬菜地土壤耕层有机质含量为12.88～52.25 g/kg，38个土样中达到一级的只有6个，占样本量的15.79%；二级的4个，占10.53%，一、二级比例不足50%，远远少于大田作物的79.73%[1]。

1.3 病虫害基数加大

由于常年连作，棚室土壤中的各种病虫害逐年积累，尤其是土传病害及地下害虫的增加更为迅速。①由镰刀菌引起的蔓枯病、枯萎病、黄萎病、干腐病、立枯病、根腐病等。②由假单胞杆菌引起的有细菌性斑点病、细菌性褐斑病、细菌性黑斑病、细菌性蔓枯病、根肿病等。③地下害虫的种类很多，主要是在土壤中栖息、难于防治的线虫与螨类，二者在保护地往往周年危害。

1.4 自毒性增加

作物在其生长过程中的根系分泌、微生物的自身活动、化学农药及化学激素的施用等都会产生有毒物质。多年连作的棚室，当土壤中的有毒物质达到某一临界浓度后，就会引起瓜菜的毒害作用。

2 防控技术

2.1 物理防治

2.1.1 蒸汽熏蒸。一般多用于玻璃温室消毒，在管道上用薄膜小棚覆盖，利用蒸汽熏蒸土壤，以杀灭土壤中的病菌、线虫和其他有害生物。蒸汽熏蒸的效果较好，但成本较高。

2.1.2 温控防治。高温季节，在前茬收获后下茬定植前，结合施基肥，深翻土壤30～40 cm，浇透水，扣膜闷棚10～15 d，即可杀灭土壤中细菌、根结线虫等。消毒后再翻耕30～40 cm，晾晒3～5 d后方可播种或定植。有些害虫对温度敏感，可利用害虫的这种习性对其进行防治。例如在冬季蔬菜定植前10～20 d，将大棚密闭8～10 d，当土壤中棕黄蓟马基本羽化出土时，夜间揭膜通风降温，可将土壤中90%以上的蓟马杀死。

2.1.3 轮作。这是最基础的方法，就是避免同一作物，甚至同类作物，如叶菜或果菜的连作。用对抗作物或称互补作物进行轮作，即使不进行土壤处理，效果也较好，尤其适用于设施栽培时间较短的地方。

2.1.4 选用抗病耐盐品种。通过提高作物本身抗御病虫害和抵抗不良环境的能力，克服连作障碍。

2.2 生物防治

2.2.1 生物菌肥。生物菌肥含有植物生长必需的有机质、氮、磷、钾、中微量元素，还含有大量的有益菌、氨基酸、蛋白质等，对防治连作障碍有明显的作用。无锡市农业技术推广总站与惠山区农林局蔬菜技术推广站曾以菜农常用的碳酸氢铵、过磷酸钙、阿康复合肥为对照，设置了滋龙生物有机肥、“一炮轰”生物菌肥、稼乐宝微生物菌肥在豇豆连作障碍上的应用试验，结果表明微生物菌肥、生物有机肥后能显著降低豇豆幼苗猝倒病死亡率[2]。

2.2.2 生物农药。目前，我国常用的生物农药主要有枯草芽孢杆菌、农抗120、井冈霉素、多抗霉素、宁南霉素、木霉菌“特立克”等农用抗菌素，可采用喷淋、浇灌、拌土、熏蒸等方法进行土壤消毒。比如用10亿个孢子/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600～800倍液灌根，可防治番茄青枯病。木霉菌对多种植物病原菌具有拮抗作用（包括抗生、超寄生及竞生等作用），尤其土传性真菌，例如镰刀病菌、腐霉病菌、白绢病菌及立枯死核菌等。害虫防治方面，比如利用Bt乳剂防治小菜蛾、菜青虫，用浏阳霉素防治螨类，用阿维菌素防治根结线虫、烟粉虱等[3]。

2.3 化学防治

2.3.1 气体熏蒸法。采用硫磺粉30～45 kg/hm2+80%敌敌畏3.75～9.00 kg/hm2+锯末150～225 kg/hm2，分120～150堆/hm2熏蒸。土壤熏蒸后，待药剂充分散发后才能播种，否则易产生药害。

2.3.2 生石灰拌土消毒法。选择6-8月气温最高的时段，清除前茬遗留物，在畦面施生石灰1.5～3.0 t/hm2，并铺满短秸秆15～30 t/hm2，将石灰和秸秆用旋耕机或犁杖深翻，埋在地下即可，一般埋深30～40 cm，最好深翻2遍，翻耕后压实，用无破损旧膜封闭土壤，从薄膜下灌水，畦面充分湿润为止，不能积水。惠山区精细蔬菜产业园大型防虫网内的试验结果表明，使用生石灰3 t/hm2，可将pH值从5.7调至6.8。

必要时可使用庄伯伯（氰氨化钙，一种有效缓释氮肥），施用量600 kg/hm2，洒水或灌溉，使土壤保持一定湿度，用薄膜或稻草覆盖15 d，对降低蔬菜产品中硝酸盐含量、补充土壤钙离子，减轻土壤酸化、平衡土壤酸碱度具有明显效果，并能减少蔬菜根肿病、菌核病、枯萎病等土传病害；杀灭蔬果及花卉等的线虫、根粉介壳虫、根螨及地下害虫如金针虫、蝼蛄等，并可杀灭田间的蜗牛、田螺的卵及幼虫，降低虫口密度；杀死杂草种子及幼小杂草，避免杂草与幼苗争夺营养，可有效解决连作障碍[4]。

3 参考文献

[1] 徐茂，周群演，张才银，等.江苏省无锡市惠山区耕地地力调查与质量评价[R].江苏无锡，2006：160-161.

[2] 卞晓东，余汉清，秦艺.不同生物肥料在豇豆上的应用效果比较试验[J].长江蔬菜，2009（10）：54- 55.

[3] 成英，刘炜，韦有照，等.设施蔬菜连作障碍成因及防治对策[J].长江蔬菜，2014（2）：15-17.

[4] 郭军，顾闽峰，祖艳侠，等.设施栽培蔬菜连作障碍成因分析及其防治措施[J].江西农业学报，2009（11）：51-54.