学做小猴子可爱便当

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇学做小猴子可爱便当范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

妈妈的一个小小想法，小小技巧，可以给宝贝带来一份大大的惊喜。不用再担心宝宝偏食，当饭菜变成他（她）喜爱的小动物和美丽的花朵时，你会发现他（她）眼里的兴奋，你会听到他（她）说妈妈真了不起，你会看到他（她）吃得那么香甜。

这里介绍的可爱便当，可以装盒，也可以摆盘，是一组主食、主菜、副菜加水果具全营养丰富的套餐。

小猴子可爱便当装盒内容：1.草莓饭团；2.黄金炸肉饼；3.扇贝炒蘑菇；4.糖煮金时豆；5.煎蛋花卷；6.火腿片花卷；7.香肠花；8.盐水西兰花。

糖煮金时豆

材料：金时豆（云豆）干豆300g，水200ml，砂糖200g,酱油5g。

做法：将金时豆洗净，放入锅内加水浸泡一晚。点火煮沸后，到掉锅中热水，重新加水煮至沸腾后，加盖，减为弱火煮30分钟。豆子变软后加半量糖煮15分钟，之后再将剩余的糖放入煮10分钟，放入酱油，小火微煮后关火，晾凉。

黄金炸肉饼

材料：土豆3个，洋葱1/2个，牛肉馅100g，鸡蛋2个,面包糠适量，小麦粉适量，盐5g，胡椒粉5g，油适量。

做法：土豆削皮，切小块用水煮熟后，到掉水到成土豆泥凉晾。洋葱切碎，小火翻炒后凉晾。牛肉馅用中火炒至变色后，盛入盘中晾凉。将鸡蛋一个打入盆中，放入a.b.c.，加盐，胡椒后拌匀。取大约80g，团成圆形或椭圆型。另一只鸡蛋搅拌后，将e依照鸡蛋、小麦粉、面包糠顺序裹好，放入170度油锅中炸至金黄。

扇贝炒蘑菇

材料：扇贝，蘑菇，胡萝卜，三色豆（豌豆，玉米力，胡萝卜丁）葱花，盐，胡椒粉，油适量。

做法：扇贝洗净备用。蘑菇去根洗净备用。胡萝卜切片。锅内放油炒热，放入扇贝煸炒至变色加入蘑菇，胡萝卜片和三色豆翻炒。加入盐，胡椒粉等调味料，炒至收汁加葱花翻炒后起锅。

火腿片和煎蛋饼花卷

材料：火腿片，薄煎鸡蛋饼（加少许盐）。

做法：将火腿或煎蛋饼对折，在折痕处切5mm宽的刀口。切出的刀口向上，把火腿片或鸡蛋饼从头卷起，最后用干粉丝或水果签固定。

香肠花

材料：香肠。

做法：香肠切断，在断口处用模具刻印花型，在花瓣间切刀。将切好的香肠放入沸水中煮至开花。

草莓饭团花心

草莓饭

材料：白米饭3杯，草莓适量（多则色浓，少则色淡），盐少许。

做法：白米滔好放入锅中，加入适量水。草莓洗净去蒂，放入锅中，加少许盐，煮饭。

粉色花饭团

做法：将草莓饭盛出一小碗，分成两份。取一份用保鲜膜包裹团成五个小饭团，聚合在一起中间放上香肠花心。

小猴子

材料：芝士片，海苔，黄金炸肉饼。

做法：芝士片用牙签划切出如图形状。海苔剪成3个圆和两个“J”型，参考图片贴在切好的芝士片上，然后摆在黄金炸肉饼上。

便当装盒方法：

先装好主食和带有卡通形象的主菜，然后用盛杯装好其他菜肴（盛杯既可保持形状，又可以防止菜肴漏汁串味）放上花卷和西兰花补充空隙，可保持便当在晃动时不变形，最后加香肠花等点缀。

温馨小提示：装便当前，沾醋水，将干净的饭盒擦拭一遍，可以保持长时间杀菌。如果加热，建议微波炉20～30秒。