自驾游扬中,在江心岛上品味河豚宴

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五月中旬，我带着家人自驾游江心岛屿扬中市。扬中市位于江苏省镇江市东部江心，是长江上第一大江心岛，五座跨江大桥将扬中市与外界紧紧连接在一起。岛内景色秀丽，物产富庶，是全国著名的河豚美食基地。

我们驱车疾驰在扬中市的跨江大桥上，如同飞驰在彩虹上，波光粼粼的江面，让人心神荡漾。远远望去，小桥流水处，桃红柳绿，翠竹碧莲，一幅幅江南美景扑面而来。

我们先去的是三茅镇的园博园。这里举办过江苏省第八届园博会，因为增添了“河豚”这一特殊元素，故吸引着海内外游客纷至沓来。园博园的主副场馆都是河豚形状，一进园子，我们便看见茵茵绿地和争相竞放的花朵，如同置身大观园，让人目不暇接。但我最喜爱的还是那里的盆景，它们或仰天长啸，或低头沉思；或擎一把绿伞，风雨无惧；或伸展虬枝龙爪，大义凛然；或清秀如江南女子，水灵灵的饱含深情；或一身沧桑，如歌如叹……

正当我看得入迷，儿子却早已急不可耐地要去看河豚。沿着一条青石子铺成的林荫小道，我们来到花鸟馆。儿子跑到一个很大的玻璃鱼缸前，指着游动的鱼儿大叫：“妈妈，快看，这里有真河豚！”我仔细端详，这鱼儿的样子怪怪的，身体短小而肥胖，背上长着一片鳍，遍体均无鳞片，在水中自由自在地游弋。听旁边的人说，河豚受惊吓，就会鼓起圆圆的肚皮，露出满身肉刺，特别好玩。我想，这“吹肚鱼”“气泡鱼”的美称，也是由此而来的吧。

走出园博园，时已过午，我们一家人早已饥肠辘辘，驱车觅着长顺河豚馆的芳踪，准备一饱口福。我们走进长顺河豚馆，稍事坐定，服务员便用甜美的声音报着菜名：“凉拌河豚皮、秧草河豚……”老公说：“今天是我们结婚纪念日，我特地点了两道高品质的菜――西施乳与河豚刺身。”见老公如此用心，我甜蜜地笑了。不一会儿，服务员将菜品端上来了。只见西施乳白丝凝雪，柔软如织；河豚刺身造型很美，如一只晶莹剔透的玉凤凰，轻盈地附在洁白的瓷盘中，展翅欲飞。我轻轻地挑起一片薄如蝉翼的鱼片，蘸着汤料，缓缓送进口里。啊！太鲜美了，鱼肉嫩滑爽口，舌尖仿佛被雪山冰水涤荡着，一股清泉涌向心间……

饭后，我们一家三口徜徉在环岛大堤上。老公感叹：“扬中还真是不错，景美豚鲜，到处都是‘盛宴’啊！”我往远方望去，见一抹夕阳洒在江面，远处扬中市标志建筑“河豚塔”，身披霞光，仿佛一只摇头摆尾的河豚正向我们招手。儿子对着“大河豚”挥手说：“你好，河豚，我明年还要来看你！”

小贴士

1.扬中的名吃很多，除河豚外，清蒸刀鱼、盐水江虾、秧草包子都值得品尝，价格也不贵。

2.吃河豚必须到有执照的餐馆，因为河豚的内脏、血液有毒，最好不要食用。如今，餐馆里所做的河豚多是专门培育的无毒河豚。扬中比较出名的有长顺河豚馆、汇丰河豚馆等。