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良心品质 米如维增

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吉林维增米业有限公司坐落于有着“中国食品名城”、“中国松花江大米之乡”之称的吉林省德惠市,是一家集优良稻种培育、农家肥研发、水稻种植,生产和销售于一体的长春市农业产业化龙头企业。公司从2006年成立之初,董事长尹维增就一直将“有机种植标准倡导者”作为企业的发展目标,在多年的种植经验中积累并实践了高标准的有机种植模式。目前,“维增”牌生态有机大米成功打入了北京、上海、福建、广州等地的市场,受到消费者广泛认可和一致好评。

一份信念投身大米事业

如今的维增米业有限公司在吉林省乃至全国都小有名气,“维增”牌有机大米也成为了广大消费者心中品质的象征,但尹维增的创业之路并非一帆风顺。

早在1998年,尹维增就曾尝试小规模的高品质水稻种植,但当时有机农产品的概念尚未有人关注,加上自身经验不足,尽管他种植的水稻品质好,但高成本却没有带来相应的高回报。2002年,尹维增又自费成立了义务消防队,各种开支将原本就不多的积蓄花得差不多了。2003年,在经历了最后一个秋收后,尹维增不得不结束五年的艰苦尝试。尽管有许多遗憾,但也为尹维增积累了许多宝贵的高品质水稻种植经验。

在随后的很多年里,尹维增一直关注着有机水稻种植事业,也经常看到各种有毒大米、农作物农药超标等负面报道。在一次参与救火的行动中,有一位被救出的村民望着被损毁的房子,感慨道:“人没事就好,人没事就好!”尹维增很受启发:房子烧坏了可以修,但人如果吃了有毒大米,身体出了问题就难“修”了。作为中国人餐桌上最重要的主食,大米的重要性不言而喻,而这一次触动也让尹维增坚定了从事有机水稻种植的决心。经过近一年时间的调研和筹备,2005年,尹维增再一次卷土重来,通过土地流转加合作社的全新模式,开始了他的新一轮有机水稻种植事业。

“几十年前,农村没有农药、没有化肥,农民通过原始的耕种方式,配合天然农家肥和黑土地提供的养分,所种植出的就是真正的有机水稻了。但是,那时水稻产量很低,还要靠天吃饭,有了各种灾害便会遭受减产甚至绝收。近年来,随着农药、化肥的广泛应用,农业防灾能力得到显著提高,产量也逐年上升。但是,农药、化肥滥用的情况也随之出现,很多地方的土壤、水源都受到不同程度污染,农业可持续发展受到较大影响。在当前向现代化农业转变时期,一定有方法既确保有机种植,又能够防险增收。我要让全国人民吃到产自东北黑土地的、最好的健康大米。”尽管尹维增的有机水稻种植之路并不平坦,在这一信念的支撑下,他还是选择继续坚持。

一份坚持产出上好大米

此时,尹维增已经吸取了几年前的失败教训,一方面在资金、技术、模式等方面有着充分准备,一方面不断在每一个种植细节上下功夫,终于走出了一条有机水稻种植的新路。

据了解,维增米业有限公司在有机大米的生产过程中严格按照国家有机大米标准生产,不施化肥,不用农药,全部施用农家肥,采用生物工程技术防病、除虫,人工与稻鸭共作除草,真正体现了天然有机的种植理念,做到了传统农业与现代科技有机的结合。

“我们公司种植有机大米,首先在自然条件上就有优势,公司种植基地属东北松花江流域,从土壤条件、灌溉水源以及温度、日照等多方面均有利于高品质水稻种植;特别是公司针对土壤进行多年有机转换改良后,土壤条件更是恢复了天然、肥沃。”尹维增对记者说:“现在市场上有很多有机食品,质量如何我不做评论,但我们维增米业生产的每一粒有机大米全部都是公司种植,绝不外部收购,具有100%的品质保障。”

有机产品种植,肥料是关键。据尹维增介绍,公司创立之初,都是购买其他厂家的有机肥,产品质量无法有效把控,经过多年实践及科技研发,维增米业已经具备了年产高品质农家肥20000吨的能力,所有的有机水稻基地均采用农家肥,其品质远远超过市面上的有机肥。

此外,公司一直将“有机种植标准倡导者”作为一种要求和激励,在多年的种植经验中积累并实践了高标准的有机种植模式。

“有机大米要具有三大标准:一是种植土壤达到三年以上有机转换期;二是通过权威机构进行的有机农产品检验;三是采用最佳水稻品种种植,具有一流的口感。在以上三个标准的制约下,目前我们公司有机大米产品具备了在市场竞争中的绝对优势。”尹维增对自己的产品很有自信。

在尹维增的努力下,公司种植生产的“维增”牌生态有机大米选用自然清香型优质稻花香2号品种,米粒晶莹剔透、香气清醇,口感细腻,富有弹性,营养成分高,煮饭香气四溢,满室飘香,剩饭不回生,是大米中的上乘佳品,是东北精品大米的代表、名副其实的高端米。

一份信赖铸就诚信品牌

随着“维增”牌生态有机大米成功打入了北京、上海、福建、广州等地的市场,越来越多的消费者对“维增”牌生态有机大米表示了认可。

2012年,“维增”牌生态有机大米获得了全国QS生产许可证、ISO食品安全管理体系认证和ISO食品质量管理体制认证。同年公司被长春市人民政府评为“农业产业化龙头企业”,被德惠市政府评为“十大种养加龙头企业”。2013年被评为“第十二届中国长春国际农业・食品博览(交易)会金奖”农产品。尹维增本人还被农业部评为“2012年度全国种粮大户”并获得荣誉证书。

一系列荣誉与火爆的市场销售让维增米业呈现快速发展的态势。尹维增眼里的市场也很简单,他认为只要是真的,就会经得住考验,就会立足,也会带来丰厚的回报。他对记者说,尽管维增米业这些年在有机种植方面投入很大,但利润也十分可观,特别是吉林省各级政府还通过多种渠道对企业进行补贴和帮扶,这些都更加坚定了维增米业做大做强的决心。

对于品牌的理解,尹维增认为一个品牌是否具有价值,不能仅仅是消费者一头的满意,品牌要想成功,还要让农民满意。

为此,公司立足于不断发展壮大的战略,让利于民,带领农民走共同富裕的道路,先后成立了两个农业专业合作社、一个农业专业联合社,以高出当地平均土地承包价格50%的价位承包农民的土地,把土地集中起来,严格按照有机水稻的种植标准进行生产,做到“源头可控制,过程可追踪,标准有依据”,达到“种子优质化,育秧标准化,全程机械化”,通过土地自愿流转和公司+农户的管理模式,2015年共计种植有机和绿色水稻一万亩,同时带动农户820户。

“吉林维增米业有限公司目前共有水稻基地1万亩已达到有机标准,按照每个家庭平均一天0.5斤大米计算,那么,维增米业全年生产的有机大米仅可以供应2万个家庭。带动6000农户多个共同致富。未来几年,我们会陆续扩大产量,也希望在给更多的家庭带来健康、美味主食的同时,带动更多农民致富。”从尹维增的账本中,记者看得出“维增”品牌已经得到了农民的认可。

作为一个有着丰富经验的有机种植企业,尹维增表示愿意将一些好的经验和做法与大家分享,希望更多的企业、更多的人参与到有机农产品种植事业中来。“我们不怕竞争,也愿意有人竞争,因为这个市场太大了,真正的有机大米还远远达不到市场的需求。我们国家越来越重视有机农产品行业,我们也盼望着有机水稻种植事业能够受到广泛的关注和认可,让老百姓可以吃到更多的好米,也吃出更多的健康。”

良心品质、米如维增。尹维增和他的维增米业,在有机大米的市场竞争中,已经崭露头角,而他自己也有信心把“维增”牌生态有机大米打造成国内优质品牌。