冬季调补,勿入误区

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在冬至季节开始调补是我国传统的民间习俗，认为冬至到立春一段时间内调补容易见效，这与自然界四季动植物的活动规律相符，即冬季主收藏，故此时调补可以增强人体的抵病能力。对于体弱的儿童，在冬令服一些滋补药及食疗确实可起到增强体质的作用，然而应用不当会有不少副作用。

父母给孩子调补的3大误区

误区1 不看体质症状就补

有位妈妈带着孩子来门诊，只见孩子面色萎黄，长得十分瘦小。经仔细询问得知孩子叫苗苗，已4岁半，平时进食很少，盗汗，口气重，易反复感冒，大便干燥，体重不增，每次体格检查都“不及格”。进入冬季后，妈妈在别人指点下买了一盒价格不菲的滋补药给苗苗调补，哪知仅吃了一周多，孩子更不思饮食，大便多日未解，不知如何是好。

原来，苗苗口气重，大便干燥，舌苔厚腻，属于中医的“湿热”症候，此时不宜用滋补药，应先用清热化湿的中药，待湿热祛除后才能补得进。

误区2 进补的时机不当

进入冬季了，阳阳老生病，妈妈总想着要给他补补，就给他买了滋补药，吃了几天，阳阳突然感冒了，妈妈还是继续给阳阳补，结果感冒一直不好，只好到医院看病。

孩子患感冒、胃肠炎、肺炎等疾病时也不宜服滋补药，因为此时进补得不偿失，尤如“闭门留寇”，使外邪留恋难去，病情迁延不愈。

误区3 不该补的补

一日，琳琳的妈妈焦急地带孩子来就诊，诉说5岁的孩子近日洗澡时发现胸部有两个小块块，触摸时还有疼痛。检查发现孩子的开始发育了，其他方面未发现异常。原来进入冬季后，孩子的母亲买了蜂皇浆给琳琳进补，约服用一个多月便出现了问题。

对孩子来说，补品是有选择性的，一些含有激素的补品如花粉、蜂皇浆之类不适合给孩子服用。中医认为“虚则补之”，对于平时进食良好、很少患病、健康活泼的孩子，不需要进补，否则会引起性早熟、肥胖症等副作用。对于有苔腻、口臭、便秘等湿热症状的孩子，也属禁补之列。

哪些孩子适宜调补？

中医认为孩子的脏腑娇嫩，形气末充，易虚易实，也就是说孩子各器官尚末发育完全，免疫功能较成人低，一旦患病易使身体更虚弱，平时体弱、易感冒或患病后致使身体虚弱的孩子是适宜调补的对象。通过冬季调补来增强体格，减少疾病。

调补方法有3种

方法1.辨证汤药

根椐中医辨证来“量体裁衣”，具有灵活性强、目标准确、效果好的特点，但需要每日煎药。比如孩子有面色苍白、乏力、舌质淡、血色素低等贫血症状，宜用黄芪、党参、枸杞子、首乌、仙鹤草等补气血药；若有畏寒、四肢冷、面色苍白、生长发育落后等肾阳虚症状，宜用肉桂、附子、补骨脂、仙灵脾、菟丝子等补肾阳的药；若孩子面色萎黄、食少、大便溏薄、神疲乏力等脾气虚症状，宜用太子参、山药、扁豆、白术、山楂、谷芽、陈皮等健胃运脾的药；若平时有五心烦热、面颊升火、盗汗、急躁、大便干结等症状，宜用生地、知母、沙参、玄参、黄柏等滋阴泻火的药。

方法2.膏方

根据患病孩子的不同体质，由医生拟定膏方。一般由20～30味中药组成，为单剂药的10～15倍量，煎三汁后加冰糖、饴糖或驴皮膏收膏后服用一个月左右。这是冬季较好的滋补方法，其优点在于易保存，服用方便，口味好，孩子容易接受，但只适宜在寒冷的冬季服用。一般膏方是从冬至开始服用，每日早晚各一次，空腹服用较好，因空腹时容易吸收。服药期间忌食生萝卜及辛辣之品。脾胃功能差的孩子宜少吃豆制品，以免引起腹胀。滋补膏方应放在干燥、阴凉处，可存放较长时间，一旦发现表面霉变，就不能再服用。

方法3.食疗

俗话说“药补不如食补”，冬令正是食补的好时机。食补更接近自然，副作用小。以下列举3款食疗菜。

山楂茯苓炒肉丁

原料：山楂100克，茯苓50克，猪瘦肉100克，山药100克，姜、葱、糖、酒、食油、盐、淀粉适量。

做法：

1. 将山楂、山药、瘦肉切丁，并将茯苓加水煎汤去渣存汁，备用。

2.将肉丁放酒、盐，加入淀粉，混匀。

3.将油锅烧热，放入肉丁，略炒片刻，再加入山药、山楂、葱、姜同炒，倒入药汁，并加各种调料，收干即可。

有健脾和胃作用，适合食少、消瘦、大便溏薄的孩子食用。

参枸狗肉

原料：狗肉250克，党参10克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁3克，陈皮3克，葱、姜、糖、酒、酱油适量。

做法：

1.将党参、枸杞子、菟丝子、砂仁、陈皮加水煎汁，去渣存汁。

2.将狗肉切成小块与药汁同炖，加入各钟调料，肉烂后可食。

有补肾益气作用，适合怕冷、四肢不暖、尿频、生长发育落后的孩子。

枫斗香菇瘦肉汤

原料：瘦猪肉100克，香菇20克，枫斗3克，盐、葱适量。

做法：

1. 猪肉切片，香菇、枫斗用温水泡。

2. 泡好的东西，加葱、盐、水同炖，肉熟后即可食。

有养阴润燥、平肝解毒作用。适合怕热、口干、消瘦的孩子。

冬令调补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则，在医生的指导下选择不同的方法才能达到增强体质，减少患病效果，决不要“道听途说”乱补滥补。

小常识――孩子适合服用什么参？

人参有许多品种，不是都适合孩子的。

√太子参 太子参又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘。有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰，病后体虚，盗汗，夜间惊哭，孩子夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强孩子体质，长期服用未见有副作用。

√西洋参 西洋参有益气养阴作用，孩子如有病后口干、面部升火，便秘等阴虚症候可短期应用，但由于也含人参皂苷，不宜长期服用。

×白参 白参蒸晒制成的红参，性温热，应用不当会引起鼻衄、烦躁、便秘等副作用，不适合孩子服用。

×生晒参 生晒参性微温，由于含有人参皂苷，有兴奋垂体分泌促性腺作用，较长期服用会引起儿童性早熟，所以也不宜用。