现代都市中导入农作物景观的价值浅析
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摘要：当前，农作物景观不仅仅对其生产效益加以利用，而注重其审美功能和生态功能。长久以来农作物都被当做是生产物质资料的对象，而很少将其当做审美对象来对待。本文将结合笔者多年景观实践工作经验，对农作物景观在现代都市中的导入价值和作用加以分析，以期确保农作物景观能够在现代都市中更好发挥其积极作用。
关键词：农作物景观；导入；价值；作用
由于长期生活在城市中的人们处于喧嚣和枯燥的闹市中，很难体验到自然生态的田园风光。这也使居住在城市中的人们容易产生强烈的情感厌倦，在他们看到淳朴的自然景观，无限延伸的农田，静静流淌的溪流以及随意点缀的树丛，这即在人们的心绪安宁和生理舒适之间达到了交融统一，从而不自觉地出现远离城市的美感。所以，生态农业观光、山水旅游、生态休闲旅游等得到了人们越来越多的关注。农业在本质上属于物质资料的具体生产方式，其作为一种审美对象，它的美并不是指农业的本身，而是农业景观，即农业本身所展示出现的人文景观以及自然景观。
随着现代大、中型城市的快速发展、人口不断膨胀，大型城市的距点与距点之间逐渐缩小。我们所面临的问题是：如何在城市建设中找到切入点并增加城市土地的利用率；怎样以创新的设计方法来促进城市绿化及增强公众对城市绿化的参与性；如何减低城市绿化成本、增加绿化的多样性、增加绿化覆盖率以提高城市品质。
一、 农作物景观的定义
农作物景观是指农业作物中可供观赏的作物。农作物获得的产品是植物本身利用植物生长发育规律的不同在土地上组成独特的单元镶嵌，具有明显视觉特征；它处于生态系统之上与大地理区域之下的中间位置，兼有经济价值、食用价值、生态价值和美学价值。农作物景观是运用景观生态学原理解决农作物在景观水平上的实践活动。农作物景观设计不仅关注景观的“土地利用”、“土地肥力”以及人类的短期需求，更强调景观的美学价值和生态价值及其带给人类的长期效益。[1]
目前，中国所面临的耕地和城市之间的紧张程度越来越大，在城市的发展过程中不断导入农作物景观就实质而言是确保城市土地得到最大化的利用。城市范围在通常情况下为几百公里，其大大覆盖了农用土地，在城市的发展过程中逐渐将农田转化为了住宅，这时在城市的发展过程进行农作物景观积极导入可以为人们提供了一个能够居住、并且能够实现食物持续化生产的模式。在农作物景观的导入过程中应确保其色彩统一、排列整齐，使其与城市设计以及建设保持一致。同时，很多温室可以生产食物，其产生的能量通过加热能够给市民提供良好的生产环境，方便人们进行享用的同时实现了景观体验价值。
三、现代城市中农作物景观的主要价值和作用
1.在现代城市的发展过程中农作物景观的积极效果
城市扩张在一定程度上对土地进行压缩，导致耕地大幅减少，因此，在都市发展过程是否可以将农业发展与城市景观进行有效结合具有重要的地位和作用。在现代城市的发展中进行农业景观的导入能够采取有机耕作的方法，对害虫整体控制，对作物进行轮作、堆肥施用、覆盖栽培，其能够实现城市土地利用率的提高。同时，还可以把城市中废弃物当做肥料来使用到农作物中，确保良性循环机制的形成。在导入过程中，充分利用风能、太阳能等可代替能源，但是应注意的是对先进技术依赖不能阻碍农作物景观的长远、健康、可持续发展，从而实现城市空气的洁净，防止出现热岛效应，以确保生态城市的有效建设。在缓解城市人口的作物供给同时更多的提高农作物景观体验，这样能够使得公众参与性大大提高。在导入过程中还应实现文化资源的营造、发展农作物经济、积极开发旅游资源。结合农作物具有一定季节性的生理特性，应确保人们对季节性农作物的掌握和了解，此外还应减少农作物景观的单调性，实现植物景观种类的丰富多样性的体验。
2.农作物景观导入现代都市的主要价值
第一，其具有一定的经济价值，也就是所谓的生产性价值。在城市中我们能够发展利用率较低的空间，比如阳台、屋顶，这些区域实质上都能通过重新整合而获得新功能和价值，在对缝隙空间以及土地加大利用率的过程中增加经济收入，同时进一步带动了相关产业的发展。
第二，其在美学方面具有一定价值。农作物景观的重要作用就是对其美进行展示，这种景观的价值主要体现在其持续性以及生产性的审美实体化方面，此外，还体现在其受欢迎和普及程度的不断提高，形成了审美的完整模式。
第三，其具有较好的观赏价值。因为农作物是规律性的生长，所以能够使得城市活力不断增加。如果农作物景观得到妥善照顾，那么其就能精细的、优雅的的进行不断变化，并体现出色彩上的洁净，通过有意义形式进行美的发掘，在采用“色彩和线条所组合的纯粹形式”来进行美的欣赏时，线条的粗犷和颜色的精致统一与其范围和尺寸进行有机结合，呈现出现令人惊艳的形式美，以此来更好的带动城市未来景观发展，确保景观能够呈现出比较强烈的视觉效果。
第四，其在旅游方面具有重要价值。因为农业景观具有较强的季节性，如果确保景观色彩绚丽、形成区域主题景观特色，那么能吸引旅游者的注意力，促进旅游业的发展。
第五，其在教育方面具有一定的价值。主要体现在吸引市民积极参与到农作物的生产创造过程中去，通过市民对植物不断了解以及相互之间关系的增强，让那些在长期生活在都市中的孩子能够更好地接触到乡土气息，以感受大自然的泥土芬芳，这具有很强的科普教育意义。此外，还能加强人们在景观环境保护和节约资源方面的意识，为景观的可持续、生态化、长远发展奠定良好基础。
第六，其在食用方面具有一定价值。通过农作物景观的塑造，可以使得其收获季节加以食用，并且生产出种子，方便下次的种植，以此来确保绿化价值观的养成。
结束语
现代农业景观，是自然和人工有机创造而得出的，这就决定了农作物景观和自然景观在审美构成上具有相同的质域，但是其又体现不同的哲学原理。所谓农作物景观在构成上呈现出多样性，是农业生产、农业自然景观、生活场景等元素的有机结合，具有一定的审美潜能。总而言之，在现代都市中进行农作物景观的导入具有一定的价值和可行性，应充鼓励分发挥其积极作用。将农作物景观导入现代都市展示了生产性植物在不失其作用的前提下是如何融入到城市空间的，为城市食用生产提供了探索性策略，通过开发低利用率和被忽视的场所提升了空间品质，降低了热岛效应，设计农作物景观参照乡村耕作的经验四季轮作的精心规划，四季轮回，色彩各异，此消彼长，空间亦不同，而换季时收割和播种也成为一道风景线，是未来景观设计城市绿化的创新性发展。
参考文献：
[1]王仰辟.农业景观格局与过程研究进展[J].环境科学进展，1998（2）.
[2]王仰辟.农业的持续性及其实现的景观途径[J].国土开发与整治，1995（4）.
[3]周正芳媛.农作物景观导入现代都市中的可行性与价值探析[J].现代园艺.2011（7）.