高职《园林植物识别与应用》课程教学改革
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摘 要：本文从课程内容、教学方法和手段、成绩评定等3个方面进行了教学改革的探索，分析了课程教学中出现的问题，提出了采用“任务驱动，情境模拟”的教学模式，以增强学生的责任心、独立工作能力、团队协作能力，培养良好的职业素质。
随着全国各地生态城市、园林城市的建设，园林绿化行业越来越受到重视，因而对园林园艺专业人才的需求也越来越多。而园林植物是园林园艺专业学生专业学习的基础，要培养高素质、高技能的专业人才，就必须重视《园林植物识别与应用》课程的教学，与时俱进的教学改革势在必行[1]。
1 课程分析
《园林植物识别与应用》课程是高职园林园艺类专业的核心骨干课程，对实践的要求特别强，前续课程是《植物与植物生理》，后续课程包括《园林植物栽培与养护》、《规划与设计》、《插花艺术》、《盆景》等专业课程，其园林植物识别与应用的能力是园林园艺类专业最基本、必备的专业技能，是绿化工、园艺工、苗木工、规划设计工、花卉工等工作岗位的必备能力[2-3]。
2 课程教学中出现的问题
2.1 课程安排的时间不合理
园林植物在自然界一年四季中呈现出不同的外观特征，我们的教学则是按照学期来排课的。无论是安排在上学期还是下学期授课，都只能看到园林植物半年的特征，或开花或结果，无法形成连贯性。
2.2 课程选用的教材不合适
本门课程选用的教材一般是按照自然分类系统或者是人为分类系统来编写的。自然分类法能够帮助学生系统地学习，按照科、属、种的分类进行总结归纳，但在应用时不够方便。人为分类法则能够很好地补充这个不足，按照花木类、叶木类、果木类及荫木类等进行分类，在应用时一目了然。但到现在还不曾出现能够同时具备这2个优点的教材。
2.3 课程教学中教师一直占主导地位
在课程教学中主要体现的是“三中心”，即以教师为中心，以课本为中心，以课堂为中心。教师一直占据主导地位，而学生只有被动的接受知识，学生的创新意识受到严重阻碍，自主学习的能力也得不到锻炼。
2.4 课程的教学效果评价手段存在弊端
考核的方式比较固定单一，主要分为理论考试和现场识别考试。现场识别考试存在一定的弊端，许多学生只认地点，死记硬背该地点的植物，虽然成绩还不错，但并不能很好地识别园林植物，换个地点就不认识了，并没有达到考核的效果。
3 课程内容的改革与设计
3.1 教学内容和时间的改革
教学内容的改革通过3个阶段，由观赏树木学到观赏树木识别与应用，再到园林植物识别与应用，从重点在分类和鉴别而改革为突出识别应用能力，并增加了花卉、观赏果树的课程，为后续专业课程的学习打下坚实基础，为专业技术岗位的胜任做好准备工作。
教学安排了1个学年的时间，每学期安排半周课程实习，让学生进一步认识植物的多样性，提高识别植物和植物分类的能力。
3.2 课程内容设计
课程内容进行了设计，以现实任务为驱动，设置典型的教学情境。如表1：
4 教学方法、手段的改革
4.1 教学方法的改革
实施任务驱动，真实情境模拟。我们改变了传统教学中以教师为主体的模式，在教师讲授基础知识后，根据真实职业岗位设计工作任务。学生在教师的启发和指导下，在真实的工作情境下完成训练任务。学生以工作小组为单位，设立一个组长，课前搜集资料，实地调查，针对工作任务进行分组讨论，共同制定计划和完成时间，教师则负责全程指导。最后，各小组完成工作任务，总结汇报。在整个任务完成过程中注重培养学生的工作能力、责任心、团队协作能力和良好的职业素质。
4.2 教学手段的改革
传统教学手段主要采用白板板书、情境教学等，在传授知识时不乏生动却缺乏感性认识。现代教学是在传统教学手段的基础上应用现代信息技术，增加多媒体教学，建立课程网站，使教学效率大步提高。
4.2.1 多媒体教学。通过展示园林植物典型图片，包括花、叶、枝、树皮、果实等重点部位，激发学生学习的兴趣，让学生对授课内容有一定的感性认识，帮助记忆。
4.2.2 课程网站。建立课程网站，上传学习情境计划书，让学生在上课前就了解下堂课程的学习内容，做好预习；完善图片库，将老师拍摄的园林植物照片（我们已有3000种，近2万张）制作成图片库，并不断完善，方便学生及时查阅；建立试题库和考试系统，帮助学生复习，并可随时抽取考试题，包括理论题和图片识别题，让学生及时了解自己的学习情况；建立QQ群，方便学生老师在线交流，解答学习中遇到的问题；上传资源网站，为学生提供学习和拓展知识的一个平台。
4.3 校企合作，编写特色教材
编写与课程内容设计相配套，同时兼顾自然分类法和人为分类法两种系统的的高职教材是保证教学改革顺利实施的重要环节。新教材的编写应与企业行业专家能手共同开发，紧密结合生产实践，按照“提出任务—分析任务—实施任务—任务评价” 的思路组织编写。在编写过程中，应注重体现高职特色，企业特色，注重理论与实践的结合，由浅入深，循序渐进，由校内专任教师与企业行业专家能手共同编写，融入企业元素，形成基于工作过程的校企合作、工学结合的高职优秀教材。
5 考核方式及成绩评定
全面评价学生课程成绩，改革考试方法。主要采取理论考核、口试考核和综合考核3种方式（见表2）。
综上所述，我们对《园林植物识别与应用》这门课程的教学进行了探索和思考，强调了教学过程中学生自主学习的重要性，对教学的方法和手段进行了改革和尝试。随着教学理念的不断增强，高职教育必将面临新的挑战。《园林植物识别与应用》这门课程需要进行更为合理的开发及教改，能够让学生做到学以致用，为将来的就业打下坚实的基础。（收稿：2013-02-28）
参考文献：
[1] 江灶发，赵九洲.加强实践教学提高学生综合素质一园林树木学教学实习改革与成效[C]，中国风景园林教育大会论文集，2006：96-97。
[2] 潘文明.观赏树木[M]. 北京：中国农业出版社，2001。
[3] 陈有民.园林树木学[M].北京：中国林业出版社，2000。
作者简介：胡琳，女，1979年生，江苏南通，硕士，讲师；研究方向：园林植物。