“猪倌”创业风雨路

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女大学生燕君芳，毕业后自主创业办起养猪场和饲料厂。如今，在杨陵及周边地区，她带动了3000多户村民养猪，年出栏商品猪达10万头。生猪的养殖又带动了饲料的销售。仅2006年，饲料、肉类两个产业的销售达到5300万元。

2007年1月17日，寒冬“三九”的最后一天。

上午，记者迎着冬日的阳光，慕名来到了位于杨陵区工业园的杨凌本香集团公司。公司一片忙碌，原来世界银行组织的官员正在这里检查项目，30岁出头的董事长燕君芳正在自己的办公室忙碌着。这位9年前毕业于西北农林科技大学畜牧兽医专业的女大学生，当年放着留校当老师的职业不做，却办起了饲料厂、养猪场，当了一名女“猪倌”。我们的采访由此开始。

不当老师去创业举步维艰困难多

燕君芳出生在陕西省周至县一个农村家庭，从小在农村长大的她，深知学习知识的重要，从小学四年级起，她就常帮家人搞刺绣，用挣来的钱供自己读书。由于刻苦勤奋，她成为村里第一个走出来的女大学生。在大学里，她学的是畜牧兽医专业。按说，毕业后留校当个老师，既能发挥专长，又可跳出“农门”，体面风光，名声又好。而燕君芳却不是这么想。她说：“当老师很稳定，家里人也坚决反对我放弃留校的机会。但我总有那么一种冲动，想自己做点事情。我不光想着改变自己，还渴望着去改变我的家庭，我们的村子，甚至是整个西部农村。”

正是因为有这么远大的理想，所以她在和老师做实习时，就搞了些饲料配方，她将新配制的饲料拿到原来服务过的养猪场、养鸡场，让饲养户进行试验，结果不出所料，猪、鸡肯吃肯长，农户反映非常好。初试的成功，让燕君芳感受到了知识的价值。

1998年她大学毕业之后，就找到已退休在家的崔中林教授，请他做技术顾问。并向亲朋好友借了3万多元，在杨陵办起了一个饲料厂。创业的激情使她兴奋不已，然而她选择的这条创业之路并非一帆风顺，而是举步艰难，布满荆棘。

当时，仅陕西省就有500多家饲料加工企业，市场的竞争非常激烈，能叫得响的就有几十家。她的饲料投放市场后，竟然无人问津。这对于刚刚起步创业的燕君芳来说，如同当头一棒，浑身浇满了凉水。这可咋办呢？在当时的条件下，她既没有大量资金，又没有先进的设备，更没有市场品牌，因此用户对她的饲料也不认可。

面对困难，燕君芳没有退步，而是寻找新的生存之道。她灵机一动，何不在包装上下点工夫。过去一般的饲料都是用编织袋装，外观上很不显眼。而她的饲料采用了大红色的防雨布包装，里边还有一个内膜，把饲料封得好好的，农户把饲料用完后，还剩个好袋子，挺实惠的，用这个袋子还能买个菜、装个什么的。这样一改，果然很受农户欢迎。就这样，她的饲料逐渐被市场所认可。后来，越做越好。

办起猪场当猪倌服务村民与农户

饲料的包装只是促销的一种手段，而产品质量的好坏才是关键。

在随后的两年中，燕君芳通过多种形式使她的产品在杨陵及周边地区被养殖户们所接受，她因此积累了近200万元的财富。

正当燕君芳踌躇满志、从事她热爱的事业时，市场上的猪价突然掉了下来。2001年，猪价已跌到每公斤6块来钱，这下可把养殖户赔惨了。农户猪价上不去，当时拉饲料都是赊的账，等猪长大了卖了钱才付饲料钱。看着膘肥肉厚的猪卖不上价，不少农户只好将猪拉来抵账。就这样，燕君芳被迫走上了卖猪的路。一路走低的猪价，使燕君芳辛辛苦苦赚的钱赔去近大半。

挫折只能增加人的智慧，并不能断其前行的道路。燕君芳从中悟出了一些道理，并产生了一个新的想法――自办一个养猪场。在市场调查中，燕君芳发现一个现象，同样在猪价低迷的市场行情下，村民们养的猪卖不出去，而一些规模化养猪场的猪却因品种好、卫生、防疫等条件达标，照样卖的好。燕君芳说：“我要养猪，要做咱就做最好的，做品种最好的、规模最大的，给农民提供好品种的猪，我们制定标准，让他们自繁自养，最后把猪再收回来。”

2002年，燕君芳办了一个年出栏1万头规模的猪场，这几乎花掉了她两年卖饲料的所有收入。她的猪场建成后，手里只剩下几万元，这点钱要实现她出1万头猪的目标显然是相距甚远。正在她焦虑之时，杨凌农业高新示范区工委书记张光强给她带来了希望。

2002年5月，张光强去了趟深圳，那里有一个农场，养了一种全国唯一有知识产权的种猪叫光明猪。这种猪不同于一般的土杂猪头很大，肚子都掉到地上拉着。而光明猪头小、屁股大，身子非常紧，瘦肉率很高，非常适合于城镇居民爱吃瘦肉的消费习惯，所以市场潜力很大。经张光强牵线搭桥，深圳这家公司提供了635头种猪入股，使燕君芳的种猪厂一步到位。

有了好品种的猪，发动大家来养这可没有什么问题。但由于过去农民们养猪赔钱，至今仍心有余悸。怎样吸引发展更多的养猪户呢？燕君芳采用给村民讲课、给大家发钱的办法，唤起大家重新养猪的兴趣。听一节课发10元钱，这挺划算。农户不仅学到知识，还挣了钱，大家非常欢迎。2003年上半年，燕君芳跑遍了杨陵及周边地区每个村子，一共花了5万多元，先后给700多位村民讲过课。最后课讲完了，养殖户也发展到200多个，其中出栏2000头以上的大户就有100多个。

本土本香为根本脚踏实地求发展

在燕君芳的带动下，养猪户不断扩大，群众也得到了实惠。下一步的路子怎么样走，她早已胸有成竹。2004年7月，燕君芳成立注册了杨凌本香农业产业集团有限公司，下属四个公司，即饲料公司、畜牧公司、食品公司及营销公司。集团公司建设的安全猪肉产业化系统工程以“饲料生产――种猪繁育――商品猪养殖――猪肉深加工――猪肉连锁专卖”一体化的经营模式，并采取“公司＋养猪协会＋农户”的办法，推广优良种猪、无公害饲料，培训养猪技术，与农户签订商品猪回收合同，把集团公司与养猪户联系起来，建起了一条产业链，良性循环互动，促进共同发展，最后为消费者提供安全无公害猪肉产品。

目前她的公司已在宝鸡、咸阳、西安、汉中等地与养猪协会、农户建立了150多个无公害商品猪养猪基地，对6000多人进行了无公害养猪的综合技术培训。

接着，集团投资1000多万，建起了占地20亩的饲料加工基地，年产饲料5万吨。还投资4363万元，建起了12000平方米的屠宰工房，年单班屠宰猪达到50万头，并按照国际标准进行生产工艺设计和设备造型，运用现代化屠宰、冷却、分割生产技术与冷却肉嫩化保险综合技术，引进先进检测设备，使“放心肉”的概念从无注水、无病害提升到无药残、无污染，更安全、更营养的“安全食品”层次，使“放心肉”提高到了一个更高的水平。

对于销售分部，燕君芳在西安和杨陵一共开了33家专卖店。同时根据城市人工作忙、时间紧的特点，她又将鲜肉加工成熟的，这样又赢得不少消费者。通过方方面面的努力，使销售越来越旺，生意越做越好。

目前，燕君芳在杨陵及周边地区，带动了3000多户村民养猪，年出栏商品猪达10万头。生猪的养殖又带动了饲料的销售。仅2006年，燕君芳饲料、肉类两个产业的销售达到5300万元。

正因为她做出了显著的业绩，她先后被评为全国三八红旗手，中国MBA十大创业精英,全国“巾帼建功”标兵，全国优秀青年乡镇企业家，陕西省十大杰出青年，陕西省优秀创业女性。

事业的成功是靠艰苦奋斗取得的。她从一开始就摆正自己的心态，认定了这是自己最想从事的工作，必须踏踏实实地把它干好，有了奋斗的信心和动力，一切困难也就迎刃而解了。燕君芳说：“大学生就业的路子是很宽的，只要找到了自己的用武之地，就会越干越有劲头，越有信心。年轻人应找好自己的坐标，不要在就业的重压下，心态浮躁。我养猪能让农民富起来，城里人吃上放心肉，我感到很开心，也很自豪！”

辽阔的西部，成长中的企业，都是非常好的平台，正希望有理想、有抱负的年轻大学生来大显身手。每一个新来的大学生，只要有勇气、有才华，都会在这里施展才智，干出一番事业来。燕君芳深有体会地说。

（本文照片除部分为本刊记者摄影外，其余为本香公司提供）