乐饮台茶满室香

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就这样，这三泡台湾乌龙茶被馋嘴的茶友们请上茶桌，一顿豪饮与七嘴八舌之后，却毫无结果。一饱口福的茶友们不仅喝下了那难得的乌龙芳香，也饮去了主人对这些茶的疑惑和猜测。不过谁都不在乎了，有好茶好友相伴，满屋飞舞的乌龙芳香，暂时可忘却所有。

然。并非空无一物，至少记录下品鉴报告。

霸气有余

颗粒大，紧结乌润，投入白瓷盖碗声音清脆，很有分量。外形呈红褐色，发酵程度高，远远便能闻到轻微的火香，近闻就像是灶台边常年弥散着的烟火熏香，远远盖过茶的本香。

沸水冲杯，再投入茶叶，轻轻摇晃盖碗，让茶叶在余留的高温和热气中湿润，像清晨的露气打湿叶子一样，再闻湿茶香，居然甩去了火香，露出茶原本的果蜜香。

第一道，滋味稍显浓郁，炭香显，几近武夷岩茶的岩火之气。顺下喉腔，化作一缕清甜。

第二道，保有火香的强劲滋味，浓郁的果蜜香也毫不示弱冲鼻而上，两者交融。耐人寻味。涩味加重，转化后。回甘中舌根涌上微微酸涩的果昧。带着淡淡的兰香。

第三道，火香与果蜜香交杂，分辨不出谁更胜一筹。火香倒不再显霸气，变成夏日干草中的炎热之气，交融其中的果味的甜腻香气，更让这火香带上几分柔情，茶汤的滋味轻柔绵长。回甘仍有酸涩之感，刺激味蕾，一时霸气又显。

叶底完整度不够，叶张小，柔软却有韧度。

青韵流转

干茶很干净，几乎无杂碎之物。颜色呈黄绿色，带着淡淡烤火香，蜜兰香显。而闻湿茶香，和霸气有余一样也发生了逆转。火味加重，甚至盖过浓郁的蜜兰香。

第一道，火香与蜜香参杂，水的滋味很淡薄，可能是茶叶包揉较紧和出水快的缘故，茶的内质还未溶进水中，茶汤呈黄绿色。’微带红棕色。

第二道-，汤色加深，由绿转深黄，呈橙黄色，叶片也开始展开，看来这道水可以品出点内容。火味有些褪去，蜜兰香开始占据上风，汤的滋味有明显加厚，在口腔稍加停留，涩味便粘上舌面，转化回甘之余，稍带喉韵。

第三道，兰香开始变得微弱，留下蜜香，感觉像包裹精致的礼物在一层层剥去外衣，很好奇，会留下什么。涩感在加重，开始让舌面产生负担，一时半会化不开去，只好放慢品饮节奏，让口腔恢复常态再接着喝下一道茶。

叶底黄中带绿，棕红色边，柔软有亮度，叶张大而薄，捏在手中如棉花般轻盈。

微风拂面

这款茶的外形呈砂绿色，颗粒大而紧实，既清爽又显厚重，发酵程度明显低于前两款茶。闻干香，很雅致的兰香，而此兰非彼兰，并非常见的高扬的兰花香，而是寻常百姓家清冽的白玉兰花香。同样试试湿茶香，变化不明显，只是那香中带着雨润后的湿气。

第一道，奶香明显。带一点兰花香。黄绿色茶汤，水中带香。微有青涩感，挂杯香好。

第二道，蜜兰香被激发出来，稍稍靠近便扑鼻而来。这种香不同于前款茶，虽同是花果的甜香，前者有秋天般的成熟，后者像春天那样微风拂面。汤水里仍有奶香，且愈发浓郁，这让汤质显得稠厚，有内涵。汤水掠过口腔，鲜爽微涩，回甘快，甜中带香。

第三道，汤色由黄绿色转变呈芥黄色。香气急转而下，滋味却加重，如饮米汤般稠滑。

后面几道香气开始变得平稳，汤质保持有厚度。

观看叶底，叶张大而且完整，柔软肥厚，鲜嫩微带红边，叶梗保留完好，如同刚采摘下来。